คูลอมเมียร์ชื่นชม Brie ของตนในปี 2026 งานชีสที่ห้ามพลาดในแซง-เอ-มาร์ (77)

ขอเชิญผู้ชื่นชอบชีส! Coulommiers aime son Brie กลับมาอีกครั้งในวันที่ 26 และ 27 กันยายน 2026 สำหรับการจัดครั้งที่ 8 ณ Halle aux Fromages ของ Coulommiers ใน Seine-et-Marne (77) ตลาดผู้ผลิต ทัวร์ชิม ขบวนสมาคมสายสัมพันธ์ กิจกรรมทำอาหาร และบรรยากาศกิงกูเอตต์จะมาคึกคักตลอดสุดสัปดาห์ที่เปิดให้เข้าชมฟรี เพื่อสัมผัสรสชาติท้องถิ่นของบรีย์์บรัวร์.

เมื่อเมืองหนึ่งมีชื่อเรียกจาก ชีส คนทำงานข่าวก็คงไม่พลาดจะหยิบยกงานฉลองขึ้นมา! Coulommiers รัก Brie 2026 จะกลับมาที่ยังวันเสาร์ที่ 26 และวันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน 2026 เพื่อร่วมเฉลิมฉลองหนึ่งใน วัตถุดิบพิเศษ ที่มีชื่อเสียงที่สุดใน เซน-เอ-มาร์น (77) แล้ว สำหรับ ฉบับที่ 8 นักผลิต ผู้ช่างฝีมือ และสมาคมชุมชนจะมารวมตัวกันที่ Halle aux Fromages ของ Coulommiers อาคารที่ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกความน่าสนใจระดับภูมิภาค พร้อมด้วยโปรแกรมที่ทั้งหอมหวานและอบอุ่นเหมาะแก่การพบปะสังสรรค์

จุดแวะแรก: หมู่บ้านช่างฝีมือด้านรสชาติ เปิดให้บริการเสาร์ตั้งแต่ 10:00 น. ถึง 22:00 น. แล้ววันอาทิตย์ตั้งแต่ 9:30 น. ถึง 18:00 น. โอกาสดีในการพบกับ ผู้ผลิต Brie ในพื้นที่และลุยกลับบ้านพร้อมกับ ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น สักหน่อย เสาร์นี้ ความสนุกยังมีต่อด้วย ขบวนแห่สภา Brie น accompanied by Vaches Fantastiques และ แฟนแฟร์ ของพวกเขา พร้อมกับการเข้าเป็นสมาชิกใหม่ของสภา และการคัดเลือก Miss และ Mister Pays de Brie ในค่ำคืนนี้การลุกขึ้นเริ่มตั้งแต่เวลา 19:00 น. รอบๆ งานด้วย กองเพลงจิ๊บจ๊อยแสวงหาความสนุก และ โต๊ะใหญ่ร่วมกัน กับร้านอาหาร L'Orizon และวง Midnight Songs.

วันอาทิตย์นี้ เชิญร่วม ทัวร์ชิมอาหารแบบนำเที่ยวที่ Coulommiers โดยมีเที่ยวออกเดินทางเวลา 10:00 และ 11:00 และจุดแวะที่ Parc des Capucins นักปรุงอาหารมือสมัครเล่นยังสามารถติดตาม Défi du Chef ซึ่งจัดเป็นสามรอบเริ่มตั้งแต่บ่าย 13:30 และตัดสินโดยเชฟมิชลินสตาร์ Baptiste Renouard.

โปรแกรม programme ของ Coulommiers ที่ชื่นชอบ Brie ของตนเองในปี 2026 :

วันเสาร์ที่ 26 กันยายน :

10h-22h : เปิด หมู่บ้านช่างฝีมือแห่งรสชาติ ตลาดใหญ่ของผู้ผลิตท้องถิ่นจาก Brie และพื้นที่ใกล้เคียง
10h30 : เปิดรับสมัครแล้ว : Miss และ Mister Pays de Brie สมัครเพื่อสวมบททูตของ Pays de Brie
10h45 : พิธีเปิดฉบับที่ 8 ของ Coulommiers aime son Brie ถึงเวลา “ขึงริบบิ่น”
11h : ขบวนพาเหรดของ สมาคม Brie และวัววิเศษ สมาคม Brie, วัววิเศษ และทัพพาเหรดที่สนุกสนานนำเสียงแบนด์จาก แฟนฟาเร มาคลอเคล้าถนน Coulommiers
12h30 : สถาปนาผู้ร่วมสมาคม Brie ของ Coulommiers ฉลองสมาชิกใหม่ของ Brie ของ Coulommiers
14h30 : เยี่ยมชม หมู่บ้านช่างฝีมือแห่งรสชาติ สำรวจเรื่องราวภูมิปัญญาในการผลิตสินค้ารสเลิศจากช่างผู้ผลิต
16h30 : การเลือก Miss และ Mister Pays de Brie มงกุฎของ Miss และ Mister Pays de Brie จะถูกมอบให้ใคร…?
17h : ผลการแข่งขัน: Coulommiers de Seine-et-Marne ใครจะเป็นผู้ชนะ Coulommiers de Seine-et-Marne ที่จัดไว้?
19h : กิงเกอแค็ตต์ ของคืนวันเสาร์กับร้านอาหาร l’Orizon มาร่วมโต๊ะใหญ่ที่อบอุ่นกับเพื่อนฝูงและปล่อยให้บรรยากาศดนตรี Midnight Songs พาไป!

วันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน:

9:30–18:00 เปิด Village des artisans du goût. มหกรรมตลาดผู้ผลิตท้องถิ่น Brie และพื้นที่โดยรอบ
10:00 : ทัวร์ชมชิม รอบแรก พาเดินชมมรดกของ Coulommiers พร้อมจุดแวะชิมที่ Parc des Capucins
10:15 : ทัวร์หมู่บ้านช่างฝีมือด้านรสชาติ สำรวจเรื่องราวของฝีมือและผลิตภัณฑ์อร่อยจากช่างผู้ผลิต
11:00 : ทัวร์ชมชิม รอบที่ 2 พาเดินชมมรดกของ Coulommiers พร้อมจุดแวะชิมที่ Parc des Capucins
13:30 : บททดสอบของเชฟ – รอบแรก เชื้อเชิญและตัดสินโดยเชฟมิชลิม Baptiste Renouard
14:30 : บททดสอบของเชฟ – รอบที่ 2 เชื้อเชิญและตัดสินโดยเชฟมิชลิม Baptiste Renouard
15:30 : บททดสอบของเชฟ – รอบที่ 3 เชื้อเชิญและตัดสินโดยเชฟมิชลิม Baptiste Renouard
16:30 : พิธีมอบรางวัล: บททดสอบของเชฟ ประกาศผู้ชนะพร้อมคำชมเชยจากเชฟ

เป็นข้ออ้างที่ดีทีเดียวที่จะได้ค้นพบ มรดกบรียาร์ ในมุมมองที่ต่างไปจากการเห็นบน จานชีส!

ทริปครอบครัวที่ดีที่สุดใน Île-de-France ในแง่ของอาหารและความอร่อย
อิล-เดอ-แฟร์ก็ค้นพบได้ผ่านจานอาหารเช่นกัน! ระหว่างตลาดประวัติศาสตร์, โรงเบียร์คราฟต์สไตล์ครูฝีมือ, กิงกวึต์ที่มีชื่อเสียง และพิพิธภัณฑ์อาหารที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่า ภูมิภาคอิล-เดอ-แฟร์เต็มไปด้วยการเยี่ยมชมและประสบการณ์การกินที่แปลกใหม่ ทั้งสำหรับนักชิมรายใหญ่รายเล็กทุกวัย [อ่านเพิ่มเติม]