ใจกลางย่าน Pigalle ที่คึกคัก มี ห้องเล็กๆ แห่งความผ่อนคลาย ที่ส่องสว่างด้วยแสงธรรมชาติ ราวกับได้ออกจากเมืองหลวงทันทีที่เดินเข้าประตู สถานที่แห่งนี้คือ HOY, แนวคิดที่ผสมผสาน โรงแรม, ร้านอาหาร, สุขภาพ/ความงาม และ โยคะ, แต่ยังมี ฟลอเรเรีย ในบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นธรรมชาติ ที่ทุกอย่างถูกออกแบบมุ่งเน้นความ รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม และเคารพชีวิตทั้งหมด
HOY ชื่อนี้สื่อความหมายได้ชัดว่า วันนี้ ในภาษาสเปน และเชื่อมโยงกับ House of Yoga เพื่อ ดูแลตัวเอง และเพลิดเพลินกับช่วงเวลาปัจจุบัน!
เมื่อเดินเข้ามาใน HOY เราจะถูกต้อนรับด้วย ดอกไม้ สวยๆ ร้านดอกไม้ที่นี่ชวนให้เลือกช่อดอกไม้และช่อจัดดอกไม้คุณภาพ เพื่อเติมความสดใสให้วันที่คุณน่าประทับใจ! และยังมีเวิร์กชอป เวิร์กชอป ให้เรียนรู้การจัดช่อดอกไม้เอง หรือจัดโต๊ะกลางสำหรับงานเลี้ยงด้วย
ผู้เข้าพักในโรงแรมเช่นเดียวกับคนในย่านนี้ สามารถมาทำงานระยะไกล ทำงานระยะไกล, แวะทานอาหารง่ายๆ และนั่งพักผ่อนที่ห้องอาหาร Mesa ที่เมนูทั้งหมดเป็นมังสวิรัติ
สิ่งที่เด่นชัดในพื้นที่นี้คือความเป็นธรรมชาติ ซึ่งสะท้อนผ่านการตกแต่ง ตั้งแต่ต้นไม้มากมาย ผนังทาสีขาวด้วยปูนขาว ซึ่งเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยวัสดุที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติ ทั้งหมดอยู่ใต้ หลังคากระจกขนาดใหญ่ ที่มอบความสดชื่นให้หัวใจกับแสงสว่างอันน่าประหลาดใจ
การเลือกที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมจนถึงทุกละเอียด และสะท้อนผ่านอาหาร ด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากแหล่งท้องถิ่นสูงสุด และ cuisine vegan ที่ได้แรงบันดาลใจจากอเมริกาใต้
ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาไหนของวัน ก็ลิ้มลอง จานอาหารเชิงสร้างสรรค์ ที่หายากในที่อื่น: เห็ดออสเตอร์ที่ถูกฉีกเป็นเส้น ซีเวชิเกะเห็ด โซคก้าทำจากถั่วชิคพี มันหวานอบราดด้วยทาฮินีมะนาวและฮาริซซา ปรุงรสให้เกิดระเบิดรสชาติผักล้วนๆ มื้อเดียวนี้มาพร้อมกับค็อกเทล เบียร์ หรือไวน์จากผู้ผลิตรายย่อย หรือจะเลือกชาทรีทกาแฟและช็อกโกแลตที่มีคุณสมบัติตามธรรมชาติ
ด้านของหวาน คุณมีให้เลือกระหว่างผลไม้ตามฤดูกาล แพนเค้ก และ banana bread เราเลือกอันหลัง นี่คือหนึ่งในสิ่งที่อร่อยที่สุดที่เราเคยลิ้มลองในเวอร์ชันวีแกน มาพร้อมกราโนล่าพีแคน และโยเกิร์ตวนิลาละมุน
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
วันที่และเวลาเปิดทำการ
วันถัดไป
วันพุธ:
จาก 0น. ถึง 23น.59
วันพฤหัสบดี:
จาก 0น. ถึง 23น.59
วันศุกร์:
จาก 0น. ถึง 23น.59
วันเสาร์:
จาก 0น. ถึง 23น.59
วันอาทิตย์:
จาก 0น. ถึง 23น.59
วันจันทร์:
จาก 0น. ถึง 23น.59
วันอังคาร:
จาก 0น. ถึง 23น.59
ที่ตั้ง
โรงแรม Hoy Paris
68 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
วางแผนเส้นทาง
เข้าถึง
สถานีรถไฟใต้ดินปิกัล (สาย 2 และ 12)
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.hoyparis.com































