Dünyanın en iyi restoranlarından bazılarında çalışmış olan Şef Thibault Nizard, Paris'teki ilk restoranı L'Aube'u açtı. Bu restoranın yıldızlara aday olabileceğini söylemek için acele etmiyoruz.
Margot ve Lucas, Acmé ile en iyi gurme kuruluşlarınkine rakip, göz kamaştırıcı yemekler sunan etik bir restoran yarattılar. Tüm bunlara özenle seçilmiş, heyecan verici şaraplar eşlik ediyor.
Paris'in kalbinde büyüleyici bir yeşil ortam ve şef Anaïs Foray tarafından düzenlenen doğal bir menü ile Sofitel Paris Le Faubourg otelinin restoranı Blossom'dasınız.
Datsha restoranının havasında bir değişiklik var; şef Baptiste Trudel artık ocakların başında, kendine özgü ve deneysel mutfağını ortaya koyuyor. Bodrum katında, havacılık ve uzay dekoruna sahip bir kokteyl bar olan Spootnik görülmeye değer!
La Daronne restoranının arkasındaki ekip Saint-Germain-des-Prés'de yeni bir gastronomik restoran açıyor. Bilindiği gibi Source'un başında şef Jules Recoquillon benzersiz ve çarpıcı bir menü oluşturdu.
Şef Matan Zaken, Palais-Royal'den sadece bir taş atımı uzaklıkta, benzersiz ve iddialı bir tadım menüsü sunan 20 kapaklı samimi bir gurme restoranı olan Nhome'u açıyor.
Şef Clément Vergeat, tıpkı ilk gastronomik restoranı Tamara gibi, şef Olivier Garcia tarafından 4. bölgede işletilen bistronomik bir restoran ve şarap barı olan Nellu'nun menüsünden sorumludur.
En iyi Michelin yıldızlı restoranlardan bazılarında çalışmış olan şef Omar Dhiab, şimdi kendi adını taşıyan ilk restoranında virtüöz, heyecan verici gastronomik mutfağını tanıtıyor.
