Bar Omi, Japon mutfağı severler ve şarap tutkunlarının buluştuğu bir mekandır. Şarap barı ve Izakaya'nın kesiştiği noktada bulunan bu restoran, olağanüstü suşi ve daha az bilinen spesiyalitelerle bizi şımartıyor. Paris'teki Tuileries ve Place Vendôme'a yakın, incelikle dolu güzel bir adres. Rezervasyon yaptırmanız şiddetle tavsiye edilir.
Birkaç yıldır Michelin Rehberi tarafından seçilen ZEN, Paris'te bir Japon restoranından çok daha fazlasıdır. Çiğ balığın kalitesinin ve Japon tekniğinin hassasiyetinin olağanüstü suşi için tüm farkı yarattığı gerçek bir mutfak yolculuğu...
Bu gizli adres Paris ve Tokyo arasındaki boşluğu dolduruyor. Ojii, sizi rafine Japon mutfağının tadını çıkarabileceğiniz şık ve sessiz bir dünyaya taşıyan iç açıcı bir restoran.
Prestijli Cheval Blanc Paris'in kalbinde yer alan Japon restoranı Hakuba'yı keşfedin. Suşi ustası Takuya Watanabe'nin sos ustası Arnaud Donckele ve pasta şefi Maxime Frédéric ile işbirliği içinde özenle hazırladığı Omakase menüleri ile Japon gastronomi sanatına eşsiz bir daldırma sunuyor. Japon geleneğini ve özgünlük arayışını yansıtan hassas bir deneyim.
Japon gastronomisi Paris'i istila etmeye devam ediyor. Başkentin 3. bölgesi, 2020 sonbaharında Arthur Cohen, Olivier Léone ve Isaac Romero tarafından hayal edilen ve yaratılan yeni bir izakaya restoranı olan Onii-San'ı ağırlıyor. Menüde ne var? Hem modern hem de yaratıcı lezzetli Japon tapaslarının yanı sıra lezzetli gurme keşifler için elle sarılmış temaki.
Başkentin en eski Japon restoranlarından biri olarak kabul edilen Kifuné, zengin menüsü ve otantik tarifleriyle Yükselen Güneş Ülkesi'ne sansasyonel ve lezzetli bir yolculuk vaat eden, mutlaka ziyaret edilmesi gereken adreslerden biri.
Paris'in 16. bölgesindeki Le Metropolitan otelinde yer alan bu gizli Japon restoranı Hokusai'ye gidiyoruz. Bizim gibi, geleneksel ve Latin etkilerini birleştiren füzyon mutfağını keşfedin. Zarif bir ortam ve rafine bir menü, sizi cezbedecek çok şey var.
Saint Laurent, Los Angeles'taki ikonik Japon restoranı Sushi Park Paris'i 21 Şubat 2025 tarihinden itibaren Rive Droite butiğinin bodrum katında açıyor. Japon gastronomisi ve modasının kesiştiği bu yeni adres, Salı'dan Cumartesi'ye kadar şef Peter Park tarafından tasarlanan özel bir omakase deneyimi sunuyor.
Bloom, Paris'in 17. bölgesinde yeni açılan Japon aksanlı bu vegan restoranın adı. Atlantik'in diğer yakasında zaten bir trend olan vegan suşi Paris'e geliyor ve biz buna bayılıyoruz!
Bu, tüm Paris'in ilgisini çekeceği kesin olan Japon restoranı Pink Koï Paris'in özel bir tanıtımıdır. Paris'te Japon robata'sına (Japon barbeküsü) adanmış, etli ama erişilebilir yemekler sunan ilk restoran.
Place Victor Hugo'dan çok uzakta olmayan Ponzu, buraya bir yemeği paylaşmak veya Japon spesiyaliteleri yemek için gelen yerliler için iyi bilinen bir adrestir.
Chakaiseki Akiyoshi, dünyanın Japonya dışındaki ilk çay seremonisi restoranının adıdır. İlk Michelin yıldızını henüz almış olan bu Japon gurme restoranı Paris'in 15. bölgesinde yer almaktadır.
Suşi tezgahları hakkındaki önyargılarınızı unutun ('çok pahalı', 'çok havasız'), Japon restoranı Iodé, sorumlu Fransız balıkçılığını, uygun fiyatları ve gerçek bir mutfak yolculuğunu birleştirmenin mümkün olduğunu göstermek için Paris'e geliyor.
Her gün akşam 6'dan gece 2'ye kadar açık olan kokteyl ve suşi barını keşfetmek için Vesper Bar'a gidin. Şenlikli bir atmosferde iyi bir suşi eşliğinde bir kokteyl veya mocktail'in tadını çıkarın.
Prince of Wales'in modern Japon restoranı Akira Back, 1. yaş gününü kutluyor. Menüdeki bazı harika yeni yemeklerle mekanı (yeniden) keşfetmek için mükemmel bir fırsat.
Westfield Forum des Halles alışveriş merkezinin kalbinde vites yükselten bir Japon restoranı var: Burası Sushi Way ve yemeğinizin yıldırım hızıyla geleceğinden emin olabilirsiniz.
Montmartre'deki (çok) geleneksel Japon restoranı Sushi Shunei'de gerçek Japon mutfağını keşfedin. Burada suşi ustası nigirileri gözlerinizin önünde hazırlıyor!
