Restoran top chef rehberi

Le Chou de Chanorier, Yvelines'teki bir şatoda bulunan restoran — Charlie Anne’nin değerlendirmesi

Parizyen olmayan ve çoğunlukla Hauts-de-Seine bölgesinde lezzetler sunan bu küçük restoranlar, geçtiğimiz yıl Yvelines’e de adım attı! Ve nerede mi? Artık Croissy-Sur-Seine’daki Chanorier Şatosu’nda hazırlanmış özel menülerle kendinizi şımartabilirsiniz. Üstelik sürpriz, burada Top Chef finalist 2025 Charlie Anne imzalı lezzetleri keşfedebilirsiniz. Chanorier Şatosu’ndaki Chou restoranını denedik; kısa ve enfes bir menü sunuyor, hatta Kurşevë tutkunları için özel bir teras bile mevcut.

Anne, Le Pavillon de la Reine’nin yıldızlı restoranı, Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor

Place des Vosges'in hemen yanında, Pavillon de la Reine'nin kalbinde gizlenmiş olan yıldızlı restoran Anne, şef Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor. Klasik ve zarif ama sıkıcı olmayan mutfağı, gösterişten uzak şıklığıyla dikkat çekiyor.

Les Semaines du Saké 2026 à Paris : Şubat ayında lezzet keşifleriyle dolu bir ay

Şubat 2026'da, Saké Haftaları Paris ve bölge şehirlerde beşinci kez düzenleniyor. Bu lezzet etkinliği, umami tadına odaklanarak 20 seçkin restoranda gerçekleşecek. Katılan restoranların listesine göz atmayı unutmayın!

Seine Nehri’nde Sevgililer Günü: Florian Barbarot imzalı gurme akşam yemeği

14 Şubat 2026, saat 20:00’de, özel bir yatın bordoğunda unutulmaz bir romantik akşama hazır olun. Şef Florian Barbarot’un üstün lezzetleri eşliğinde gerçekleşecek bu özel gece, Top Chef yarışmasıyla adını duyuran ve 2025 yılında En İyi Açılış Ödülü'nü kazanan mekanında sizleri bekliyor.

Xavier Pincemin, Paris'teki ilk fast food restoranı "Encore."'u Parc des Princes yakınlarında açıyor.

Top Chef 2016'nın galibi Xavier Pincemin, yıl sonuna doğru Paris'in 16. bölgesinde, Parc des Princes'e iki adım uzaklıkta yeni bir sokak yemeği restoranı olan 'Encore.' açıyor. Size her şeyi anlatıyoruz.

Samaritaine'deki Groot la Tourte pop-up mağazası, turta severler için kaçırılmayacak bir yer.

Groot la Tourte restoranı, 4 Mart 2026 tarihine kadar Samaritaine'de pop-up mağazasını açıyor. Top Chef 2023'ün galibi Hugo Riboulet ve Albane Auvray'ın imza turtalarını keşfetmek için kaçırılmayacak bir fırsat.

Philippe Etchebest Paris'te Signature adını verdiği geçici mantı tezgahını açtı

Philippe Etchebest, 9-31 Ekim 2025 tarihleri arasında Paris'te kendi imzasını taşıyan ravioli tezgahını açıyor. İki Michelin yıldızlı şef, artık kalıcı bir demirbaş haline gelen Bordeaux konseptinin başarısının ardından 11. bölgede kendi imzasını taşıyan raviolilerini sunacak.

Ona Datsha deme, Finka de!

Eskiden Datsha olarak bilinen, gizli bir bara sahip bu deneysel restoran Eylül 2025'te Finka adını alacak.

Top Chef 2025 galibi Quentin Mauro Asnières'de geçici restoranını açtı

Finali 2 Temmuz 2025 Çarşamba günü M6 kanalında yayınlanan Top Chef yarışmasının 16. sezon birincisi Quentin Mauro, 3 Temmuz Perşembe gününden 31 Ağustos 2025 tarihine kadar Asnières-sur-Seine'de geçici bir restoran açıyor.

Vaisseau, şef Adrien Cachot'nun Paris'te uzun zamandır beklenen restoranı

Üst düzey şef Adrien Cachot nihayet Paris'te kendi restoranını açtı. Adı Vaisseau olan restoran şimdiden kendi başarısının kurbanı oldu - ve bunu hak ediyor.

Le Bistrot Micheline, eski Sèvres tren istasyonunda sıra dışı bir gurme restoranı - 92

Micheline, sizi günlük rutininizin dışına çıkaracak olan Bistrots Pas Parisiens restoranının adıdır. Hakim Gaouaoui tarafından yönetilen ve Stéphane Rotenberg tarafından desteklenen grup, gözlerini eski Pont de Sèvres tren istasyonunun olağanüstü ve sıra dışı ortamına dikmiştir. Ve menü 3 yıldızlı şef Gilles Goujon tarafından tasarlandığında, yanlış gidemezsiniz! Sizi tesislerde ve menüde bir tura çıkaracağız.

Danny Khezzar'ın Rueil-Malmaison'daki sıra dışı restoranı Monsieur Claude kimliğini açıklıyor

Mösyö Claude kapılarını açtı! Top Chef'in 14. sezonunun sembolik finalisti ve Bayview'in Michelin yıldızlı şefi Danny Khezzar'ın yeni Bistrots Pas Parisiens restoranı, Paris'in hemen dışında, Hauts-de-Seine'deki Rueil-Malmaison'da yer alıyor. Bu sıra dışı restoran sizi Kükreyen Yirmiler'e geri götürüyor. Size her şeyi anlatıyoruz.

Disneyland Paris: Jean Imbert'in parkın ikonik otelindeki yeni restoranını test ettik

Jean Imbert, Disneyland Hotel'in kalbindeki ilk gurme restoranı La Forêt Secrète ile bir çocukluk hayalini gerçeğe dönüştürüyor. Menüde: büyülü bir ortam ve Disney klasiklerinden esinlenen, gurmeler ve hem genç hem de yaşlı Disney büyüsü hayranları için tasarlanmış en üst düzey yemekler!

Top Chef Mohamed Cheikh Val-de-Marne'de Chik'Chill adında bir kızarmış tavuk tapınağı açtı

2021'de Top Chef'in 12. sezonunun galibi Şef Mohamed Cheikh, %100 Fransız kızarmış tavuğuna adanmış yeni bir sokak yemeği restoranı olan Chik'Chill'i açıyor. Fransa'nın 94 bölgesindeki Créteil Soleil'de yer alan bu samimi mekân, 22 Şubat 2025 tarihinde kapılarını gurmelere açacak.

Meïda, şef Mohamed Cheikh'in Saint-Ouen'deki Akdeniz esintili brasserie'si

Eylül ayında şef Mohamed Cheikh, Saint-Ouen-sur-Seine'de Akdeniz'i Paris'e (yani hemen yan tarafa) taşıyan brasserie Meïda'yı açarak resmi olarak dükkân açtı.

Groot, En İyi Şefler Hugo Riboulet & Albane Auvray tarafından işletilen lezzetli bir sokak yemeği pastanesi

Top Chef 2023 birincisi Hugo Riboulet, eski takım arkadaşı ve dostu Albane Auvray ile birlikte turtalar üzerine kurulu bir sokak yemeği restoranı olan Groot'u açıyor. Her şey rahatlık ve hoşgörü ile ilgili!

Somewhere, üst düzey şef Florian Barbarot tarafından işletilen gurme deniz restoranı

Gurme restoranının kalbinde, şef Florian Barbarot'nun eşliğinde kendinizi derinliklere bırakın ve uçurumun dünyasına dalın. Chez Quelque Part'ta en iyi deniz ürünlerini onurlandırıyor... ama sadece bu değil.

Mojju, şef Thibault Sombardier tarafından işletilen Fransız-Kore restoranı

Şef Thibault Sombardier, Fransız esintileri taşıyan bir Kore restoranı olan Mojju'yu açtı.

LAVA, Wilfried Romain'in bistronomik restoranı, seksi olduğu kadar egzotik

Louis Vins yerini şef Wilfried Romain'in başka yerlerden esintiler taşıyan bistronomik restoranı LAVA'ya bırakıyor. Eksantrik ve açıkçası cazip bir masa.

"Des Restes": Üst düzey şef Jean Covillault'nun Marais bölgesindeki 22 €'luk küfre karşı geçici restoranı

"Des Restes", 26 Kasım 2024 - 30 Mart 2025 tarihleri arasında Paris'in 3. bölgesinde açılacak olan bu geçici restoranın adı. Eski Top Chef yarışmacısı Jean Covillault'un buluşu olan bu restoran, 22 €'luk uygun fiyatlı bir menüde sadece saklamayacağınız malzemelerden yapılmış yemekler sunuyor! Size her şeyi anlatıyoruz.