11 Mayıs 2023 Perşembe günü Food Market, İtalyan gastronomisine adanmış geçici bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. Paris'in kalbinde yer alan bu gurme pazarı, ünlü mutfak teknisyeni Ilaria Brunetti ile yakın işbirliği içinde yeni bir edisyon sunuyor. Onun uzmanlığı ve İtalyan mutfağına olan tutkusu sayesinde otantik ve lezzetli tatları keşfetme şansına sahip olacaksınız.
Ilaria Brun etti, Paris'te İtalyan mutfağının önde gelen isimlerinden biridir. François-Régis Gaudry ile birlikte "On va déguster l'Italie" (İtalya'yı Tadacağız) kitabına katkıda bulunanlardan biridir. Bilgi birikimi ve deneyimi, size eşsiz bir mutfak etkinliği sunmak için çeşitli şefleri ve İtalyan spesiyalitelerini bir araya getirmesini sağlamıştır.
Programda Toskana şarküterisi, maritozzi ve antipasti severleri memnun edecek renkli bir pazar var. Puglia'dan puccia, Piedmont'tan venere siyah pirinç ve Sicilya'dan antep fıstığı gibi bölgesel spesiyaliteleri tadabileceksiniz.
Etkinlikte Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé ve Salsamenteria di Parma gibi İtalyan restoranlarının en iyileri yer alacak. Sokak yemekleri İtalyanlaşıyor, sizi parmaklarınızla yemeye ve midenizi ısıtacak Akdeniz lezzetlerinin tadını çıkarmaya davet ediyor.
Burrata, pizza, mortadella ve daha birçok lezzetin tadına varmak için bu fırsatı kaçırmayın. İtalya'ya bir mutfak gezisi için Paris 11. Bölge, 1 - 34 Boulevard de Belleville arasında bizi ziyaret edin.
Giriş ücretsiz, tıpkı pazarda olduğu gibi. Gelin ve kendinizi şımartın ve İtalya'nın lezzetleri etrafında keyifli bir anı paylaşın. La dolce vita à la parisienne'i kutlamak için özel bir İtalyan Gıda Pazarı sizi bekliyor!
