Persil restoranın kapanışı: 11. bölgede tüm hafta sonu boyunca tapas ve DJ setleri

Restaurant Persil Paris'teki şubesini kapatıyor ve güneye doğru yola çıkıyor. Vejetaryen ve pesketaryen mutfağıyla mahalleyi memnun eden bu yerel nugget, kapanışını 12 ve 13 Eylül 2025 tarihlerinde şenlikli ve gurme bir hafta sonu ile kutlamaya hazırlanıyor.

Burası, Parislilerin Paris'ini keşfetme arayışında olan yerli halkın ve turistlerin damak tadına hitap eden, mahallenin nugget 'larından biri. Sınıflandırılamayan vejetaryen ve pesketaryen mutfağıyla Persil restoran , eşiRichard'ın yardım ettiği şef Kumpi'nin hayal gücü sayesinde sıkı bir favori oldu. Kendinizi evinizde hissedeceğiniz bu keyifli kozada, yaratıcı ev yemeklerini keşfedeceksiniz.

Persil: Paris'in 11. bölgesinde yaratıcı vejetaryen ve pesketaryen restoran
Persil, Paris'in 11. bölgesinde keşfedilmeyi bekleyen bir mahalle külçesi. Bu Berlin tarzı restoran, yarısı vejetaryen, yarısı vegan bir menü ile yaratıcı yemekler sunuyor. Herkesin hemfikir olabileceği bir adres! Hava güzel olduğunda terasta oturabilirsiniz! [Devamını oku]

Şef, gyozas ve mikate gibi bazı tariflerini kendi imza yemekleri olarak düşünmeyi sevse de, aslında aynı yaratıcılık menünün tamamında bizi bekliyor. Bazı yemek isimleri tanıdık gelebilir, ancak bu sizi yanıltmasın, çünkü Kumpi'nin tarifleri bildiğiniz spesiyalitelerin özgürce yeniden yorumlanmasıdır. Buradaki yemekler yalnızca vejetaryen ürünlere veya balıklara dayandığından, yalnızca saf et yiyenler yollarını bulamayabilir.

Persil restoranı, Paris'in pek de turistik olmayan 11. bölgesindeki üssünde hem yerel hem de uluslararası müşterilerin ilgisini çekti. Bu durum, konseptin daha göçebe ve sürükleyici bir versiyona, önümüzdeki bahar güneyde Montpellier yakınlarında açılacak gezici bir tabldot olan Domaine Persil'e taşınmasına neden oldu. Yani Paris macerası sona eriyor... ama veda etmeden ayrılmak söz konusu değil.

12 Eylül Cuma ve 13 Eylül Cumartesi 2025 tarihlerinde Persil restoranı gurme ve şenlikli bir atmosferde kapanış partisini düzenleyecektir. Programda: aperatiften itibaren bir DJ seti, akşam boyunca tapas ve kaliteli şarap... Domaine Persil 'in Paris bölgesine bir kez daha uğramasını ummadan önce kendinizi son bir kez şımartmak için mükemmel bir fırsat!