Paris’in 10. arrondissementu dönüşümüne devam ediyor... Gare de l'Est, Château d'Eau ve Jacques Bonsergent arasında yer alan Le Grand Quartier, semtin imajını değiştirmeye karar verdi ve bu oldukça başarılı oldu. Hem 83 odalı bir otel hem de kafe, toplanma alanı, bahçe ve bar… Grand Quartier Saint Martin, kuzey Paris’in yeni trend ve şık noktası olmayı hedefliyor.
İç mimarlarından oluşan bir ikili tarafından tasarlanan (Nicemakers stüdyosu), bu mekan hygge'nin tüm kurallarını taşıyor: kadife koltuklar, ahşap detaylar ve çeşitli aydınlatmalar. Bu durum, bölgedeki en sevdiğimiz yeni mekan haline gelmesini sağladı ve görünüşe göre mahalle sakinlerinin de uğrak noktası olmaya başladı.
Nancy Caddesi'ne geldiğinizde, büyük beyaz cephenin arkasında gizlenmiş bir esenlik cenneti olduğunu tahmin etmek zordur. İçeri girmeye cesaret ettikten sonra, oldukça yeşil bir gizli teras keşfedilir. Buradan birkaç giriş bulunur: solda otelin ana girişi ve biraz ilerde, mağazaya ve bar/kafe'ye doğrudan ulaşım sağlayan kapı.
Mağazadan giriş yaptıktan sonra, şık bir saygı masasıyla karşılaşıyoruz. Ardından uzunca bir alana açılan geniş bir salon dikkati çekiyor; burada 12 kişilik büyük bir masa, rahat koltuklar, üç kişilik koltuk köşeleri ve dört kişilik dört küçük masa bulunuyor. Bu, herkesin hayal ettiği konsol gibi bir alan; gruplar büyüklükleri ne olursa olsun kendilerine ait bir ortam bulabiliyor!
Burada saatlerce oturup kahve içerek makalelerimizi yazabilir, toplantılarımızı yapabiliriz. Kahveden bahsetmişken, Grand Quartier aynı zamanda bir kafe de barındırıyor (evet, salon bir "kafe" değil, ekstra bir alan!).
Grand Quartier ekibi, kahvesi için "Mahalle Ailesi" adlı gruba ulaştı. Bu grup, özellikle
Syndicat adlı kokteyl uzmanlarından Romain ve Sullivan ile, Belleville Kafe Toastürü’ndeki Thomas’ı içeriyor. Bu kişiler, yeni kahve tarifleri ve lezzetler yaratmak için birlikte çalışıyorlar... Saat 7’den itibaren Grand Quartier, otel misafirleri ve bölge sakinleri için kapılarını açıp, onları muhteşem yemekleriyle tanıştırıyor.
Sabah kahvaltısı ise lezzetli ve özenli; ne yazık ki sabit menü yok, ama sağlıklı ve leziz seçenekler çok var! Ardından, günün spesiyali menüsü restoranın yemek çeşitlerini tamamlıyor. Burada daha çok paylaşmak için atıştırmalıklar tercih ediliyor... Dana köftesi, falafel, tavuk kanatları, kefta ve tatlı patates kızartması, hepsi 10 euroyun altında!
Kişisel Alanlar açısından, Le Grand Quartier genç ve dinamik bir atmosferle hoş detaylar sunuyor; bu da bize Mama Shelter'ı hatırlatıyor. Sert yataklar, büyük yastıklar ve uykunuzun gerçekten rahat olmasını sağlıyor. 15m2 ile 32m2 arasında değişen odalar oldukça iyi tasarlanmış. Bazı odalarda jakuzi bulunuyor ve bu küçük detay rezervasyon sırasında dikkat edilmesi gereken önemli bir avantaj!
İşe gelecek misafirler için otel, odanın ücretine dahil olan yemek paket kahvaltı servisi düşündü. Nasıl mı? Kendimize uygun seçenekleri içeren bir liste dolduruyoruz ve sabah olduğunda kapının önünde meyve suyu, tahıl barı ve meyveyle karşılaşıyoruz. Sadece birkaç dakikada Gare de l'Est ve Grands Boulevards’a ulaşmak mümkün, böylece şehri keşfetmek çok daha kolay oluyor!
O halde, Paris'teki bu yeni yaşam merkezini keşfetmek için neyi bekliyorsunuz?
Yer
Grand Quartier Saint Martin
15 Rue de Nancy
75010 Paris 10
Resmi site
www.legrandquartier.com
