The Ritz Paris, Place Vendôme'un eskimeyen efsanesi

Place Vendôme'a bakan Ritz Paris, Fransız lüks ve zarafetinin simgesi olan bir kurumdur. Otel, 1898'deki açılışından bu yana estetik devrimleri, tarihi krizleri ve otel rönesanslarını atlatmıştır.

İsviçreli César Ritz'in şef Auguste Escoffier ile ortak olma hayali 1898 yılında Paris'te doğdu. Place Vendôme 15 numarada bulunanHôtel de Gramont'un eski mülkünü satın aldılar ve renovasyonunumimar Charles Mewès'e emanet ettiler. Ritz 1 Haziran 1898'de kapılarını açtı ve başkentteki bir otelde ilk kez banyo, elektrik ve telefonla donatılmış odalar sundu.

Lüks otel kısa sürede kendinidünyanın seçkinleri için bir buluşma yeri olarak kabul ettirdi. Zaman içinde sanatçıları, devlet başkanlarını ve yazarları ağırladı ve yaşayan bir miras parçası haline geldi. Savaşlar, renovasyonlar, yangınlar ve restorasyonlar sayesinde Ritz, ruhunu koruyarak kendini yeniden keşfetti.

Hôtel de Gramont'tan Ritz'in açılışına

Ritz arazisi başlangıçta iki özel konağa aitti: 1705 yılında inşa edilen Hôtel de Gramont ve 1703 yılında inşa edilen Hôtel Crozat. Mülkler 18. ve 19. yüzyıllar boyunca yönetimden finansa kadar çeşitli kullanımlarla el değiştirmiştir. 1897 yılında César Ritz ve Auguste Escoffier kompleksi satın almış ve 1898 yılının ilk aylarında otelin açılışı yapılmıştır.

O dönemde Ritz, teknolojik yenilikleriyle öne çıkıyordu: daha önce Avrupa otellerinde nadir bulunan modern olanakları sunan ilk otellerden biriydi.

Sanatsal zirve noktaları dönemi

Ritz kısa sürede büyük isimler için bir mıknatıs haline geldi: Coco Chanel burada ikamet etti ve ünlü Coco Süiti onun onuruna açıldı. Yazar Ernest Hemingway, şimdi Bar Hemingway olan barın sık sık ziyaretçisiydi. Marcel Proust başyapıtı À la recherche du temps perdu 'nun bir bölümünü buradaki salonlarda yazmıştır. Salon Marie-Antoinette, Salon Cromwell ve Salon Vendôme edebi, diplomatik ve sosyal buluşma yerleri haline gelmiştir.

Otel ayrıca krallara, kraliçelere ve devlet başkanlarına ev sahipliği yapmış, edebiyatta (F. Scott Fitzgerald'ın Tendre est la Nuit ve Hemingway'in Le Soleil se lève aussi adlı eserlerinde lüks ve zarafetin sembolü olarak salonları anılmaktadır) ve sinemada (Billy Wilder'ınLove in the Afternoon ve William Wyler'ın How to Steal a Million filmlerinin önemli sahneleri Ritz'in süitlerinde ve barlarında geçmektedir) boy göstermiştir.

İkinci Dünya Savaşı sırasında işgal ve entrika

İkinci Dünya Savaşı sırasında Ritz' e Alman kuvvetleri tarafından kısmen el konulmuştur. Reich'ın başı Hermann Göring, İmparatorluk Süiti'ni ele geçirdi. Bununla birlikte, sahiplerinin İsviçre vatandaşı olması, otelin bazı faaliyetlerinin sürdürülmesinde rol oynadı ve otel bazen"tarafsız bölge" olarak kabul edildi.

Efsaneler arasında, bazı anlatılara göreİşgal sırasında Direniş ve diplomatlar için gizli bir aracı olarak hizmet veren Avusturyalı Yahudi kökenli Ritz barmeni Frank Meier de yer almaktadır. Kurtuluştan sonra Ritz otelcilik faaliyetlerine geri dönmüştür.

Firavun dönemine ait yenilemeler

1970'lerde Ritz, müşteri kitlesinin yaşlanması ve bakım masraflarının artmasıyla bir düşüş dönemi yaşadı. 1979'da satın alınmış ve 1980 ile 1987 yılları arasındamimar Bernard Gaucherel'in yönetiminde, iç dekorasyonu Philippe Belloir'in imzasını taşıyan büyük bir yenileme çalışması başlatılmıştır. Salonlar genişletilmiş, bodrum katında bir spa ve yüzme havuzu oluşturulmuş, klasik stile saygı gösterilerek tesisler modernize edilmiştir.

2012 yılında Ritz, tarihinde ilk kez yeniden inşa edilmek üzere kapatıldı.Mimar Thierry Despont, Atelier COS ve Didier Beautemps ile işbirliği içinde çalışmaları denetledi. 2016 yılında çıkan bir yangın çatı katını ve çatıyı kısmen tahrip etti, ancak restorasyon başarıyla tamamlandı ve 6 Haziran 2016'da otel yeniden açıldı. Süitlerdeki alanı arttırmak amacıyla oda sayısı 159'dan 142'ye düşürülmüştür. Salon Proust gibi yeni salonlar, mobil cam çatı altında bir yaz restoranı, VIP gelişleri için gizli bir tünel ve modernize edilmiş bir bar eklenmiştir.

Geçmiş ve bugün arasında mimari

Ritz'in cephesi, hepsi miras listesinde yer alan sütunları, alınlıkları ve korkuluklarıyla Place Vendôme'daki 17. ve 18. yüzyıl tasarımını korumaktadır. Suite Impériale, Baron d'Erlanger Suite, César Ritz Suite ve Elton John Suite gibi prestijli süitler, ahşap paneller, duvar halıları, mermerler, kristal avizeler ve antika mobilyaların yenilendikten sonra çağdaş dokunuşlarla harmanlandığı iç mekanlarıyla, burada konaklamış büyük isimlere birer övgü niteliğindedir. Salon Pompadour ve Salon Vendôme gibi tarihi salonlar titizlikle restore edilmiştir.

Vendôme bar çay ve kokteyllere ev sahipliği yapmaya devam etmekte, Hemingway bar efsanesini korumakta ve bir zamanlar Escoffier'nin himayesinde olan Michelin yıldızlı L'Espadon restoran rafine Fransız mutfağına odaklanarak yeniden keşfedilmiştir. Ritz ayrıca 1988 yılında açılan Ritz Escoffier Okulu adında bir gastronomi okuluna da sahiptir.

Saray etiketi için resmi olarak başvurmayı reddetmesine rağmen Ritz Paris, geçmişe saygılı ve geleceğe dönük olarak Paris' te lüksün sembolü olmaya devam etmektedir. Yüzyıllar boyunca otel, başkentin tarihinin hem tanığı hem de gizli bir oyuncusu olmuştur.

İlgili Haberler :

Ritz Paris'te Çay Saati: Olivier Lainé'nin tuzlu-tatlısını denedik
Ritz Paris'in Olivier Lainé imzasıyla hazırlanan yeni tea time’i, Vendôme Meydanı’ndaki Salon Proust'ta tuzlu ve tatlı lezzetleri bir araya getiriyor. Bu ritüeli üç aşamada denedik; palasın tarihî beş çayına selam niteliğinde sunulan bu deneyim 1 Eylül 2026'dan beri masaya konuluyor. Size anlatıyoruz. [Devamını oku]

François Perret imzalı Le Ritz Paris Le Comptoir, şimdi biri Sol Yaka'da olmak üzere Paris'te 2 adrese sahip
Ritz Paris Le Comptoir, François Perret'nin pastanesi ve çay salonudur, şimdi rue Cambon ve rue de Sèvres'dedir. Uzun kruvasanlar, madlenler, orijinal eklerler ve pastane içecekleri ile şık ve cömert bir tatlı molası için iki Paris adresi. [Devamını oku]

The Ritz Club & Spa ilk Nail Bar'ını Paris Moda Haftası'nda tanıttı
The Ritz Club & Spa, Paris Moda Haftası'na denk gelecek şekilde Kure Bazaar ile işbirliği yaparak Nail Bar'ı hizmete açıyor. Efsanevi Place Vendôme oteli, sizi manikür ve sağlığın rafine bir ortamda bir araya geldiği olağanüstü bir "vernikli" anın tadını çıkarmaya davet ediyor. Parmak uçlarınızla keyfini çıkarabileceğiniz eşsiz bir deneyim! [Devamını oku]

Ritz Paris'teki L'Espadon, Eugénie Béziat tarafından yönetilen gastronomik restoran
Ünlü Ritz Paris, yetenekli şef Eugénie Béziat ile işbirliği içinde yepyeni restoranı l'Espadon'u açıyor. Otelin Grand Jardin'ine bakan görkemli bir ortamda eşsiz bir gastronomi deneyimi sizi bekliyor. [Devamını oku]

Escapade au Marché: Paris'teki Ecole du Ritz'de Le Cours de Cuisine Unique
Escapade au Marché, Paris'teki Ecole du Ritz'de pazardan tadıma ve yetenekli bir şefle yemek pişirmeye kadar bir mutfak deneyimi sunan muhteşem aşçılık kursunun adıdır. [Devamını oku]

Ritz'de çocuklar ve gençler için yemek pişirme dersleri
Ve hayır, harika yemek yapmak sadece yetişkinler için değildir: çocuklar da kendi yemeklerini nasıl hazırlayacaklarını öğrenebilirler. Ritz-Escoffier okulu çocuklar için aşçılık ve pasta yapımı dersleri sunuyor! [Devamını oku]

Bu sayfa yapay zeka destekli unsurlar içerebilir, daha fazla bilgi burada.