Ernest Hemingway 1921'de basit bir muhabir olarak geldiği Paris'te tarzını, arkadaşlıklarını ve alışkanlıklarını şekillendirdi. Başkent onun için yazarlık ve sosyal deneyler için bir laboratuvar ve Gertrude Stein, Ezra Pound ve F. Scott Fitzgerald ile karşılaşmalar için bir eritme potası oldu.
"Paris bir partidir". Bu cümle, özgürlük arayışındaki bir gurbetçi olarak onu karşılayan şehri keşfetmesine rehberlik etti. Yaşadığı adreslerin, yazıp sohbet ettiği kafelerin, anma mekânlarının ve Paris efsanesini besleyen anekdotların izini sürün.
Kayıp Kuşak'tan biri olan Ernest Hemingway 1920 'lerde Paris'e geldi ve Montparnasse 'ın kafelerine ve rue de l'Odéon'un salonlarına sık sık gitmeye başladı. Gazeteci, amatör boksör ve hevesli bir yazar olarak Fransız başkentini edebi deney ve keşif yeri haline getirdi. Gazetecilikten etkilenen kuru ve gergin üslubu 20. yüzyıl yazarlığını dönüştürdü. Paris est une fête adlı kitabı, hayatının sefalet ve coşku arasındaki bu yoğun dönemine bir övgüdür.
74 rue du Cardinal-Lemoine'de (5 Pürüssüzler sokağı). 1922 başlarından 1923 yazına kadar Hemingway ve ilk eşi Hadley mütevazı bir daireye taşındı. Orada, üçüncü katta, ilk el yazmalarını üretirken -soğuk su, ortak tuvaletler- sade koşullarda yaşadı. Binanın ön tarafındaki bir hatıra plaketi şimdi onun orada geçirdiği zamanın anısına dikilmiştir.
39 rue Descartes (5. bölge). Yakınlarda, bu adreste sadece yazmaya adanmış bir oda da kiralıyor. Evlilik hayatı ve şehrin temposu onu rahatsız ettiğinde yazmak için inzivaya çekildiği samimi bir alan.
Mouffetard Sokağı (5. kat). Yakınlardaki bu cadde, yürüyüşlerinin değişmez bir fonunu oluşturuyordu: buradaki dükkanlara ve pazarlara göz atıyor ve sevgiyle "bu harika kalabalık pazar caddesi" olarak tanımladığı bu işçi sınıfı mahallesinin ritmiyle yaşıyordu.
La Closerie des Lilas (6ᵉ arr.). Burası genellikleHemingway'in Paris'teki "café de coeur "ü olarak anılır. Sabahları yazı yazmak ve uzun sohbetler etmek için buraya gitmeyi alışkanlık haline getirmiş, yazılarında odanın kokusundan, sabah ışığından ve ihtiyatlı hizmetten bahsetmiştir. Montparnasse'daki diğer kafelere de sık sık giderdi: Le Select, La Coupole ve Le Dôme geceleri, tartışmak, içmek ve bazen de meydan okumak için uğrak yerleri oldu. Buralarda Fitzgerald ile tartışıyor ve diğer Amerikalı gurbetçilerle içkilerini paylaşıyordu.
Le Dingo Bar (14. cadde). Rue Delambre 10 numarada bulunan ve 1923'ten itibaren tüm gece açık olan bu eski Amerikan barı, Hemingway ve F. Scott Fitzgerald'ın, dostluk ve edebi gerilimlerle dolu yirmi yıla damgasını vuracak olan ilk buluşmalarının gerçekleştiği yerdi.
Ritz Paris (1. düzenleme). İkinci Dünya Savaşı sırasında, inatçı bir efsaneye göre Hemingway, bir grup Amerikalının başında, Nazi karargâhı olarak kullanılan Ritz'in kurtarılmasının mimarlarından biriydi. Tarihçiler daha temkinli yaklaşsa da, bu efsane Hemingway'in bu sarayla kurduğu neredeyse mistik ilişkinin altını çizmektedir. Ritz'deki Hemingway Bar, dönem dekorunu onun vefatına bir saygı duruşu ile birleştirerek bu mirası sürdürmektedir.
Gertrude Stein'ın dairesi (6. bölüm). Şairenin 27 rue de Fleurus'daki evinde avangard salonuna kabul edildi. Stein akıl hocası rolünü oynadı, edebiyat dünyasında ona yollar açtı ve kendisini yazmaya adamak için gazetecilik işini bırakması konusunda onu cesaretlendirdi.
Ernest-Hemingway Sokağı (15. Mürseller bölgesi). 1994'te bu adı alan cadde, 64 rue Leblanc ile boulevard du Général-Martial-Valin'i birbirine bağlamaktadır.
Sanatsal ve edebi Paris'in efsanevi restoranları ve kafeleri, tarihi adresler
Kendinizi geçmişin Paris'ine bırakın ve sanatçıların, yazarların ve entelektüellerin buluştuğu efsanevi ve tarihi restoranları, bistroları ve kafeleri keşfedin. [Devamını oku]
Harry's New York Bar ve Paris'teki Ritz Bar'dan efsanevi kreasyonlar, Paris'i icat eden kokteyllerin kökenlerini, efsanevi tariflerini ve anekdotlarını keşfedin: Bloody Mary, French 75, Monkey Gland, Boulevardier, Mimosa ve Blue Lagoon. [Devamını oku]
Eski bir handan edebi bir kafeye dönüşen La Closerie des Lilas, 1847'den beri Boulevard du Montparnasse üzerinde hüküm sürmektedir. Hemingway, Apollinaire ve Picasso'nun sevdiği, sessiz bir cazibeye sahip bir yer. [Devamını oku]
1923 yılında Montparnasse Bulvarı üzerinde açılan Le Select, efsanevi figürleri, değişmeyen dekoru ve her daim var olan coşkusuyla bir asır boyunca Paris'in sanatsal ve edebi ruhunu temsil etmiştir. [Devamını oku]
1927'den beri Montparnasse'da bir art deco kurumu olan La Coupole, Paris avangardının gelip geçtiği anıtsal bir brasserie'dir. Popüler Paris gastronomisinin şenlikli bir tapınağı. [Devamını oku]
19. yüzyılın sonunda kurulan Le Dôme Montparnasse, Sol Yaka'da sanatsal geçmişi, olağanüstü deniz ürünleri ve Art Deco dekoruyla ünlü tarihi bir brasserie'dir. [Devamını oku]
Sanatsal ve edebi Paris'in efsanevi restoranları ve kafeleri, tarihi adresler
Boulevardier, Bloody Mary, Mimosa, French75, Blue Lagoon: Paris'te icat edilen kokteyller
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: La Closerie des Lilas, bir edebiyat kalesi
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: Le Select, Kükreyen Yirmiler'in ritmine
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: La Coupole, Kükreyen Yirmiler'in sembolü
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: Le Dôme Montparnasse, bir Sol Yaka efsanesi
