OMURICE 10 Rue de Port-Mahon Paris 2. bölgeye taşındı
Omurice 'ye aşina mısınız? Japon yōshoku mutfağından bir yemek olan omurice, 19. yüzyılın ortalarında sakoku'nun kaldırılmasından sonra Batılı tariflerin ithal edilmesi ve uyarlanmasıyla doğmuş, tavuk ve sebzelerle sotelenmiş pirinç ve sos içeren bir omlettir. Kelime anlamı 'Omu = omlet / pirinç = pirinç' olan omurice, Japonya'da çok popüler bir yemektir ve daha sonra Japon işgali sırasında Kore ve Tayvan'a ihraç edilmiştir... ve şimdi de Fransa'ya!
Scène Thélème, bitişiğindeki bistro/komptoir olan La Loge Th élème'de, paket servis için yepyeni bir omurice menüsü sunuyor! La Scène Thélème'in yıldızlı şefi Yoshitaka Takayanagi ve ortağı Giovanni Iabichino tarafından yaratılan bu yepyeni menünün tadını çıkarmaya hazır olun!
Tavuk ya da sığır eti ve sebzelerle - ya da vejetaryen versiyonu için sadece sebzelerle - sotelenmiş pirinçten oluşan bu quenelle 'yi keşfedin ve üzerine akıcı bir ortası olan rulo omlet yerleştirin.Omlet uzunlamasına kesilerek, sosla cömertçe kaplanmadan önce pilavın etrafını sarar. Garanti bir manzara değişikliği!
Loge Thélème 'de ayrıca Japon sığır eti ve sebze güveci ve Japon tavuk ve sebze körisi gibi diğer Japon spesiyalitelerinin de servis edildiğini unutmayın; serinlemek için limonata veya Japon birası eşliğinde!
Bu mutfak deneyimini denemeye hazır mısınız?
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 30 Mart 2021
Yer
OMURICE
10 Rue de Port-Mahon
75002 Paris 2
Erişim
Quatre Septembre metro istasyonu
Fiyat:% s
Omurice : €9.8
Resmi site
www.instagram.com
