Bir mutfak gezisine çıkmanın tam zamanı! Yükselen Güneşin Ülkesine uçmanıza gerek yok, çünkü Paris'teki en iyi Japon pastaneleri, Fransız başkentinden ayrılmadan Japon spesiyalitelerini tatmanızı sağlar. İster wagashis, dorayakis hayranı olun ister sadece yeni tatlar keşfetmek isteyin, doğru yere geldiniz.
Japon hamur işleri, gelenek ve modernliği birleştirmeleri bakımından benzersizdir. Paris'teki bu dükkânlarda tipik Japon pastalarının yanı sıra Japon dokunuşuyla yeniden yorumlanmış klasik Fransız hamur işlerini de bulabilirsiniz. Pasta şefleri bilgi birikimlerini ve yaratıcılıklarını bu tatlılara uygulayarak eşsiz bir lezzet deneyimi sunuyor.
Wagashiler, azuki fasulyesi ezmesi ve yapışkan pirinçle yapılan geleneksel hamur işleridir. Genellikle mevsimlerden esinlenen birçok şekil ve aromaya sahiptirler. Dorayaki ise kırmızı fasulye ezmesi veya diğer tatlı malzemelerle doldurulmuş küçük, nemli keklerdir. Siyah susamlı ekler ve Japon tarzı çilekli kekler gibi orijinal kreasyonlar bu gurme sunumu tamamladığından Fransız pastanesi hayranları da dışarıda kalmayacaktır.
Bir sonraki tatlı mola yerinizi seçmenize yardımcı olmak için Paris'teki en iyi Japon pastanelerini seçtik. Bu işletmelerin her biri, en zorlu damak tatlarını bile tatmin etmeye yetecek kadar çeşitli tatlılar sunmaktadır.
Bu makalenin size yeni adresler ve Japon pastanelerindeki en son gelişmeleri sunmak için düzenli olarak güncellendiğini unutmayın. Bu nedenle, en son gurme trendlerinden hiçbirini kaçırmadığınızdan emin olmak için tekrar gelip rehberimize göz atmaktan çekinmeyin.
Öyleyse daha fazla beklemeyin ve Paris'teki Japon pastanelerini keşfe çıkın. Günaha teslim olun ve damak tadınızı orijinal olduğu kadar hassas bir lezzet dünyasında yolculuğa çıkarın.
Les 3 Chocolats: Japon hamur işleri ve çikolatalarının mükemmel karışımı
Yemek severler dikkat! Paris'teki Saint-Paul metro istasyonuna sadece bir taş atımı uzaklıktaki küçük bir sokakta, tatlı düşkünleri tarafından iyi bilinen bir yer var. Adı ne? Les 3 Chocolats. Pastacılık ve çikolatayı bir araya getiren bu mekânın arkasında, aile geçmişini onurlandırmak isteyen Japon Emiko Sano var. [Devamını oku]
Ginko, 19. bölgenin Fransız-Japon-Fas lezzetleri sunan nugget pastanesi
Ginko, 19. bölgede yer alan bu küçük mahalle pastanesinin adıdır. Seyahat lezzetine sahip yaratıcı hamur işlerini keşfedebileceğiniz bir yer olan bu pastanenin tadına bakmaya bayıldık - gerçek bir editör favorisi. [Devamını oku]
Pâtisserie Rayonnance: Yuki ve Lumi'nin Paris'teki ultra gurme mekanı
Eğer bir yemek aşığıysanız, Yuki Hayato ve Lumi Hachiya'nın Paris'teki ilk adresi olan Rayonnance pastanesinin kapılarını açmak için doğruca Paris'in 9. bölgesine gitmek isteyeceksiniz. [Devamını oku]
Mori Yoshida: Japon şefin Paris'teki mükemmel pastanesi, fotoğraflarımız
2018'de "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" ödülünü kazanan Mori Yoshida, rafine olduğu kadar lezzetli hamur işleriyle Paris'in 7. bölgesi ve çevresinde yaşayanları memnun ediyor. Dükkânında Fransız pastacılığının Japon dokunuşuyla yeniden yorumlanmış klasiklerinin yanı sıra kekler, çikolatalar ve Viyana usulü hamur işleri de satıyor. [Devamını oku]
Chez Yumi: Kayane'nin Paris'teki ilk Japon çay salonu
Ünlü dövüş oyunları şampiyonu Kayane, Paris'teki ilk Japon çay salonu Chez Yumi'nin açılışını duyurdu. Ocak 2023'te başkentin 11. bölgesinde açılması beklenen bu yeni mekân, lezzetli olduğu kadar samimi de olmayı vaat ediyor. [Devamını oku]
Snaffle's Paris: Lezzetli Fransız-Japon hamur işleri sunan bir çay salonu
Japon damak tadına sahip tüm yemek severlere çağrı! Paris'in 12. bölgesi, Avrupa'da türünün ilk örneği olan Snaffle's Paris'e ev sahipliği yapıyor. Menüde ne var? Yükselen Güneş'in ülkesine lezzetli bir yolculuk için Fransız-Japon hamur işleri. [Devamını oku]
Takumi Paris'te: Japon cheesecake'i konusunda uzmanlaşmış pastane
Otantik Japon cheesecake'inin tadını Paris'te Takumi'de çıkarabilirsiniz! Başkentin merkezinde yer alan bu pastanede ayrıca lezzetli kremalı puflar, peynirli tartlar ve sando da sergilenmektedir. [Devamını oku]
Pablo Cheese Tart, Paris'teki ilk Japon turta dükkanı
Ünlü Japon başarı öyküsü Pablo Cheese Tart Paris'e geliyor. Amerikan cheesecake tarzı tartları unutun, Pablo Cheese Tart tamamen çeşitli tatlarda sallantılı, yüzen ada tartları ve keşfedilecek köpüklü çaylardan oluşuyor. Pablo Cheese Tart mağazasından bir paket mini tart ve 2 içecek kazanma şansını yakalamak için yazının altındaki soruyu yanıtlayın. [Devamını oku]
Taozi: Paris'in 8. bölgesinde mochi'yi kutlayan Asya pastanesi
Tatlı ve tuzlu Asya lezzetlerini sevenler, Paris'in 8. bölgesindeki yeni gurme mekânı Taozi'ye gidebilir! Champs-Élysées'ye sadece bir taş atımı uzaklıktaki bu pastanede mutlaka denenmesi gereken mochi'nin yanı sıra pandispanyalar da bulunuyor. Ziyaret etmek ister misiniz? [Devamını oku]
Benchy: Paris'in 6. bölgesinde sandolara adanmış bir kahve dükkanı
Ünlü Japon sandviçi sando, Benchy kahve dükkanının açılışı sayesinde artık Paris'in 6. bölgesinde de mevcut. İster tuzlu ister tatlı olsun, lezzetli bir matcha latte eşliğinde buna karşı koyamayacaksınız! [Devamını oku]
Ponpon, Paris'i kasıp kavuran ilk mochi donut dükkanı
Yemek alarmı: Paris'te ilk mochi donut dükkânı açıldı! Ponpon Café, şimdiden büyük bir başarı yakalayan ve tüm Paris'in ilgisini çeken bu mekanın adı. Biz denedik ve bayıldık! [Devamını oku]
Le Renard Café, Paris'te Japon kültürüne adanmış kitapçı-kafe
Paris'in 5. bölgesindeki Renard Doré kitapçısına sadece bir taş atımı mesafede açılan Renard Café, Japon kültürünü manga, köpüklü çay ve kaliteli hamur işleriyle sergiliyor. [Devamını oku]
Paris'teki Kafé Buki: Sizi Japonya'ya götüren mükemmel bir kahve dükkanı
Neden gerçek kahve içerken ve lezzetli Japon hamur işlerinin tadına bakarken gevşemek için zaman ayırmıyorsunuz? Sizi lezzetli olduğu kadar samimi bir Japon kahve dükkanı olan Kafé Buki'ye götürürken bizi takip edin. [Devamını oku]
Mochi Mochi Aki, Aki Paris'in yeni gurme dükkanı
Mochi Mochi Aki, Aki Paris tarafından yeni açılan dükkanın adı. Aki Boulangerie ve Aki Café'nin izinden giden Mochi Mochi Aki, mochi, kavun burger ve diğer tatlı ikramların hayranlarını memnun etmek için rue Saint-Anne'de bir dükkan açtı. Mağazada neler olduğunu öğrenin. [Devamını oku]
L'Osmanthe, klasikleri yeniden yorumlayan Fransız-Asya pastanesi
Paris'in Daumesnil bölgesinde yer alan ve son derece gurme Fransız-Asya kreasyonlarını tadabileceğiniz Osmanthe pastanesini duydunuz mu? Matcha operası, mille-krep, susamlı ekler ve orijinal hamur işleriyle burası gurmelerin zevkine hitap eden bir yer. [Devamını oku]
Shodai Matcha: Paris'te matcha severler için restoran ve çay salonu
Matcha hayranları, işte başınızı döndürecek bir yer. Shodai Matcha sadece bir restoran değil, aynı zamanda ünlü yeşil çayı, sanatın kurallarına göre yapılan hamur işleri ve içeceklerle kutlayan bir çay odasıdır. [Devamını oku]
Sabō: OGATA Paris'teki Japon çay odası
Japonya'ya inanılmaz, rahatlatıcı bir gezi için, OGATA Paris'in 3. bölgede yer alan ünlü çay salonu Sabō'ya gidin. Her şeyin fişini çekin ve kendinize rehberlik edilmesine izin verin. Garantili bir kaçış ve eşsiz bir çay deneyimi. [Devamını oku]
Fu Castella ve onun lezzetli, kabarık, havadar kekleri
Castella'yı hiç duydunuz mu? Portekiz kökenli bu pasta nihayet Paris'e, keyifli bir butik çay salonu olan Fu Castella'ya geldi. Bu güzel, nemli pastayı seveceğinize bahse gireriz! [Devamını oku]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi, Haut-Marais bölgesindeki Sağ Yaka'da bulunan ikinci Paris adresinde de sizleri bekliyor. Bu yeni çay salonunu keşfetmek ve başkentin en iyi mochilerinden bazılarını tatmak için rue de Turenne'e gidin. [Devamını oku]
Tomo, dorayaki konusunda uzman Fransız-Japon pastanesi
Tomo, Paris'te dorayaki, o lezzetli havadar Japon hamur işlerini yiyebileceğiniz Fransız-Japon pastanesidir. [Devamını oku]
