Kabare akşam yemeği gösterilerine aşinaysanız, Bel Canto Paris, klasik repertuarımıza saygı göstermek için Paris 'teki en beklenmedik yerlerden biridir! Olağanüstü bir akşam yemeği operasının tadını çıkarmak için belirli bir saatte buluşun.
Ekip sizi kırmızı kadife ve kuyruklu piyanonun zamansız, teatral bir atmosfer yarattığı görkemli bir ortamda karşılıyor. Sonra gösteri zamanı! Bel Canto, her akşam dünyanın dört bir yanından gelen genç lirik yeteneklerin Verdi, Mozart, Bizet, Rossini ve Puccini'nin başyapıtlarını farklı odaların ağırlayabildiği 80 misafirin önünde seslendirdiği canlı bir sahneye dönüşüyor!
Müzik ve gastronomi arasındaki bu simya, Paris'te sessiz ve gizli bir atmosferde eşsiz bir deneyim sunuyor. Fransız mutfak geleneklerinden ilham alan menü, gösteriye uygun bir mutfak macerası vaat ediyor. Kusursuz kalitede mevsimlik malzemelerle hazırlanan yemekler, unutulmaz bir akşam yemeği için opera aryalarıyla uyum içinde.
LYRIC MENU SPRING 2024 (1 Nisan'dan itibaren)
98 € / kişi içecekler hariç
Şefin meze ikilisi
***
Geçmiş yılların domatesleri, stracciatella di bufala ve pesto
VEYA
Bahar karnabaharı velouté, organik yumurta parfe ve pancetta
VEYA
Çipura ceviche, kırmızı soğan turşusu, çam fıstığı, nar ve guacamole
VEYA
Ev yapımı kaz ciğeri terrine, mango chutney ve kızarmış brioche (Ekstra €9)
***
Levrek fileto, ızgara beyaz kuşkonmaz, tatlı patates cipsi ve lime jus
VEYA
Kuzu sırtı, ızgara patlıcan, bebek havuç, pancar humusu ve tam gövdeli porto suyu
VEYA
Ördek fileto, bezelye püresi, nane ve tatlı-ekşi kavun sosu
VEYA
Soya kreması, bakla, kaju fıstığı ile kavrulmuş risotto, ekmekli füme tofu ve muz cipsi
VEYA
Ot kabuklu dana fileto, çıtır patates milföyü, arpacık soğanı jeli ve frenk üzümü jus (Ek 18 €)
***
Olgun peynir çeşitleri.
VEYA
"Comme un Paris-Brest" pralin kreması ve karamelize fındık
VEYA
Kırmızı meyveli cheesecake, speculoos bisküvi ve kırmızı meyve coulis
VEYA
Parmak gevrek beyaz çikolata ve fıstık ezmesi, ahududu jölesi, ganaj ve şanti
VEYA
Mogador, çikolata gevrek, mango jölesi, tonka çikolata ganaj ve Sichuan sorbePeynir çeşitleri ve Tatlı 15 € ek ücretle
Havyar Royal Sibirya Baeri ev yapımı blinis ile ayrı tenekelerde - 20gr 40 €'dan sunulmaktadır
Online rezervasyon yapın
Romantik bir akşam yemeği ya da alışılmadık bir Paris deneyimi için Bel Canto Paris müzikseverler için bir zorunluluktur! Gelin ve Paris'in kalbinde bir akşam yemeği-opera büyüsünü, benzeri olmayan bir mutfak ve kültür deneyimini yaşayın.
