Путівник по ресторанах з ескарго

Амандін Шайо відкриває кафе-бістро Café de Luce на Монмартрі

Влітку 2021 року шеф-кухарка Амандін Шайо відкриє свій другий заклад у Парижі - кафе-бістро Café de Luce на висотах Монмартру.

Loup, пивний ресторан 1-го округу, що прославляє домашню їжу

У Chez Loup, великій пивній у 1-му окрузі, яка працює цілий день, молодий шеф-кухар вирішив віддати перевагу домашнім стравам, приготованим з органічних, сезонних і добре відібраних продуктів.

Brasserie Gallopin, історичний ресторан з традиційними французькими стравами

Brasserie Gallopin - обов'язкове місце в Парижі для любителів традиційної французької кухні. Цей історичний ресторан, розташований на Біржовій площі, може похвалитися розкішним декором і пропонує страви буржуазної кухні, приготовані за найвищими стандартами.

L'Alsace, легендарна пивна на Єлисейських полях

L'Alsace має власну адресу в Парижі, на Єлисейських полях, якщо бути точним. Хоча адреса існує з 1968 року, у 2017 році брассері отримала косметичний ремонт від Лаури Гонсалес (ні багато ні мало!). Відкрита цілий день, брассері подає лотаринзькі кіші, фламмекеші, шпецле-гратен і, звичайно ж, знамениту регіональну квашену капусту, яку обов'язково потрібно спробувати взимку!

Le P'tit Canon, бістро 17-го округу

На картатих скатертинах нового ресторану P'tit Canon у 17-му окрузі подають щедрі домашні страви з класики бістро.

Aux Crus de Bourgogne, справжня французька кухня в Монторгейлі

Aux Crus de Bourgogne зазнає змін, але залишається вірним собі. Ви все ще можете насолоджуватися великою класикою французької гастрономії у майстерному виконанні.

D'Chez Eux, місцева кухня в самому центрі 7-го округу

Якщо ви, як і Жак Ширак, любите смачно поїсти і цінуєте традиційну французьку кухню, завітайте до ресторану D'Chez Eux, що знаходиться за два кроки від Les Invalides. Вас чекає справжнє задоволення!

Le Petit Bouillon Pharamond, міні ціна, макси задоволення

Ми запрошуємо вас до Les Halles, щоб відкрити для себе новий паризький бульйон Petit Bouillon Pharamond. Це місце, де ви можете скуштувати класичні страви паризької бістрономії за міні-цінами, з максимальним задоволенням!

La Poule au Pot, буржуазний заклад Жана-Франсуа П'єжа

La Poule au Pot, заклад у районі Les Halles, відроджується завдяки Жану-Франсуа П'єжу, оскільки шеф-кухар вирішив перейняти знаменитий Poule au Pot, щоб подавати там смачні страви французької кулінарної спадщини, додавши до них власні нотки.

Le Vaudeville: традиційна кухня та морепродукти для цієї столітньої паризької пивної

Небагато паризьких брассері можуть похвалитися тим, що святкують свій 100-річний ювілей. Саме такою є брассері Le Vaudeville, справжній заклад, що розташований у 2-му окрузі Парижа, навпроти Біржі. Завдяки класичним стравам паризького брассері, а також морепродуктам і молюскам, Le Vaudeville не припиняє спокушати смакові рецептори парижан.