Літо: які фрукти, овочі та зелень можна збирати на Французькому острові?

За Margot de Sortiraparis · Фотографії My de Sortiraparis · Опубліковано на 30 липень 2023 рoxy о 09:30
Літо - це час яскравих, насичених вітамінами фруктів та овочів. Тож що може бути краще, ніж зібрати їх власноруч, прямо в полі, в одному з садів регіону? *

Незалежно від того, чи є у вас зелений палець, чи ні, коли справа доходить до збору врожаю, кожен знайде щось для себе: навіть найгеніальніші садівники-початківці можуть перетворитися на справжніх професіоналів, які знають все, що потрібно знати про сезонні фрукти та овочі. Все, що вам потрібно зробити, - це точно (або майже точно) дотримуватися інструкцій зі збору, щоб не зірвати цілу рослину кабачка і, перш за все, щоб не пошкодити рослини під час збору дорогоцінних фруктів і овочів з городу.

Les cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de Paris Збір фруктів, овочів та квітів у Парижі та регіоні Іль-де-Франс
Чому б не скористатися поверненням теплої погоди, щоб зібрати власні фрукти, овочі та квіти в різних місцях збору в Парижі та регіоні Іль-де-Франс? [Детальніше]

Влітку, з 21 червня по 22 вересня 2023 року, на городі почесне місце займатимуть барвисті фрукти та овочі, серед яких неодмінно будуть помідори різних сортів (черрі, ром, чорний кримський тощо), що ідеально підходять для салатів або пирогів, терпкі червоні фрукти (малина, чорниця, порічки тощо) та всі овочі, які ми зазвичай використовуємо для приготування рататуя: перець, кабачки, баклажани тощо. Якщо ви хочете готувати власні домашні джеми та їсти свіжі, домашні фрукти та овочі, рекомендуємо відвідати один із садів регіону, де ви знайдете все необхідне для приготування овочевих консервацій, домашніх джемів, домашньої випічки,компотів та навіть холодних супів!

Цього літа в наших садах у Паризькому регіоні:

Фрукти

  • Чорна смородина (липень)
  • Вишня (червень)
  • Полуниця (все літо)
  • Малина (з середини червня до середини липня, потім до середини серпня)
  • Смородина (червень і липень)
  • Ожина (з середини серпня)
  • Груші (з кінця серпня)
  • Яблука (з серпня)
  • Сливи (липень і серпень)
  • Ревінь (червень/липень)


Овочі

  • Часник (липень/серпень)
  • Спаржа (червень)
  • Баклажани (червень/липень/серпень/вересень)
  • Буряк (червень/липень/серпень/вересень)
  • Буряк (червень/липень/серпень/вересень)
  • Морква (все літо)
  • Капуста (липень, вересень)
  • Огірки (все літо)
  • Корнішони (кінець липня - середина серпня)
  • Патисони (з кінця липня)
  • Кабачки (все літо)
  • Селера (серпень/вересень)
  • Цибуля-шалот (липень/серпень/вересень)
  • Шпинат (червень/липень/вересень)
  • Зелена квасоля (липень, серпень, вересень)
  • Солодка кукурудза (з серпня)
  • Ріпа (червень і вересень)
  • Цибуля (все літо)
  • Горох (червень і липень)
  • Цибуля-порей (серпень, вересень)
  • Перець (все літо)
  • Картопля (все літо)
  • Редиска (все літо)
  • Салати (все літо)
  • Томати (всі сорти, все літо)

Ароматичні рослини

  • Коріандр, базилік, петрушка, м'ята... (все літо)


Квіти

  • Жоржини (липень/серпень/вересень)
  • Гладіолуси (з середини червня і все літо)
  • Лілії (з середини червня і все літо)
  • Левиний зів (або "Gueules de loup", липень, серпень, вересень)
  • Гвоздики та дзвіночки (червень/липень)
  • Півонії (червень)
  • Маргаритки (липень і серпень)
  • Троянди (все літо)
  • Цинії (липень і серпень)
Корисна інформація

Дати та графіки
На 21 червень 2023 В 22 вересень 2023

×

    Офіційний сайт
    www.chapeaudepaille.fr

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук