La Ferme de l'Abbaye des Vaux de Cernay: чарівний готель у самому серці природи в департаменті Івелін

У самому серці регіонального природного парку Висока Долина де Шеврез в Івелінах, за 15 хвилин ходьби від абатстваВо-де-Серне ( нині розкішний готель в історичному середовищі), Ферма відкривається як таємний хутір на узліссі, що притулився на території цього історичного маєтку, дбайливо відреставрованого Паризьким товариством.

З моменту повторного відкриття Аббатства у жовтні 2023 року це місце, просякнуте історією, не перестає дивувати. Рік по тому, цей досвід продовжується з конфіденційною адресою, призначеною для сімей та любителів спокою і природи. Ми міняємо паризьку метушню на номери в сільському стилі з сільською душею, вишукані страви та зустрічі з тваринами в декорі, натхненному сільськими будинками.

Декор від Corinne Sachot, яка також розробила дизайн CoCo в Опері Гарньє, перетворює кожну будівлю на поетичний притулок. Ви будете в захваті від англійських настінних ві шалок Colefax та Fowler, плетених кошиків від майстерні VIME та вінтажного глиняного посу ду на стінах, що нагадує спогади з дитинства.

Ферма розділена на чотири будівлі, кожна з яких відкрита для бронювання:

• Le Corps de Ferme з його 18 затишними спальнями нагорі, з яких відкривається вид на ліс і антикваріат.

• Le Lavoir з його 3 одноповерховими номерами, що виходять на терасу, ідеально підходить для повного занурення в природу.

• La Grange пропонує 12 затишних номерів-кабінетів, які ідеально підходять для того, щоб зігрітися біля каміна.

• Le Cottage, квінтесенція сімейного будинку, з 5 спальнями, глибокою вітальнею, кухнею, викладеною теракотовою підлоговою плиткою... і приватним садом.

Наша кімната у фермерському будинку простора, а інтер'єр дозволяє відчути себе як вдома, у родинному колі. Щойно ви поклали валізу, все, що вам хочеться робити, - це досліджувати садибу та її мешканців.

Що робить цю адресу дійсно чудовою, так це відчуття близькості до ферми. Ви прокидаєтеся під спів птахів, а діти і дорослі вибігають погладити маленьких кізок, погодувати кроликів, зустріти віслюків і побродити серед курей, що вигулюють на волі і дзьобають свої яйця. Ці тварини, присутні протягом усього дня, дозволяють нам відновити зв'язок з тим, що є важливим, в обстановці, де час здається зупиненим.

• Прочитайте також
• Найкращі плани цього тижня з 20 по 26 квітня 2026 року у Парижі та Іль-де-Франс

Якщо ви любите смачно поїсти, то La Trattoria, ресторан на фермі, - це місце, куди варто завітати, щоб скуштувати щедрі страви італійської кухні. У цій залитій світлом їдальні ви можете скуштувати пасту та свіжоспечену піцу під гігантською люстрою з плетеним кошиком. Піци дуже смачні, і ми рекомендуємо їх.

Зверніть увагу, що кожне бронювання дає право на сніданок для гурманів. Він також включає закуски "шведський стіл", які подаються в Тратторії (крім четверга, коли він подається в Аббатстві).

Бар Betty's, присвячений Бетті де Ротшильд, запрошує вас протягом усього дня у трьох залах на аперитив під фортепіано або на напій біля каміна. У гарну погоду ви також можете відпочити на величезній відкритій терасі в самому серці фермерського будинку.

Затишна ігрова кімната додає ігрової нотки до відпочинку. Більярд, настільний футбол та настільні ігри чекають на молодих і старих у лісовій, приглушеній, клубній атмосфері, що ідеально підходить для продовження вечорів з сім'єю або друзями, в теплі, коли природа засинає зовні.

А оскільки перебування на фермі також дає вам доступ до всього Domaine de l'Abbaye, можливості безмежні. Ви можете взяти напрокат один з велосипедів, прогулятися до абатства в тіні лісу або сісти на автобус, який за запитом відвезе вас туди на цілий день.

У готеліAbbaye ви можете скористатися багатьма пропонованими розвагами, включаючи педалі, прогулянки на човні, ігрову кімнату, дитячий клуб, караоке, приватний кінотеатр і відкритий басейн зі спа-центром. Крім того, тут є кілька ресторанів, барів і терас, де можна відпочити на сонці або в тіні. У вихідні дні пропонується гігантський бранч (ймовірно, найбільший, який ми коли-небудь бачили) у стилі Гаррі Поттера з Хогвартсу.

Коротше кажучи, якщо ви шукаєте ідеальне місце для екологічного відпочинку без необхідності їхати далеко від Парижа, якщо ви турист, який любить природу і буколічний шарм сільської ферми, це місце, яке занурює в атмосферу, повинно вам сподобатися. Незалежно від того, чи це великодні вихідні, травневі вихідні або романтична відпустка для двох, La Ferme de l'Abbaye підходить для всіх випадків. Гігантський бранч, олімпійські ігри, веселі та творчі майстер-класи, катання на поні та інші оригінальні заходи чекають на сім'ї протягом великодніх вихідних.

Ця адреса орієнтована на більш заможну клієнтуру або тих, хто шукає виняткових вражень, щоб відсвяткувати подію. Ціни варіюються від дня до дня і від місяця до місяця, тому краще відвідувати заклад протягом тижня.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.