Вона — одна з гордостей нашої країни! Щодня близько 12 мільйонів французів переступають поріг пекарні щоб придбати свій багет хліба. Якщо одні мають маленьку перевагу білому багету, інші не уявляють життя без хліба грубого помолу або з зернами. І звісно, є віддані фанати традиційного багета.
Кожного року смачні конкурси відзначають кращі багети традиційного французького хліба у кожному департаменті Іль-де-Франс. Після того як лауреати були оголошені у Сен-Дізь, настав час підсумків та перелікованого списку у Валь-де-Мєн.
16-ий випуск конкурсу за кращий багет традиційного французького хліба у Валь-де-Мен відбувся у четвер, 26 березня 2026 року, де багато учасників змагалися в трьох категоріях: роботодавці/керівники підприємств, працівники та учні. То хто став щасливим переможцем?
Франк Арко з пекарні La Tradition за Elio et Franck у Сен-Жермен-ан-Ле здобуває першу премію конкурсу за кращий багет традиційного французького хліба у Валь-де-Мен (категорія "роботодавці"). Він обходить Жеремі Гулє з пекарні-кондитерської Le Fournil des 4 Chemins у Маре-Марлі, який посідає друге місце. П'єр Лайно з пекарні-кондитерської L'Épi du Roi у Версаля піднявся на третю сходинку п'єдесталу.
У категорії «працівники» Younous Doucouré з пекарні Perot у Houilles посідає перше місце у конкурсі, тоді як Maxime Norroy з пекарні L'Épi du Roi у Versailles завершує на першому місці в категорії «учні».
Вітаємо переможців та всіх учасників!
