Чи знали ви про це? Підраховано, що 70-80% віденської випічки та тістечок, що продаються в пекарнях і кондитерських, мають промислове походження. Гірка правда для тих, хто не завжди має гроші, щоб щонеділі ходити за круасаном чи шоколадним еклером до столичних пекарів і кондитерів, які працюють традиційним способом.
Щоб компенсувати цей брак прозорості, нещодавно було запущено абсолютно нову платформу доставки. Платформа під назвою Koriandre має на меті висвітлити досвід молодих кваліфікованих кондитерів Парижа, які представляють найрізноманітніші напрямки, як традиційні, так і більш оригінальні.
Koriandre дає можливість професійним кондитерам просувати свій світ та розвивати бізнес на винос і доставку. Зрештою, нелегко зробити собі ім'я у світі кондитерського мистецтва, коли ти лише молодий шеф-кухар! Більше того, Koriandre також пропонує торти на замовлення, тож ви можете бути впевнені, що зробите фурор з особливої нагоди!
Крім того, платформа відкриває ще одну грань, яка обов'язково розшириться, коли ситуація зі здоров'ям покращиться, оскільки вона також пропонує курси кондитерського мистецтва, наразі у відеоформаті, а в майбутньому - і очні заняття.
Оглянемось навколо та відкриємо для себе платформу?
Дати та графіки
Від 26 лютий 2021
Офіційний сайт
www.koriandre.fr
Застереження
www.koriandre.fr
