Секретний та доступний чайний час у Printemps Haussmann від Браяна Еспозіто та Ксав'є Пістоль

Чи знали ви, що на 6-му поверсі жіночого універмагу Printemps Haussmann знаходиться ресторан і чайна кімната Bleu Coupole ? Це непомітне місце, з якого відкривається захоплюючий вид на дахи Парижа та Сакре-Кер. Розташований під величезним куполом універмагу, ви будете зачаровані його чарівною атмосферою.

Щодня місце перетворюється на післяобідню чайну кімнату, що дає нам можливість розслабитися за кавою, чаєм або насолодитися вишуканим чаюванням у будь-який день тижня, з 15:00 до 19:00. Післяобідній чай доступний за ціною - 32 євро з людини.

Це чаювання придумали Ксав'єр Пістоль для пікантної частини та Брайан Еспозіто для солодкої. Талановитий дует, якому є чим нас потішити.

Склад чайного часу змінюється залежно від сезону. Наприклад, узимку — з полуницею та ревенем влітку. Нам подобається солена частина, яка щедра і трохи відрізняє від звичних канапе-фінгерів — надзвичайно класичних. Тут ми робимо більше досліджень, а смаки прямі, виразні й з пікантним відтінком.

Солодка частина досить щедра, і часто зустрічається маделі́на з еклером (варіант з лимоном під час нашого візиту), виконана у кольорах Весни. Печиво та крамбл були в меню під час нашого останнього відвідування. Усе це варто запити чаєм, кавою, капучино або навіть домашнім гарячим шоколадом. Ось формула за 32€, яка майже не має конкуренції.

• Прочитайте також
• Найкращі події тижня з 1 по 7 червня 2026 року у Парижі та Іль-де-Франс

Якщо вам захочеться, у меню також є добірка солодких та солоних страв, щоб урізноманітнити ваш чайний час або обрати більш легку перекуску. Це дозволило нам спробувати десерт fraisier ballon, що чітко переходить у весняний сезон.

Якщо ви шукаєте ідеальне місце до або після шопінгу, щоб посидіти під красивим куполом або просто насолодитися гарним чаєм, милуючись Парижем, це хороший план, який варто спробувати.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.