Ви просто зобов'язані полюбити Бретань, а ще бретонські галети! У червні 2021 року на каналі Сен-Мартен відчинить свої двері нове Breizh Café, а шанувальники галет з цільнозернового борошна вже облизуються!
Приходьте на набережну Жеммапс, щоб скуштувати знамениті рецепти Breizh Café: від традиційних га лет до галет-соусників та рулетів Breizh Rolls, розроблених Бертраном Ларше та його командою.
Хоча ця нова адреса буде зосереджена на рецептах для їжі на ходу, зіркою меню, безсумнівно, стане галета-соус, яка була випробувана і протестована протягом останніх кількох місяців як їжа на винос. Поряд з ним вперше будуть запропоновані нові рецепти, наприклад, нові версії салатів "Брейж Ролл", знаменитих "галет-макіс ", натхненних японською кухнею.
Підніміть тост за друзів з бретонським сидром, яблучним соком або місцевим розливним пивом, перш ніж перейти до десертів: неодмінного вершково-цукрового крепу з сезонними маслами Maison Bordier (влітку - малиновим), а також нового рецепту з органічним бананом, шоколадом Valrhona та домашніми збитими вершками з імбиром.
Тож чому б не завітати на відкриття?
Місце
Кафе "Брейж" Канал Сен-Мартен
112 Quai de Jemmapes
75010 Paris 10
Офіційний сайт
breizhcafe.com
