Фестиваль Qué Gusto, присвячений мексиканській гастрономії, повертається до Парижа з 7 по 15 червня 2025 року. Цей 10-й випуск обіцяє стати святом для смакових рецепторів!
Фестиваль ¡Qué Gusto! повертається до столиці з 7 по 15 червня 2025 року! Як і в попередні роки, фестиваль популяризуватиме мексиканську гастрономічну культуру та Мексику як кулінарну дестинацію.
Якщо ви думали, що Мексика - це кесаділья, бурріто, тако і кукурудзяні супи, вам доведеться подумати ще раз, адже у Мексиці є ще багато секретів і кулінарних прийомів , які ви можете відкрити для себе!
Цього року в 10-му фестивалі Qué Gusto знову беруть участь багато шеф-кухарів, серед яких Вільфрід Ромен з ресторану LAVA, Меруан Бунекраф, Алексіс Браконьє... Давайте подивимося на повну програму?
Програма фестивалю Qué Gusto 2025:
- Único, (дуже) особливий мексиканський десерт від Merouan Bounekraf. З 10 по 15 червня шеф-кухар Меруан Бунекраф буде створювати оригінальний десерт, використовуючи дивовижні мексиканські інгредієнти: листя авокадо, кукурудзу та секретний штрих. Де поїсти? Panade (35, rue Violet 75015)
- Салют!- Майстер-клас з приготуваннямексиканських коктейлів. Пориньте у світ мексиканських коктейлів на майстер-класі під керівництвом Артуро, пристрасного експерта. Протягом 2 годин він познайомить вас з мескалем, текілою та іншими мексиканськими рідкими скарбами через історію, ритуали та унікальні аромати. Де: HOBA Paris - Batignolles, субота 7 та неділя 8 червня
- Вечеря "Chicas Chidas". Виняткова вечеря від двох знакових мексиканських шеф-кухарів: Лули Мартін дель Кампо та Бегони Перес. Де? Готель 1К - Париж, 7 червня
- Бранч "Cacao Divin". У неділю, 8 червня, шеф-кухар Лідія Гонсалес запропонує унікальний бранч на основі какао - священного інгредієнта, який ольмеки використовували понад 3500 років тому. Де: Itacate (94 rue Saint-Honoré, Paris 1er)
- Смак вулиць. Алексіс Браконьє та Бегонья Перес об'єднали свої таланти, щоб запропонувати оригінальні страви, сповнені характеру, натхненні вулицями Мексики. Де: El Vecino - Marais, вівторок, 10 червня
- ¡QuéGusto! запалює LAVA. Завітайте до LAVA на ексклюзивну вечерю від Вільфріда Ромена, талановитого молодого шеф-кухаря, якого відкрив для себе Top Chef. Середа 11 червня
- Два шеф-кухарі, одна подорож. Алексіс Браконьє, вірний посол мексиканської гастрономії, приєднується до Інес Юто, французького шеф-кухаря, що мешкає в Мексиці, для оригінальної вечері. Де: El Vecino Marais, четвер, 12 червня
- Схрещені смаки: Ексклюзивна вечеря. Лула Мартін дель Кампо, мексиканський шеф-кухар з пристрастю до традицій, та Орельєн Коррьєр, французький шеф-кухар з пристрастю до свіжих сезонних продуктів, об'єднали свої таланти, щоб створити вишукане меню в 4 руки, що поєднує розкіш та креативність. Де: ресторан Menu Palais - La Vallée Village, п'ятниця, 13 червня
- Мексиканські вібрації: коктейлі та аромати. У програмі: дегустації коктейлів на основі мексиканських спиртних напоїв (текіли, мескалю та інших маловідомих), святкова музична атмосфера, гастрономічні сюрпризи та закуски з мексиканським колоритом. Де відбудеться подія? На терасі ресторану Menu Palais - La Vallée Village, субота 14 та неділя 15 червня
У нас в запасі є кілька захоплюючих нових смаків! У нас вже слинка тече від передчуття, а у вас?
Наші найкращі мексиканські ресторани в Парижі
Хочете скуштувати страви мексиканської кухні? Тут ви знайдете найкращі мексиканські ресторани в Парижі! [Детальніше]
Наші найкращі мексиканські ресторани в Парижі
