Quai Ouest 1200, зимове шале на Сені в режимі raclette і tartiflette, повертається

Дозимового сезону2023 року ресторан Quai Ouest зазнає змін, ставши Quai Ouest 1200 і набувши вигляду гірського шале, де подаватимуть вишукані страви, багаті на сир. Любителі савойської кухні мають бути обережними: у величезному ресторані, з якого відкривається безперервний вид на Сену, подаватимуть раклет, тартіфлет та мон д'ор у гірській атмосфері.

Погодьтеся, з настанням холодів знайти місце біля каміну, щоб посмакувати заспокійливими стравами або навіть зігрітися глінтвейном, стає не бажанням, а необхідністю (так, так!). А якщо ви, як і ми, справжні сиромани, то раклет, тартіфлет та куланж Мон д'Ор неодмінно вас підкорять.

Цього року Quai Ouest 1200 - один з найкращих гірських ресторанів Парижа та Паризького регіону. Знаменитий ресторан на Сені, який цього літа пропонував чудові барбекю , адаптувався і перетворився, прикрасившись ялинами, овечими шкурами, дерев'яними саньми, вінтажними лижами, ретро-постерами і справжнім каміном з дров.

Меню Quai Ouest 1200 включає в себе Gratin de macaronis à la crème de champimons à la truffe d'été, Tartiflette aux cèpes і Mont d'Or au four à partager.

Ми починаємо з того, що пригощаємо себе зимовими напо ями: в меню є Génépi Mule та глінтвейн.

Це правда, що тартильєтки та інші раклетти є повноцінними стравами, але гурмани можуть насолодитися закусками в меню, які можна з'їсти поодинці або розділити з іншими. На нашому боці ми відкриваємо для себе яєчнюз пармезаном, у супроводі глив та крес-салату. А моя супутниця обирає крокети "Бофор ", щоб поділитися ними.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Що робити у травні 2024 року в Парижі та регіоні Іль-де-Франс? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок
• Менш ніж за 100 днів Париж об'єднає світ! Історичний розділ, який ми напишемо разом

Потім ми приступаємо до справи з Мон д'Ор та раклет. Варто зазначити, що в той час, як всі ці гірські страви чекають на вас всю зиму, раклет подають тільки по середах! (24,50€).

З вишуканою нарізкою, салатом і картоплею ці страви дуже дорогі. Бон віванти знайшли свою адресу!

Ласуни, звичайно ж, не захочуть пропустити десерт. Ми обрали салат зі свіжих екзотичних фруктів з лаймовим сорбетом та вишукану каву.

І не забувайте, що щонеділі в обідній час у цьому ресторані, дружньому до дітей, пропонуються сімейні розваги. Діти можуть розважатися з професійними аніматорами, поки їхні батьки насолоджуються щедрими стравами. Для дітей пропонується меню вартістю 14 євро.

А як щодо гірського шале на березі Сени? Вирушайте на набережну Уест, 1200!

Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.