Свято Місяця, яке називається Zhong Qiu Jie китайською, Tết Trung Thu в'єтнамською або chūshū setsu японською, святкує возз'єднання сім'ї та милування Місяцем у його піку. Це свято традиційно супроводжується дегустацією знаменитих місячних тістечок (yue bing або bánh nướng). Париж, космополітичне місто par excellence, пропонує кілька чудових місць, де можна знайти або скуштувати ці місячні делікатеси.
До речі, традиція місячних тістечок бере свій початок ще з часів династії Тан. Історія свідчить, що ці солодощі використовувалися для таємної передачі сигналу для повстання ханьців проти монгольської династії Юань, знакової події, яка призвела до приходу до влади династії Мін. Ці закодовані послання були заховані всередині цих солодощів, призначених виключно для споживання ханьцями. Сьогодні ця випічка уособлює гармонію та возз'єднання. Ця глибоко вкорінена, але модернізована традиція виражається в солодких і солоних місячних кексах різноманітних форм і смаків. Традиційно наповнені лотосовим кремом, пастою з червоних бобів або сумішшю п'яти горіхів, вони тепер випускаються в глазурованому або шоколадному виконанні, а також з додаванням мочі.
Дегустація місячних тістечок - це справжня культурна та чуттєва подорож, яку найкраще насолоджуватися за чашкою чаю, відповідно до традицій. Незважаючи на те, що промислові версії набувають все більшої популярності, пошук традиційних місячних кексів залишається справжнім скарбом для гурманів, який ще належить відкрити. Саме тому ми надали пріоритет ремісничому виробництву в цій добірці до Місячного фестивалю в Парижі. Ми запрошуємо вас відкрити їх для себе в компанії друзів та сім'ї, дотримуючись традицій.
T'Xuan: чайна кімната, час чаювання та китайська кондитерська в Парижі
T'Xuan - це китайська кав'ярня в Парижі, яка пропонує вам скуштувати маловідомі страви та вишукану випічку. Для кулінарних авантюристів та любителів азійських смаків - ось ваш наступний фаворит. [Детальніше]
Molle Pâtisserie
Pâtisserie chinoise. [Детальніше]
La Pâtisserie de Saison, солодка та солона китайська кондитерська в 13-му окрузі
La Pâtisserie de Saison - одна з найстаріших китайських кондитерських у 13-му окрузі, на знаменитій авеню д'Іврі. Тут ви можете побалувати себе оригінальними бань мі, бао, листковими тістечками з начинкою та надзвичайно м'якими рулетами, які коливаються між традиціями та новими смаками. [Детальніше]
Галерея бульбашкового чаю Match
Galerie Tea Shop et Bubble tea Taïwanais. [Детальніше]
@unreve, піднесене франко-азійське кафе та чайна кімната
@unreve - це назва нової кав'ярні, чайної та кондитерської, що відкрилася на авеню Парментьє в 11-му окрузі Парижа. Уявіть собі ідеальне поєднання найкращих кав'ярень та азійських смаків, і ви потрапите прямо в ціль. [Детальніше]
Long & Tee, незвичайна чайна з випічкою з тромплей
Long & Tee - дивовижна китайська чайна в 9-му окрузі. Тут ви можете скуштувати азіатські делікатеси та спробувати дивовижну випічку trompe l'oeil. [Детальніше]
Bing Sutt, паризька кав'ярня з гонконгським колоритом - відео
Bing Sutt - це назва нової кав'ярні на площі Республіки, що пропонує широкий вибір типових гонконгських делікатесів. Любите булочку з яблуком, яєчні пироги та гонконгський молочний чай? Вони чекають на вас! [Детальніше]
Місячні тортивід Cookie Love
Місячні торти повернулися в Boulangerie Jean Hwang Carrant до 30 вересня. Творіння Міс Місячний Торт чекають на вас у запеченому вигляді або у вигляді мочі з яйцем, кремом, чорним кунжутом, таро або бобами мунг.
Gâteaux de Lune у Будинку В'єтнаму, в'єтнамська кава
Ми вирушаємо до Будинку В'єтнаму, щоб посидіти і насолодитися традиційним Gâteau de Lune у супроводі гарної чашки в'єтнамської кави, звісно.
Рис, ринок вуличної їжі Treiz'Asiatique святкує Фестиваль Місяця в Парижі
Запрошуємо всіх любителів екзотичної вуличної їжі! Рисовий ринок "Азійський" вперше чекає на вас на Святі Місяця в Парижі цієї суботи, 30 вересня 2023 року, на ринку Огюста Бланки (Auguste Blanqui). Вишукана та культурна подія, яку не можна пропустити у 13-му окрузі. [Детальніше]
Місячний фестиваль у Парижі: вулична їжа та розваги, вулиці Мер, Реомюр та Вольта у 3-му окрузі
Під час Фестивалю Місяця 2023 у Парижі на вас чекають розваги та вулична їжа в китайському кварталі 3-го округу, на вулицях Мейр, Реомюр та Вольта. 29 і 30 вересня та 1 жовтня 2023 року відбудуться безкоштовні дегустації чаю, місячних тістечок та інших делікатесів, а також майстер-класи. [Детальніше]
Фестиваль Місяця 2023 у центрі Mairie de Paris, дегустація місячних тортів та розваги
Цієї суботи, 30 вересня 2023 року, в Парижі, зокрема в 3-му окрузі, відзначають Свято Місяця, традиційне китайське свято. Протягом усього дня ви зможете насолодитися місячними тістечками за чашкою чаю та взяти участь у різноманітних безкоштовних заходах, організованих центром Mairie de Paris. [Детальніше]
Фестиваль Місяця 2023 у Бельвілі: азіатська вулична їжа, танці левів та каліграфія
Другий Місячний фестиваль відбудеться в Бельвіллі 30 вересня 2023 року. Програма включає лавину азіатської вуличної їжі та традиційний танець лева, щоб розпочати святкування! [Детальніше]
Всіх зі святом Місяця!
Дати та графіки
На 27 вересень 2023 В 30 вересень 2023
Рекомендоване вік
Для усіх
