У повітрі витає вишуканий аромат, різнокольорові стручки набувають форми в дитячих руках, а аромат шоколаду з Латинської Америки пробуджує почуття... В рамках сезону Бразилія-Франція 2025, Медичний центр Віолетти Ледюк запрошує маленьких дослідників у сенсорно-пізнавальну подорож на майстер-клас Cacaoyer du Brésil у середу, 14 травня 2025 року.
Цей освітній сімейний захід запрошує вас дослідити багатство дерева, настільки ж символічного, як і смачного, - какао-дерева. Розроблена з думкою про дітей і створена у партнерстві з журналом Baïka, ця подорож відкриттів перенесе вас у саме серце амазонської культури та латиноамериканської майстерності виготовлення шоколаду.
Майстер-клас починається з сенсорного занурення у світ какао: діти знайомляться з сирими плодами, зблизька розглядають какао-боби та розуміють основні етапи трансформації, що ведуть від дерева до шоколаду, виготовленого за стандартами Fairtrade. Часто маловідоме какао-дерево розкривається через жваву розповідь та навчальні посібники, які стимулюють допитливість та уяву. Потім кожному учаснику пропонується виготовити власне мініатюрне дерево, прикрашене різнокольоровими стручками, використовуючи мистецький підхід, що стимулює творчість.
Від сталого сільського господарства та справедливої торгівлі до шоколадних ритуалів- і діти, і батьки йдуть збагачені новими знаннями та більш чутливим поглядом на проблеми споживачів. А на завершення цієї душевної інтермедії - дегустація латиноамериканського шоколаду. Запрошення насолодитися, зрозуміти і поважати продукт у всій його складності.
Ви шукаєте культурні та кулінарні заходи для своїх дітей? Хочете, щоб вони відкрили для себе інший погляд на світ, поєднуючи освіту, творчість і насолоду від почуттів? Цей майстер-клас - ідеальна можливість для сімей, тих, хто цікавиться природою, хто захоплюється південноамериканською культурою або просто любителів шоколаду. Атмосфера доброзичлива, пізнавальна та святкова, ідеальна для спілкування різних поколінь.
Як частина ширшого сезону Бразилія-Франція 2025, цей захід має на меті висвітлити культурні мости між двома країнами. Досліджуючи традиції та біорізноманіття Бразилії, учасники також відкриють для себе маловідомі аспекти нашого зв'язку з цією багатою та різноманітною країною.
Ви коли-небудь торкалися какао-бобів? Чи знаєте ви історію, яку він розповідає, від тропічного лісу до вашої плитки шоколаду? Приходьте і дізнайтеся про це разом з родиною на цьому смачному та цікавому майстер-класі. Це чудовий спосіб познайомити дітей з культурами інших куточків світу, одночасно даруючи їм творчість та смачні ласощі.
Дати та графіки
У 14 травень 2025
На 14:30 мати 16:00
Місце
Мультимедійна бібліотека Віолетти Ледюк
18-20 Rue Faidherbe
75011 Paris 11
Доступ
Лінія метро 9, станція "Шаронна"
Ціни
Безкоштовно
Застереження
mediatheque.violette-leduc@paris.fr
0155258020
Більше інформації
Бронювання обов'язкове.
