Le Tout-Paris, піднесений ресторан, який править столицею, отримав свою першу зірку Мішлен. Розташований на 7-му поверсі готелю Cheval Blanc Paris, з терасою, з якої відкривається захоплюючий вид на Сену та знакові пам'ятки столиці, ви можете відкрити для себе прекрасну сучасну французьку кухню Вільяма Бекена, щедру та добре освоєну.
Cheval Blanc Paris відкриває свій ресторан японської кухні. Hakuba зайняв місце колишнього Limbar. На першому поверсі палацу тепер можна відкрити для себе творіння майстра суші Такуя Ватанабе у співпраці з шеф-кухарями Арно Донкеле та Максимом Фредеріком.
У вересні 2021 року в готелі Cheval Blanc Paris відкриється ресторан Langosteria, який пропонуватиме найкращі страви з італійської риби, морепродуктів та молюсків в одному з найкращих готелів Парижа.
До 2024 року Cheval Blanc представляє писанку у формі справжнього вітряка. Відкрийте для себе цей вишуканий і водночас грайливий витвір, який повертає нас до дитячих спогадів Максима Фредеріка та віддає данину поваги французьким виробникам зернових.
Céleste - це назва цього неймовірного ефемерного бару, який переносить нас у небо над Парижем. Розташований на даху Cheval Blanc до кінця березня, це ідеальне місце, щоб насолодитися одним з найкрасивіших видів Парижа в середині зими, зігріваючись привабливим меню, що пропонує алкогольні напої, креативні коктейлі та японські страви, розроблені шеф-кухарем Такуя Ватанабе.
Для свого різдвяного журналу 2023 року Cheval Blanc Paris пропонує вишуканий досвід, який повертає нас до спогадів дитинства: чарівний шоколадний потяг, смачне переосмислення традиційних дерев'яних іграшок, з вишуканою даниною подорожам та лісовим горіхам.
Мрієте про спекотну терасу-сад? Вирушайте на дах готелю Cheval Blanc Paris площею 650 м², який з 1 червня по 15 вересня 2023 року знову відкриває свої зелені тераси для піднесених моментів над паризькими дахами.
У ньому є все, щоб змусити вас мріяти: його адреса, легендарна Самаритянка, потім 72 номери та люкси з палацовим комфортом, кілька ресторанів з панорамними терасами "від Ейфелевої вежі до Монмартру і від Нотр-Даму до Центру Жоржа Помпіду", якими керують шеф-кухар Арно Донкеле та кондитер Максим Фредерік, а також Dior Spa Cheval Blanc, де на вас чекає щастя. Вас підвезти?