Існує багато азіатських кондитерських, окрім японських мочі та кокосових кульок. Виходячи за межі образу французьких кондитерських, , в’єтнамські і навіть корейські здебільшого представлені у вигляді тортів та простих страв, таких як в’єтнамський чаєчний напій, рисові тортики і клейкі рисові кульки.
Але у PARÍS, місті, яке майстерно поєднує різноманітні культуру, сніданки та кафе, що поєднують французькі випічки і азіатські смакові нотки, їх чимало — не менше, ніж 100% азіатських десертів. Це відкриває безліч цікавих знахідок, незалежно від того, виберете ви щось традиційне чи сучасне, у святкуванні Місяцевого Нового року.
З нагоди свята однією з перших страв, яка приходить на думку, є лунний торт, мабуть, тому, що він є одним із найяскравіших символів китайської кухні. Але насправді цей десерт традиційно вживається під час святкування середини осені, відомого як Свято Місяця. Тож цей торт забувається для Китайського Нового року.
Серед класичних страв, які варто спробувати у Парижі, безперечно є жарені кунжутні кульки! Це дуже популярна страва, яку можна знайти у різних країнах Азії, таких як В'єтнам, Лаос, Камбоджа, Таїланд та Китай. Усередині хрусткої оболонки з рисового борошна, обсипаної кунжутом, прихована м’якенька начинка з жовтих бобів мунго, яка розпливається у роті. Надзвичайно смачно подавати ще гарячими!
Традиційні в'єтнамські кунжутні пончики, відомі як bánh tiêu, не обійдуться без святкування Лунарного Нового року: смачні смажені пончики, пухкі та повітряні, які чудово смакують і під час перекусу, і на сніданок. А серед ласощів, які можна знайти в районі 13 та в китайських кондитерських, не забудьте звернути увагу на тістечко з вершками — надзвичайно ніжний десерт, наповнений різноманітними смаковими наповнювачами (червоні боби, манго, полуниця), а також тістечко з дургьяном — знаменитий 'король фруктів' із унікальним запахом, який або полюбляють, або не можуть витримати.
Отже, щасливого Новго року за місячним календарем, Китайського Нового року! Тєт усім, а також шукайте тут гарні місця, де у Парижі можна придбати традиційні азіатські солодощі!



The Shang Palace by Tony Xu, ми протестували китайський ресторан в Shangri-La Paris
Shang Palace, єдиний вишуканий китайський ресторан, представив своє нове меню під керівництвом нового шеф-кухаря Тоні Сюй. Тож саме час (пере)відкрити для себе вишукану кухню цього культового паризького ресторану, розташованого в Shangri-La. [Детальніше]



Фу Кастелла відкриває кондитерську-чайну в Маре для божественних закусок і чаювання
Fu Castella - це надволога кондитерська, яка вже завоювала популярність у 13-му окрузі Парижа. Тепер вона переїжджає до району Маре в 4-му окрузі, щоб запропонувати вам прекрасну чайну кімнату з екзотичними солодощами, оригінальними чаюваннями, морозивом та гарячими і холодними напоями. [Детальніше]



Фу, кав'ярня та кондитерська для пізніх сніданків у 13-му окрузі, запрошує вас у подорож до Азії
Вас спокусила нова кондитерська та кав'ярня з азійським смаком? Матча, кунжут і пандан, а також дуріан і кімчі оживляють тістечка та страви в цьому новому закладі, що відкрився в 13-му окрузі Парижа. Від сніданку до обіду і перекусів, звичайно ж, тут щодня пропонуються незвичайні частування і бранчі. Ми запрошуємо вас на ознайомчу екскурсію. [Детальніше]



@unreve, піднесене франко-азійське кафе та чайна кімната
@unreve - це назва нової кав'ярні, чайної та кондитерської, що відкрилася на авеню Парментьє в 11-му окрузі Парижа. Уявіть собі ідеальне поєднання найкращих кав'ярень та азійських смаків, і ви потрапите прямо в ціль. [Детальніше]



La Cantine Chinoise, чудовий китайський ресторан у Бельвілі
Можливо, ви проходили повз нього десятки разів, ніколи не зупиняючись. Але ось уже 20 років Cantine Chinoise радує завсідників району Бельвіль. Ми рекомендуємо завітати сюди, щоб відкрити для себе всі фірмові страви Веньчжоу. Равіолі, неми, темпура, воки, кайфани, танміани... справжня насолода. [Детальніше]



La Pâtisserie de Saison, солодка та солона китайська кондитерська в 13-му окрузі
La Pâtisserie de Saison - одна з найстаріших китайських кондитерських у 13-му окрузі, на знаменитій авеню д'Іврі. Тут ви можете побалувати себе оригінальними бань мі, бао, листковими тістечками з начинкою та надзвичайно м'якими рулетами, які коливаються між традиціями та новими смаками. [Детальніше]



Фу Кастелла та її смачні, пухнасті, повітряні тістечка
Ви чули про кастеллу? Ця випічка португальського походження нарешті прибула до Парижа, у Fu Castella, чудовий бутік-кав'ярня. Ми впевнені, що ви полюбите цей вишуканий, вологий торт! [Детальніше]
Дізнайтеся розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
Де в Парижі можна скуштувати смачні тістечка та торти з дуріаном? Наші рекомендації
У Парижі дуріан з'являється у вітринах азіатських кондитерських... але не тільки! Десерти, тістечка, торти — цей символічний фрукт Азії відкриває себе для сміливої та незвичайної дегустації. [Детальніше]