Анекдот кухня путівник

Чому на День Примор’я 2 лютого традиційно їдять млинці в 2026 році? Історія та походження

Традиція на Чандлера — їсти млинці. Але чи знаєте ви, чому саме цю страву вважають символом цього дня? І чи знайомі вам історія та походження цього святкування, яке відзначають щороку 2 лютого?

Що традиційно їдять на Марді Гра 2026 року? Класичні пончики з усіх французьких регіонів

Можна легко стверджувати, що кількість рецептів і назв різних пончиків дорівнює кількості регіонів Франції. Тому саме час зробити короткий огляд традиційних смаколиків у країні напередодні Карнавалу 2026, який відзначатиметься вже 17 лютого!

Почему у святкують Марді Грас 2026 року? Історія та походження

Карнавал у Февруарі цього року припадає на 17 лютого 2026-го. Але що саме ми відзначаємо в цей день? Чому це саме в вівторок, а не в інший день тижня? І навіщо люди вдягаються у костюми на Марджі Граас?

Що ж до святкування Нового року берберів / Йеннер 2026 року? Традиційні кухонні смаколики та специфічні страви адіжигів

Що саме їдять на Бурберший Новий рік? Ознайомтеся з традиційними маграбськими стравами, які готуються та смакуються під час святкування Йеннар, 12 січня 2026 року.

Що традиційно готують на Святвечір православного Нового року 2026 року? Погляд на класичні слов’янські страви

Короткий огляд у зв’язку з православним Новим роком 2026: традиційні слов’янські страви, які смакують у колі родини перед тим, як з ентузіазмом вітати новий рік 14 січня.

Що готують на Рамадан 2026 року? Традиційні страви для іфтару

Рамадан — це священний місяць посту в мусульманській релігії. У час іфтару — момент розговіння — на столах з'являються традиційні страви та солодощі. Чому б не скористатися цим часом, щоб познайомитися з цими автентичними делікатесами й дізнатися, де найкраще їх скуштувати у Парижі?

Історія французької кондитерської справи: все про різдвяний рулет, зірку святкових вечорів

З каштанами, шоколадом, фруктами, морозивом або рулетом, маленька або велика: різдвяна колода — це десерт кінця року par excellence! Але звідки вона взялася, яка її історія? Ми розповімо вам.

Чому ми святкуємо прихід Божоле нуво? Історія та витоки цього французького свята

Щороку, в третій четвер листопада, в барах і ресторанах з'являється Божоле Нуво. Але чи знаєте ви походження цього французького свята?

Що на День Подяки 2025? Традиційні американські страви

Час їсти! Відкрийте для себе традиційні американські делікатеси, якими можна буде насолодитися на День подяки 2025 27 листопада!

Що на вечерю в День поминальних днів 2025? Традиційні мексиканські страви

Відкрийте для себе традиційні мексиканські страви, які прийнято готувати на Día de Muertos 2025!

Чи знаєте ви? У регіоні Іль-де-Франс можна безкоштовно збирати фрукти та овочі.

На Лазурному березі можна безкоштовно збирати фрукти та овочі завдяки давній практиці - збиранню. Колись зарезервований для найбільш нужденних, збір фруктів та овочів отримав нове життя, залучаючи широке коло людей, які прагнуть зменшити кількість харчових відходів. Ми розповімо вам, як це зробити.

Чи знали ви? У селі Берці можна прогулятися по рейках, залишках виноробного минулого

Село Берсі - це більше, ніж просто магазини... Якщо ви подивитеся вниз, то побачите рейки, вмуровані в бруківку, залишки, які розповідають іншу історію району: історію величезного винного центру, який зробив Париж світовою столицею торгівлі вином у XIX столітті.

Ти знав? Чому льодова станція так називається?

Ви коли-небудь замислювалися, звідки походять назви певних станцій метро? На 6-й лінії станція Glacière - одна з тих, що інтригують. Яке відношення морозиво має до станції в 13-му окрузі? Пропонуємо поглянути на трохи морозну історію.

Чи знайомі ви з "Хлібним декретом", законом, який регулює мистецтво багета у Франції?

У Франції ми любимо багети, але чи знаєте ви, як саме? Для того, щоб переконатися, що він зроблений правильно, існують кодекси і навіть закон: Декрет про хліб. Ми розповімо вам все про нього.

Чи знали ви? Дивовижна історія культової круглої форми келиха для шампанського

Келих для шампанського має набагато дивовижнішу історію, ніж ви можете собі уявити. За його округлими вигинами ховається легенда, тісно пов'язана з символічною королівською фігурою у французькій історії...