Анекдот кухня путівник

Bloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à ParisBloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à ParisBloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à ParisBloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à Paris

Boulevardier, Bloody Mary, Mimosa, French75, Blue Lagoon: коктейлі, винайдені в Парижі

Легендарні творіння з нью-йоркського бару Harry's та паризького бару Ritz, відкрийте для себе походження, легендарні рецепти та анекдоти коктейлів, які винайшли Париж: "Кривава Мері", "Французький 75", "Мавпяча залоза", "Бульвар'є", "Мімоза" та "Блакитна лагуна".
Boulangerie l'Essentiel Paris BrestBoulangerie l'Essentiel Paris BrestBoulangerie l'Essentiel Paris BrestBoulangerie l'Essentiel Paris Brest

Чи знаєте ви, в якому місті в регіоні Лазурний берег знаходиться Париж-Брест?

Вишуканий витвір для гурманів, "Париж-Брест" сьогодні можна знайти у більшості французьких пекарень та кондитерських. Дізнайтеся більше про історію цього торта.
Le saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-MarneLe saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-MarneLe saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-MarneLe saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-Marne

Чи знали ви? Залишився лише один рудимент колишнього Паризького палацу, в Ножан-сюр-Марн

Єдиний з дванадцяти залізних і скляних павільйонів, спроектованих Віктором Балтаром для модернізації комерційного центру Парижа, номер 8 зараз стоїть у Ножан-сюр-Марн. Цінне свідчення індустріальної архітектури Другої імперії, з 1976 року він насолоджується другим життям як місце проведення заходів.
Éveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e -  Baguette traditionÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e -  Baguette traditionÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e -  Baguette traditionÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e -  Baguette tradition

Багет, історія цього паризького хліба, який став французькою традицією і національним символом

Вічна емблема повсякденного життя Франції, багет народився в Парижі на початку 20-го століття, сформований історією, майстерністю та кількома легендами. Відкрийте для себе його походження, міфи та становлення як символу в очах світу.
Visuels musée et monument Grande Halle de la VilletteVisuels musée et monument Grande Halle de la VilletteVisuels musée et monument Grande Halle de la VilletteVisuels musée et monument Grande Halle de la Villette

Чи знали ви? У Гранд Галле де ла Віллетт колись знаходилася величезна бойня

Деякі паризькі пам'ятки приховують своє справжнє обличчя... як, наприклад, Великий зал Галле-де-ла-Віллетт. Зараз це гостинний виставковий центр, а колись тут була одна з найбільших бійень у світі!
Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?

Брі де Мо, Брі де Мелен, Брі де Кулом'є - чим відрізняються ці сири з регіону 77?

Брі де Мо, Брі де Мелен, Брі де Кулом'є - чим відрізняються ці три сири, вироблені в департаменті Сена і Марна (77)? Ми розповімо вам все про ці сирні скарби з регіону Іль-де-Франс.
Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie

Чи знали ви? Шафран вирощують у регіоні Брі в Іль-де-Франс

В останні роки шафран повернувся в регіон Брі в департаменті Сена і Марна. Відкрийте для себе цю делікатну культуру, її рідкісні аромати та дивовижні анекдоти про регіон.
Le Bistrot des Fables -  oeufs mimosaLe Bistrot des Fables -  oeufs mimosaLe Bistrot des Fables -  oeufs mimosaLe Bistrot des Fables -  oeufs mimosa

Яйця майонез, яйця мімоза... Але в чому саме різниця?

Яйця майонез або яйця мімоза - найскладніший вибір. Але чи знаєте ви різницю між цими двома відомими рецептами бістро, справжніми тотемами традиційної французької кухні?
L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03626L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03626L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03626L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03626

Путівник Мішлен: Чи присуджуються зірки тільки ресторанам високої кухні?

Ви коли-небудь замислювалися над тим, чи дійсно зірки Мішлен присуджуються лише ресторанам високої кухні? У нас є відповідь!
L'Attilio Paris - EscargotsL'Attilio Paris - EscargotsL'Attilio Paris - EscargotsL'Attilio Paris - Escargots

Чому у Франції їдять равликів і як вони стали делікатесом?

Чому у Франції їдять равликів? Відкрийте для себе історичні та культурні витоки цього французького гастрономічного делікатесу, від доісторичних часів до Бургундії, і дізнайтеся, чому равлики стали символічною святковою стравою.
Domaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-FranceDomaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-FranceDomaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-FranceDomaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-France

Чи знали ви? Колись на Лазурному березі був найбільший виноградник у світі!

Дізнайтеся, як виноградні лози, посаджені ще в античні часи, перетворили О-де-Франс на провідний виноградник світу у 18-му столітті (понад 40 000 га), а також дослідіть міські та сільські виноградники, які сьогодні відроджують цю престижну традицію.
Quai des OrfèvresQuai des OrfèvresQuai des OrfèvresQuai des Orfèvres

Les poulets de la Commune: коли поліція захопила пташиний... ринок

Під час Паризької комуни 1871 року поліція була розміщена у старій казармі, збудованій на колишньому пташиному ринку. Легенда свідчить, що саме так з'явилося їхнє прізвисько "poulets" (курчата). Хоча цей анекдот може викликати у вас посмішку, його слід сприймати з певною часткою скептицизму...
Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410

Чи знаєте ви? 5 незвичайних анекдотів про ресторан Auberge Ravoux, де жив Ван Гог в Овер-сюр-Уаз

Оберж Раву, визначна пам'ятка в Овер-сюр-Уаз, найбільш відома тим, що в ній провів останні дні Вінсент Ван Гог. Але за цією репутацією криється багато дивовижних історій. Ось п'ять більш-менш відомих анекдотів про цей заклад, не схожий на інші!
PâquesPâquesPâquesPâques

Кролики, літаючі дзвіночки та полювання на яйця: звідки походять символи Великодня?

Летючі дзвоники, великодній кролик та крашанки - це символи, які супроводжують традиційні великодні святкування. Але звідки беруться ці легенди, що супроводжують наше дитинство? Ми пояснюємо!
Que mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnellesQue mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnellesQue mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnellesQue mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnelles

Що приготувати на День святого Патріка 2025? Традиційні ірландські страви

17 березня знову прийшов час святкувати День святого Патріка на вулицях, в пабах і ресторанах Парижа. Але чи добре ви знаєте зіркові страви ірландської кухні? Давайте подивимося на деякі традиційні ірландські делікатеси, щоб розпалити ваш апетит!
Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?

Водохреща: що ми святкуємо в цей день і чому ми їмо калачі 6 січня?

Після Різдва та Нового року настає Водохреща. Офіційно святкується щороку 6 січня, це день, коли можна скуштувати знамениту "galette des rois" (королівський пиріг). Оскільки 6 січня не є державним святом, святкування можна розпочати в першу неділю місяця, яка цього року припадає на неділю 5 січня 2025 року. Але чи знаєте ви чому? А чи знаєте ви історію та походження Водохреща? Ми вам розповімо.
Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518

Що приготувати на Дівалі 2024? Традиційні індійські страви

Що саме ми їмо на Дівалі 2024? Дізнайтеся, які традиційні страви готують і їдять під час великого індійського та індуїстського свята!
Passage JouffroyPassage JouffroyPassage JouffroyPassage Jouffroy

Чи знали ви? Пасаж Жуффруа ховає золотий злиток і перший ресторан швидкого харчування в Парижі!

Пасаж Жуффруа, розташований між Великими бульварами та вулицею Гранд-Бательє, - це місце, повне несподіванок та історичних анекдотів. Побудований у 1846 році, він відомий своєю металевою архітектурою та скляним дахом, які надихнули багато інших паризьких пасажів. Це символічне місце є домом для унікальних магазинів і незвичайної історії, що обертається навколо таємничого золотого злитка, який викликав сенсацію в 19 столітті. Потрапити туди можна або з бульвару Монмартр біля Музею Гревіна, або з вулиці Гранж-Бательє, кожен вхід пропонує свій погляд на цей простір, просякнутий історією.
Doit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique tout

Чи варто залишати чайові в ресторані в Парижі? Скільки і як? Ми все пояснюємо

Це питання, яке задають собі багато туристів, коли приїжджають до Парижа: чи потрібно залишати чайові в ресторані у Франції? Так, ні, скільки і як? Ми все пояснюємо.
Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378

Чи знали ви? Фелікс Потен на вулиці Реомюр ховав у своїх підвалах понад 200 скелетів.

Коли ви проходите повз ріг вулиці Реомюр та вулиці Себастополь, ви дивуєтеся історичному фасаду, колись побудованому Феліксом Потеном, магазину, до якого ви повертаєтеся, щоб розповісти історію, але в якому ви також апріорі залишаєтеся... Цей колишній головний офіс бренду, який колись був першим універмагом у Парижі, а тепер Monoprix, приховує моторошну історію.