Ви живете у Валь-д'Уаз і шукаєте найкращий традиційний французький багет у цьому районі? Шукайте далі! Реміснича палата Валь-д'Уаза представила свої результати за 2024 рік. Тож де ви можете знайти найкращий традиційний французький багет у департаменті? У нас є відповідь.
Після Сени-Сен-Дені, Сени і Марни,Ессона та Івеліна ми розповідаємо, де можна знайти найкращий традиційний багет у Валь-д'Уазі. Цієї весни Палата ремесел регіону організувала 2024 рік цього конкурсу для гурманів, який відбувається щороку і в якому пекарі Валь-д'Уаза змагаються один з одним.
І знову було отримано багато заявок, але лише одна з них отримала перший приз. Хто ж це був? Куди можна піти, щоб скуштувати найкращий традиційний французький багет у 95 році? Результати були оголошені 8 квітня Палатою ремесел і промислів Валь-д'Уаза.
Пекарня та кондитерська La Pelle et la Toque в Саннуа посіла перше місце в рейтингу завдяки Ентоні Рагену. Він посів перше місце в категорії "керівник компанії/роботодавець ". Фредерік Буле з Maison Boulay, що базується в Бомон-сюр-Уаз, посів друге місце. На третьому місці опинився Жак-Едуард Дюффур з пекарні та кондитерської Rouget в Л'Іль-Адамі.
У категорії "працівники" перше місце посів Сабер Зітуне з пекарні-кондитерської La Fournée de l'Artisan у Сен-Прі . Нарешті, Ентоні Ле Рузік з пекарні та кондитерської Rouget в Л'Іль-Адамі отримав першу премію в категорії " учні ".
Найкращий традиційний багет 2024 у Валь-д'Уазі: результати
Категорія директорів компаній/роботодавців
- Ентоні РАГЕН, буланже, кондитерська La Pelle et la Toque в Саннуа / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
- Фредерік БУЛЕ, пекарня-кондитерська Boulay в Бомон-сюр-Уаз / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Жак-Едуард Дюфур, пекарня та кондитерська Rouget в Л'Іль-Адамі / Торговий центр Grand Val, 95290 Л'Іль-Адам
- Бруно ПЛЮМЕ, пекарня та кондитерська Moulin Plume в Монморансі / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Крістоф РУЖЕ, пекарня та кондитерська Rouget в Бомон-сюр-Уаз / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Франція
Категорія працівників
- Saber ZITOUNE, буланжері-патіссері La Fournée de l'Artisan в Сен-Прі / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Патрік РАКОТОМАЛАЛА, буланже, кондитерська La Maison du Pâtissier в Дьє-ла-Барр / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
- Максим Гомес, пекарня та кондитерська Rouget в Л'Іль-Адамі / Торговий центр Grand Val, 95290 Л'Іль-Адам
- Язін Алі Хассан ХЕЙРІ, пекарня-кондитерська La Maison Héloïse в Аржантейлі / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, пекарня Boulay в Бомон-сюр-Уаз / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Категорія учнів
- Ентоні ЛЕ РУЗІК, пекарня та кондитерська Rouget в Л'Іль-Адамі / Торговий центр Grand Val, 95290 Л'Іль-Адам
- Мехді НІББА, пекарня Boulay в Бомон-сюр-Уаз / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Вітаємо переможців і дякуємо всім, хто взяв участь у конкурсі!
