Paris : чому кафе та секонд-хенди розростаються?

За Laurent de Sortiraparis · Фотографії My de Sortiraparis · Оновлений 15 жовтень 2026 рoxy о 20:48
Більше кав’ярень, кондитерських та секонд-хендів, але традиційні крамниці зазнають зниження: дослідження APUR 2026 року описує трансформацію паризької торгівлі. Зміни помітні на вулицях, а цифри дозволяють краще зрозуміти їх рушійні сили.

Як за останні роки змінювався торговельний ландшафт Парижа? Саме на це запитання відповіла практична аналітика Atelier parisien d'urbanisme, l'Apur у звіті від 13 жовтня 2026 року, де описано еволюцію торгової мережі Парижа від 2023 року. Спільно з міською владою та Палатою торгівлі та промисловості Парижа, дане дослідження акцентує на зростанні попиту на кафи, окремі гастрономічні магазини та секцію секонд-хенду у столиці, де нині налічується 60 517 торговельних закладів та сервісів.

За даними, оприлюдненими Ville 13 жовтня, Париж за три роки додав 497 барів та кафе. Зростання переважно зумовлене появою кав’ярень-кофейень та кальян-барів. APUR також підкреслює, що сфера громадського харчування зростає особливо в районах, де збираються як працівники, так і студенти та туристи.

Спеціалізація також охоплює магазини харчування: підсумки показують 67 кондитерських, 33 шоколадних майстерень і 21 обжарювач кави. Ці категорії не слідують тієї самої траєкторії, що й фермерські крамниці, м’ясні лавки та рибні крамниці, кількість яких зменшується.

Секонд-хенд розвивається, традиційна торгівля під тиском

Секонд-хенди нині налічують 404 точки, тобто на 83 більше, ніж у 2023 році. Місто пов’язує цей підйом із увагою до бюджету та екологічними питаннями. Це відбувається на тлі змін у звичках купівлі одягу, адже APUR констатує загальну сильну конкуренцію онлайн-торгівлі у всьому сегменті одягу.

Труднощі стосуються не лише моди. У дослідженні також описано зменшення кількості магазинів товарів для дому та скорочення мережі банківських відділень, страхових компаній або туристичних агентств, пов’язане з цифровізацією сервісів. Нові звички створюють можливості для певних галузей, водночас зменшуючи потребу в приміщеннях для інших.

Ця трансформація також залишає порожні вітрини: 11,7 % зафіксованих приміщень вакантні, порівняно з 10,9 % у 2023 році. Цей показник включає приміщення, що перебувають у ремонті. Перші результати мають бути доповнені детальним звітом, запланованим на грудень 2026 року, аби більш точно простежити, що відбувається на рівні районів та вулиць.

Ця сторінка може містити елементи, підтримані ШІ, більше інформації тут.

Корисна інформація
Коментарі