Великодні шоколадні цукерки та тістечка Ladurée 2025, колекція "Мімоза

До Великодня 2025 року дім Ladurée підготував низку творінь, які порадують як юних, так і дорослих гурманів. Цього року Ladurée, символічний дім, заснований у 1862 році і відомий своєю вишуканістю та майстерністю у виготовленні кондитерських виробів, віддає данину весні та її прекрасним квітам. Ця колекція чекає на гурманів з 19 березня 2025 року.

Фірмове яйцеLadurée Signature Egg є центральним елементом цієї колекції. Створене шеф-кондитером Жюльєном Альваресом, це 35-сантиметрове шоколадне яйце важить 2,5 кілограми і прикрашене у весняних відтінках синього, зеленого та жовтого. Воно прикрашене вишуканими квітами, виготовленими зі знаменитих "Євгеній" - солодких ласощів, що складаються з шоколадної шкаралупи, струмливого серця та безглютенового бісквіта. Квіти прикрашені перлинками із сухофруктів у шоколаді.

Всередині яйця - сюрприз: кролик Лала з молочного шоколаду, увінчаний зефіром. Цей ексклюзивний витвір коштує 320 євро і буде доступний для замовлення з 19 березня.

Колекція Mimosa також включає дві коробки макарунів, прикрашених ніжними квітами мімози, розписаними вручну. Коробки з 8 та 18 макарунів коштують 27 та 57 євро відповідно, і будуть доступні з 19 березня в магазинах та онлайн. Смаки макарунів включають домашню класику, пропонуючи вишукані смакові враження.

Для любителів нових відчуттів Ladurée пропонує макаруни з глазур 'ю та оновлені до сезону Eugenies. Серед новинок - :

• Macaron Noisette: горіховий макарон, вкритий молочним шоколадом.
• Macaron Coco: кокосовий макарон, вкритий темним шоколадом і посипаний тертим кокосом.
• Eugénie Coco: пісочне печиво з кокосовою та карамельною начинкою, що тане, вкрите чорним шоколадом.

• Прочитайте також
• Гарні пропозиції цього тижня в Парижі та Іль-де-Франсі, з 1 по 7 грудня 2025 року

Ці солодкі ласощі можна придбати з 19 березня по 22 квітня за ціною €2,90 за макарон і €3,00 за Ежені.

Кролик Лала, великодній символ Ладюре, цього року вбраний у рожеве, молочне або темне шоколадне вбрання та увінчаний квітами. Доступні у двох розмірах: маленька модель вагою 40 г коштує 14 євро, а велика модель вагою 75 г - 30 євро. Ці витвори будуть у продажу з 19 березня по 22 квітня в магазинах та онлайн.

Для традиційного полювання на яйця Ladurée представляє асортимент міні-яєць і шоколадних чіпсів, красиво розкладених у кошики. Упаковка міні-яєць з начинкою коштує 18 євро за 150 г, з такими смаками, як молочний шоколад з хрусткою млинцевою крихтою та чорний шоколад з крихтою какао-бобів. Ці асортименти будуть доступні з 19 березня по 22 квітня.

Нарешті, для справжніх гурманів у чайній кімнаті Ladurée пропонує спеціальну великодню паску Pain Perdu. Цей десерт складається з муслінової бріоші, просоченої ванільним заварним кремом, з лісовими горіхами, шоколадним пісочним печивом та доповнений шоколадним сорбетом "Гуанаха", мадагаскарським ванільним шантильї та соусом з 62% чорного шоколаду Macaé, який можна придбати за 14 євро з 19 березня по 22 квітня в ресторанах Ladurée.

Щоб ознайомитися з усією колекцією Mimosa і зробити замовлення, відвідайте офіційний сайт Ladurée або один з паризьких бутиків компанії.

Ladurée Champs-Elysées переосмислює себе, заново відкриває для себе кав'ярню
Знаменитий бутік чайної кімнати Ladurée на Єлисейських полях знову відкрив свої двері, повністю перетворившись, після декількох місяців реконструкції. Це культове місце було повністю перероблено і відкрито щодня з 8 ранку до 10 вечора. У програмі - кав'ярня, зимовий сад, десертний бар і навіть майстер-клас. Хто готовий до шаленого чаювання, макарунів та інших смаколиків? [Детальніше]