Chúng tôi đổi giai điệu một chút cho cặp đôi ẩm thực – rượu vang tại Belle Hortense, bằng cách thay món ăn bằng sách! Người ta nói rằng đọc sách là thức ăn cho tâm hồn, sau tất cả chứ sao? Sau lớp façade xanh xanh ấy là một địa điểm đầy ngạc nhiên, nằm ở ngã rẽ giữa quán bar thư viện, hầm rượu, thư viện kiêm phòng triển lãm nghệ thuật. Những cuốn sách đủ loại hòa quyện cùng với những chai rượu vang, từ năm 1997, từ 17h30 đến 2h sáng. Bạn có thể chọn dựa tay ở quầy bar để nhâm nhi Bourgogne hoặc Saint-Émilion, hoặc nép vào khu phòng sau, kín đáo và ấm áp hơn.
Sự pha trộn bất ngờ này gợi nhớ một thời đã qua, khi các nhà văn lớn hòa cùng nghệ sĩ và người dân địa phương, nâng một ly nơi quán bar ven phố. Tại La Belle Hortense, bạn được bao quanh bởi nghệ thuật và chữ viết, nhờ triển lãm ảnh đang treo trên tường và những tài liệu văn học cổ điển để ta có thể chọn ngẫu nhiên mà thư giãn với đồ uống. Chắc chắn nơi này phải có sách, vì tên gọi lấy cảm hứng từ một tiểu thuyết của Jacques Roubaud, có nhắc đến rue Vieille du Temple, nơi đặt hiệu sách!
Brigitte, người đã gắn bó với nơi này nhiều thập kỷ giữa không gian cổ xưa ở trung tâm khu Marais, sẽ tư vấn cho bạn rượu tối nay hoặc chai mang về. Ở đây không uống tùy tiện đâu: rượu hữu cơ, xuất xứ từ đất Pháp và đều có thể thưởng thức theo ly! Các món ăn vỉa hè của quán cũng được chăm chút và tươi ngon, chế biến tại bếp của Petit Fer à Cheval, ở phía kia đường! Chúng tôi chọn một đĩa thịt nguội dân dã, đi kèm một Côtes du Rhône và một Chablis, nhưng thực đơn vẫn còn rất nhiều lựa chọn để bạn tìm thấy niềm vui!
Còn sách thì bạn có thể đọc như chưa có giới hạn!
Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ Tư:
từ 17giờ30 ĐẾN 1giờ30
Thứ năm:
từ 17giờ30 ĐẾN 1giờ30
Thứ sáu:
từ 17giờ30 ĐẾN 2giờ
Thứ bảy:
từ 13giờ ĐẾN 2giờ
Chủ nhật:
từ 13giờ ĐẾN 1giờ30
Vị trí
Hortense xinh đẹp
31, Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Thông tin trợ năng
