Bờ trái sông Seine, giữa hương thơm văn học và tiếng ly cốc va vào nhau, CRAVAN làm rung chuyển các quy tắc pha chế cocktail tại 165 boulevard Saint-Germain (Paris 6e). Sau khi làm rung động những chiếc shaker ở quận 16, Franck Audoux - nhà sử học, nhà ẩm thực tự học và bậc thầy về ly rượu - hợp tác với tập đoàn Moët Hennessy vào năm 2023 để truyền bá nghệ thuật sống của mình tại đây.
Trong tòa nhà thế kỷ XVII này, được thiết kế lại hoàn toàn bởi nhà thiết kế người Bỉ Ramy Fischler, trải nghiệm được tận hưởng trên bốn tầng: ba quầy bar cocktail với thực đơn bổ sung, một hiệu sách hợp tác với Rizzoli New York (và các sự kiện văn học của nó), và ở tầng trên cùng, một xưởng riêng dẫn đến một quầy nhỏ trên mái nhà. Nơi này tổ chức các chương trình chiếu phim độc quyền, khiến nó trở thành một trong nhữngrạp chiếu phim ngoài trời nhỏ nhất nhưng nhấtở Paris.
Tên gọi? Một lời tri ân dành cho Arthur Cravan, nhà thơ-võ sĩ Dada và siêu thực, cháu trai của Oscar Wilde, người đã biến mất một cách bí ẩn ở Vịnh Mexico vào năm 1918. Ở đây, không có sự hoài niệm. Mỗi tác phẩm lỏng, kết quả của sự am hiểu sâu sắc về lịch sử cocktail, làm bùng nổ sự nghiêm ngặt với một chút điên rồ sáng tạo.
Nội thất, được thiết kế như một tác phẩm nghệ thuật Dadaist, chơi đùa với sự tương phản giữa quá khứ và hiện tại. Các ghế được bọc bằng vải Nona Source, lấy từ kho hàng tồn kho của các nhà mốt cao cấp, thể hiện cam kết trách nhiệm. CRAVAN không chỉ là một quán bar... mà còn là một không gian trải nghiệm, nơi bạn có thể chuyển từ sách sang shaker, từ ly sang màn hình, trong một không gian sang trọng và bất ngờ.
Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ sáu:
mở
Thứ bảy:
mở
Chủ nhật:
mở
Thứ hai:
mở
Thứ ba:
mở
Thứ Tư:
mở
Thứ năm:
mở
Vị trí
Cravan
165 Boulevard Saint-Germain
75006 Paris 6
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Truy cập
Tuyến Metro 4 - Saint-Germain-des-Prés
Trang web chính thức
www.cravanparis.com
