Không thể hiểu được gastronomie française nếu không nhắc tới Marché international de Rungis. Bụng nuôi dưỡng Paris thực sự, chợ sỉ khổng lồ này mỗi ngày cung cấp cho các nhà hàng, các cửa hàng ẩm thực và các chợ của thủ đô và Île-de-France.
Phần lớn dành cho các chuyên gia, địa điểm huyền thoại này vẫn mở cửa cho công chúng thông qua các tour tham quan có hướng dẫn mang tính nhập vai được tổ chức vào thứ Sáu đầu tiên của mỗi tháng, cho phép khám phá một thế giới vốn thường không thể tiếp cận.
Để tham gia, bạn cần mua coffret Rungis Prestige (149€), một gói ưu đãi mang lại một chuyến tham quan riêng tại khu chợ, kèm theo nếm thử sản phẩm tại chỗ và một kỷ niệm huy chương được đóng dấu bởi Monnaie de Paris. Một trải nghiệm đặc biệt, nên được trải nghiệm từ bình minh.
Vì tại Rungis, mọi thứ bắt đầu từ sáng sớm. Ngay từ 4 giờ sáng, khách tham quan như bị đắm chìm vào một tổ ong khổng lồ, nơi gặp gỡ của các đại lý buôn sỉ, nhà hàng, nông sản và các hãng vận chuyển. Các parcours organisés cho phép khám phá các pavillons du marché khác nhau: sản phẩm từ hải sản, thịt, sản phẩm từ sữa, hoa quả và rau củ hoặc còn hoa. Vẫn đến lúc bữa sáng rungissois nổi tiếng đến!
Ngoài ra, bạn có biết lịch sử của chợ Rungis không? Là người kế thừa của các Halles cổ của Paris, nó có nguồn gốc từ Thời Trung Cổ trước khi được chuyển đến Rungis vào năm 1969 trong cuộc “déménagement du siècle”. Hàng ngàn người và hàng trăm xe tải đã được huy động để di dời trung tâm then chốt cấp thực phẩm của Paris ra khỏi thủ đô.
Hiện nay, chợ mở rộng trên 234 ha và tập hợp hơn một nghìn doanh nghiệp chuyên về sản phẩm tươi sống. Một điểm đến ẩm thực hàng đầu thực sự, nó được xem là thị trường buôn sỉ thực phẩm lớn nhất thế giới!
Paris ẩm thực, những địa chỉ để khám phá thủ đô từ góc độ ẩm thực Pháp
Từ ẩm thực truyền thống đến những món bánh ngọt Pháp ngon tuyệt, không thể không nhắc đến bánh mì baguette, đây là những địa chỉ tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức ẩm thực của thủ đô một cách trọn vẹn! [Đọc thêm]
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ hai:
từ 6giờ ĐẾN 13giờ30
Thứ ba:
từ 6giờ ĐẾN 13giờ30
Thứ Tư:
từ 6giờ ĐẾN 13giờ30
Thứ năm:
từ 5giờ30 ĐẾN 13giờ
Thứ sáu:
từ 6giờ ĐẾN 13giờ30
Vị trí
Thị trường Rungis
rungis
94150 Rungis
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Giá cả
€149
Trang web chính thức
www.rungisinternational.com
Đặt chỗ
visiterungis@dorylus.fr
0184232585
www.rungisinternational.com
Paris ẩm thực, những địa chỉ để khám phá thủ đô từ góc độ ẩm thực Pháp
