Trong vài năm gần đây, văn hóa trồng trọt trên đất đã quay trở lại mạnh mẽ giữa giữa lòng thành phố. Ở Paris và khắp Île-de-France, các nông trại đô thị, vườn chia sẻ và các vườn rau cộng đồng đang chứng kiến một sự quan tâm thực sự. Những không gian pha trộn hiện diện đáp ứng một nhu cầu ngày càng tăng về chậm lại, tiêu thụ có ý thức hơn và hòa nhập lại với thiên nhiên mà vẫn giữ được môi trường đô thị.
Trong lòng những khu vực sôi động hoặc trên nóc nhà của thủ đô, những khu vực xanh này ghi điểm bằng không khí yên bình và đầy cảm hứng. Đằng sau mặt tiền kín đáo, trên nóc một tòa nhà hoặc trong một phế tích công nghiệp cũ, nay đã mọc cà chua, các loại thảo mộc thơm, hoa ăn được và những vườn cây ăn quả đô thị nhỏ.
Rất nhiều trang trại đô thị ở vùng Île-de-France đang đề xuất các khóa học làm vườn, hướng dẫn ủ phân, thăm quan mang tính giáo dục hoặc còn có thu hoạch tham gia. Trẻ em khám phá chu trình của các mùa, học cách gieo trồng, tưới nước và thu hoạch, trong khi người lớn tìm lại niềm vui giản dị khi nhúng tay vào đất.
Những không gian giao lưu và sẻ chia, người ta đến đây để tham gia một buổi workshop, uống cà phê giữa những khu vườn, mua những món ngon ở chợ địa phương hoặc đơn giản tận hưởng một khoảnh khắc yên bình trong một khung cảnh xanh bất ngờ. Một số nông trại đô thị được đặt trên mái nhà ở Paris thậm chí còn hé lộ những phong cảnh ngoạn mục nhìn ra các công trình biểu tượng của thủ đô!
Trang trại hợp tác này, nằm giữa khung cảnh đồng quê thanh bình, mời bạn xắn tay vào đất.
Giữa lòng Bois de Vincennes, V’île Fertile tái hiện cách trồng trọt, nấu nướng và sống gần thiên nhiên ở ngay cửa ngõ Paris. Giữa trang trại đô thị, các workshop giáo dục, những hành trình đi bộ sinh thái và các thí nghiệm nông nghiệp, địa điểm đầy nhiệt huyết này mang lại một khoảng lặng đầy cảm hứng cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. [Đọc thêm]
Một trang trại đô thị ở Saint-Denis (93) kết hợp nghệ thuật, văn hóa, nông nghiệp và sự đoàn kết
À Saint-Denis (93), trên một mảnh đất trồng rau cũ ngay trước cửa Paris, Zone Sensible biến nông trại đô thị thành một phòng thí nghiệm thơ mộng. Được thành lập bởi tập thể Parti Poétique, nông trại khác lạ này kết hợp nông nghiệp theo permaculture, triển lãm nghệ thuật đương đại và các workshop dành cho cả trẻ em lẫn người lớn. [Đọc thêm]
Trang trại thẳng đứng đầy ấn tượng ở cửa ngỏ Paris đang tái định nghĩa hoàn toàn nông nghiệp đô thị.
À Romainville (93), một công trình bằng kính và thép đầy ngạc nhiên đang trồng trái cây, rau củ và nấm trên nhiều tầng giữa lòng thành phố. Với các tour tham quan tương tác, các workshop tham gia, chợ địa phương và quán cà phê – căn tin có cam kết xã hội, Cité maraîchère de Romainville là một trong những điểm đến truyền cảm hứng ở Grand Paris. [Đọc thêm]
Vậy, vườn rau treo trên đỉnh Nhà hát Opera Bastille mang đến một trong những góc nhìn đẹp nhất Paris.
Trên mái của Opéra Bastille, một nông trại đô thị ẩn mình trồng rau, hoa ăn được và hoa bia, với tầm nhìn toàn cảnh ra Quảng trường Bastille. Điểm đặc biệt nhất là gì? Nơi này có thể tham gia các tour tham quan có hướng dẫn độc đáo! [Đọc thêm]
Nơi đầy bất ngờ này che giấu một nông trại mang đậm phong cách Bohemian và náo nhiệt ở dưới chân La Défense.
Vừa là một trang trại đô thị, một sân khấu nghệ thuật độc lập và một ốc đảo sinh thái dưới chân những tòa tháp La Défense, La Ferme du Bonheur ở Nanterre là một phòng thí nghiệm sống động hòa quyện thiên nhiên, nghệ thuật, nông nghiệp và các trải nghiệm tập thể. Một địa chỉ vượt thời gian, đến đây người ta tới để nghe nhạc trực tiếp, nhưng cũng để làm vườn, gặp gỡ động vật hoặc tham gia vào những “công trình agro-poésie” nổi tiếng. [Đọc thêm]
Các workshop vườn tại Bảo tàng Montmartre, dành cho người muốn học cách nuôi trồng vườn giữa phố.
Trong số những điểm đến không thể bỏ qua mùa hè này, vườn Renoir của bảo tàng Montmartre, chỉ vài bước chân từ Sacré-Cœur ở quận 18, luôn là địa điểm không thể bỏ qua. Từ nay, bạn có cơ hội học cách tự chăm sóc và tạo cho mình một khu vườn riêng ngay giữa những khu vườn đặc sắc này. [Đọc thêm]
Trang trại mở cửa ở Sartrouville (78), lý tưởng cho một buổi dạo chơi gia đình — tạm đóng cửa
Trong hạt Yvelines, tại Sartrouville, đây là địa chỉ thứ ba của chuỗi trang trại Gally tại khu vực Île-de-France. Sau trang trại khổng lồ ở Saint-Cyr-l'École và trang trại mang tính đô thị hơn ở Saint-Denis, hãy khám phá trang trại mở cửa ở Sartrouville! Từ nay, trang trại ở Sartrouville sẽ không còn đón khách tham quan. [Đọc thêm]
La Ferme Caillard : một địa điểm sôi động, vườn rau và nông trại giáo dục tại Bondy (93)
Ở Bondy, thuộc Seine-Saint-Denis, La Ferme Caillard đón bạn quanh năm tại một khu vực vừa đô thị vừa nông thôn, giữa thành phố và thiên nhiên. [Đọc thêm]
Trang trại mở cửa ở Saint-Denis, một chuyến dã ngoại thiên nhiên cho cả gia đình ngay sát Paris
Nông trại mở Saint-Denis giống như một ốc đảo giữa lòng thành phố: chỉ cách ga tàu điện ngầm tuyến 13 vài phút đi bộ, đây là nơi thiên nhiên dường như đã lấy lại quyền lực của mình, với những cánh đồng đầy rau củ, những nhà kính rộng lớn và đặc biệt là những con vật. [Đọc thêm]
Trong khu vực Paris, sắp ra mắt một trang trại đô thị mới rộng 5000 m² với nhà hàng trên tầng mái.
Tại Noisy-le-Grand (Seine-Saint-Denis), một trang trại đô thị rộng 5.000 m² đang hình thành trên mái của một trung tâm thương mại. Dự kiến khai trương vào cuối mùa xuân, dự án này hứa hẹn trở thành một không gian xanh mới, vừa là nơi học hỏi vừa thân thiện, góp phần làm đẹp trung tâm thành phố. [Đọc thêm]
Trang trại Paris, trang trại giáo dục miễn phí không thể bỏ qua ở thủ đô
Trước đây có tên là Ferme Georges-Ville, Ferme de Paris là một trang trại nông nghiệp rộng 5 ha, nằm trong rừng Vincennes. Với mục đích giáo dục trẻ em và người lớn về các hoạt động nông nghiệp khác nhau, đây là trang trại duy nhất có quy mô như vậy ở thủ đô. [Đọc thêm]
Và để xem động vật:
Ở đâu có thể xem động vật trang trại? Các trại giáo dục và chăn nuôi ở Paris và vùng lân cận
Một chuyến đi đến nông trại luôn khiến mọi người đồng ý: vì thế cuối tuần này, hoặc vào thứ tư tới, hoặc trong kỳ nghỉ, đây là cơ hội để bạn (re)khám phá lại các trang trại và nông trại giáo dục quanh đây! [Đọc thêm]
Ở đâu có thể xem động vật trang trại? Các trại giáo dục và chăn nuôi ở Paris và vùng lân cận
