Nếu bạn luôn mơ ước được học nấu ăn như một đầu bếp tài ba, thì hãy biết rằng giấc mơ đó đang trong tầm tay. Thật vậy, từ tháng 2 năm 2020, Galeries Lafayette Haussmann sẽ đón nhận trường Ferrandi danh tiếng đến tổ chức các khóa học nấu ăn mang tên "Les Secrets de Chefs" (Bí mật của các đầu bếp).
Được thành lập vào năm 1920,trường Ferrandi Paris cung cấp các chương trình đào tạo chất lượng cao, chuẩn bị cho các nghề nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực và quản lý khách sạn. Trước đây chỉ dành cho các chuyên gia, các khóa học của trường Ferrandi nay đã mở cửa cho tất cả mọi người!
Cùng với các đầu bếp được đào tạo tại trường dạy nấu ăn danh tiếng này, bạn sẽ có cơ hội khám phá bí quyết của những công thức nấu ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Pháp và tất nhiên là thưởng thức ngay tại chỗ. Một số lớp học thậm chí còn được giảng dạy bằng tiếng Anh, dành cho các bạn nói tiếng Anh!
Chương trình:
Các buổi học đầu tiên sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến thịt vịt với rau củ, sò điệp kèm củ cải vani, bánh Paris-Brest và bánh Tatin cho món tráng miệng, cùng với bánh cupcake cho trẻ em.
Và từ tháng 4, trường Ferrandi sẽ tổ chức các buổi workshop về mixology tại Galeries Lafayette Haussmann!
Vị trí
Galeries Lafayette Haussmann
40 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Giá cả
Pour les enfants: €110
Atelier sucré: €120
Atelier salé: €150
Trang web chính thức
haussmann.galerieslafayette.com











