Năm mới 2027 tại Salon Saint-Germain của Lutetia: ăn tối theo thực đơn gọi món và nhạc jazz

Đối với Năm Mới 2027, Salon Saint-Germain của Mandarin Oriental Lutetia mở một bữa tối theo thực đơn tự chọn vào tối 31 tháng 12 năm 2026. Dưới mái kính màu của Fabrice Hyber, một nhóm jazz sẽ hát/live từ 19h đến nửa đêm.

Đêm tiệc này hấp dẫn ở sự tự do để bạn tự thiết kế bữa ăn, kết hợp giữa lựa chọn cổ điển và gợi ý thuần chay. Các món khai vị được niêm yết với 34 €, món chính từ 51 € và tráng miệng 18 €. Giữa cua biển, turbot với nấm truffe đen và gà nuôi ở vùng Chalosse, thực đơn vẫn giữ được những chuẩn mực của một bữa tối lễ hội. Phiên bản dành cho người ăn chay sẽ giới thiệu beetroot (củ củ cải đường), artichoke và rau mùa đông.

• Để được đọc
• Những gợi ý thú vị cho tuần từ 19 đến 25 tháng 10 năm 2026 tại Paris và Île-de-France

Thực đơn đêm giao thừa 2027 tại Salon Saint-Germain

Lựa chọn đêm Giao thừa
31 tháng 12 năm 2026 — Theo thực đơn gọi món

Món khai vị — 34 €
Thịt cua, emulsion tươi mát

Món chính — từ 51 €
Turbot, artichauts Camus và truffle đen
Gà Chalosse, rau mùa Đông và nước sốt Verbena

Dessert — 18 €
Bánh khúc gỗ đặc trưng của đầu bếp pâtissier Nicolas Guercio

Lựa chọn thuần chay

Món khai vị — 34 €
Origami củ cải đỏ ngâm umeboshi và việt quất

Món chính — từ 51 €
Salad artichaut với nấm truffle đen
Tiệc rau mùa đông và ngũ cốc nổ giòn

Tráng miệng — 18 €
Pavlova chay với trái cây nhiệt đới

Đặt phòng tại Lutetia, 45, đại lộ Raspail, Paris 6e, số điện thoại 01 49 54 46 00. Vui lòng cho biết bất kỳ dị ứng nào khi đặt chỗ.

Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'