Hướng dẫn nhà hàng khách sạn

Rivages, nhà hàng kín đáo biến hóa thành bàn ăn ven biển

Tại quận 9 Paris, nhà hàng Rivages du Scribe Paris Opéra sẽ làm mới toàn bộ thực đơn vào năm 2026, nhằm ưu tiên hải sản và đánh bắt ven biển của Pháp. Chúng tôi đã thử nghiệm và sẽ cho bạn biết tất cả.

Chúng tôi đã trải nghiệm các phòng ăn của Salons du Prince, nhà hàng mới tại khách sạn Shangri-La được lấy cảm hứng từ thời kỳ Belle Époque

Le Shangri-La Paris khai trương Les Salons du Prince, một nhà hàng nhỏ gọn nằm lặng lẽ trong các salon lịch sử của khách sạn, hướng về đại lộ d'Iéna. Không gian đậm chất Belle Époque cùng thực đơn kết hợp giữa các món kinh điển và đặc sản độc đáo. Chúng tôi đã trải nghiệm và chia sẻ cảm nhận đầy đủ.

Les Confidences, quán ăn tinh tế và kín đáo tại khách sạn San Régis

Trong Tam Giác Vàng, nhà hàng Les Confidences nổi bật với phong cách kín đáo. Nằm trong khuôn viên của khách sạn San Régis, quán ăn đẳng cấp này kết hợp nét truyền thống Pháp và sự thanh lịch tinh tế mà không phô trương.

Mama Shelter Paris East – Địa điểm không thể bỏ qua tại miền Đông Paris

Cách nghĩa trang Père-Lachaise không xa, Mama Shelter Paris East làm bừng sáng quận Đông Paris với nhà hàng mang phong cách thiết kế hiện đại và không khí thân thiện. Nơi đây, người ta đến để thưởng thức bữa ăn ngon, nâng ly cùng bạn bè và tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ, sôi động.

Le Céladon : nhà hàng ẩm thực dành riêng, tinh tế nằm trong lòng khách sạn Westminster

Trong không gian lịch sử của Khách sạn Westminster, đầu bếp Grégory Gbiorczyk tái hiện lại tinh hoa ẩm thực Pháp qua thực đơn ngắn gọn đầy tươi ngon tại trung tâm của nhà hàng Céladon. Chỉ phục vụ vào tối thứ sáu và thứ bảy, nhà hàng nhỏ này mang đến một trải nghiệm vượt thời gian, nơi đẳng cấp của các khách sạn sang trọng trở nên gần gũi và dễ tiếp cận hơn bao giờ hết.

La Véranda, quán ăn tạm thời mang đậm hương vị biển của La Réserve Paris do đầu bếp Jérôme Banctel sáng tạo.

Ẩm thực biển sinh động tại La Véranda Chez À La Réserve Paris, một khách sạn ẩn mình lịch lãm gần Champs-Élysées, La Véranda chào đón những du khách yêu biển trong quán ăn tạm thời theo chủ đề đại dương do đầu bếp danh tiếng Jérôme Banctel, người đạt ba sao Michelin, sáng tạo. Dưới mái kính trong suốt rực rỡ, ngay đối diện sân vườn tươi tốt, thực đơn hải sản tươi ngon, rượu caviar thượng hạng và những ly cocktail đẹp mắt cùng nhau tỏa sáng cho đến tháng tư này. Đó là một dấu ấn thời trang của ẩm thực biển cao cấp.

Anne, nhà hàng sao tại Pavillon de la Reine, mở ra một chương mới cùng đầu bếp Thibault Sombardier

Chỉ cách quảng trường Vosges một bước chân, nằm khuất trong trung tâm của Pavillon de la Reine, nhà hàng nổi tiếng sao Michelin Anne chính thức bước vào chương mới cùng đầu bếp Thibault Sombardier. Ẩm thực tại đây mang nét cổ điển nhưng không gây nhàm chán, thanh lịch nhưng không phô trương.

Khách sạn Star Champs-Élysées****: một khoảnh khắc sang trọng chỉ cách Khải Hoàn Môn vài bước chân

Chỉ cách Khải Hoàn Môn chưa đầy vài bước chân, Khách sạn Star Champs-Élysées**** mở ra một trải nghiệm Paris đích thực. Lấy phong cách boutique sang trọng 4 sao, không gian ấm cúng và tinh tế của khách sạn mang đến những phòng nghỉ với màu sắc rực rỡ, được thiết kế như những chuyến hành trình khám phá cảm xúc và giác quan của du khách.

Thực đơn ẩm thực đặc biệt mừng lễ hội tại Domaine de la Reine Margot, Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 tại Issy-les-Moulineaux mang đến thực đơn đặc biệt Festivités de la Reine diễn ra suốt tháng 12 năm 2025. Gan ngỗng, sò điệp, gà thảo dược thổ trại là những món ngon đang chờ đợi bạn trong không gian đầy lịch sử này. Một khoảng trời lý tưởng để tận hưởng những phút giây thư giãn cuối năm.

Florian Favario tại Lutetia: chúng tôi đã thử thực đơn của đầu bếp 2 sao

Mandarin Oriental Lutetia chào đón Florian Favario, đầu bếp hai sao của Auberge de Montmin ở Haute-Savoie, tại nhà hàng Saint-Germain đến ngày 29 tháng 11 năm 2025. Chúng tôi đã thử thực đơn ẩm thực của anh, tôn vinh hương vị Savoyard, và sẽ chia sẻ tất cả với bạn.

Bữa tối ngược của những người du lịch vĩ đại, một trải nghiệm độc đáo và đầy bất ngờ

Và nếu chúng ta thử một bữa tối bắt đầu bằng món tráng miệng trompe l'œil? Khách sạn Les Grands Voyageurs mang đến cho bạn một bữa tối đảo ngược ngắn ngủi do hai đầu bếp Benoît Ayissi và Jérémy Del Val, Nhà vô địch Pháp về món tráng miệng, dàn dựng từ ngày 15 đến 28 tháng 9 năm 2025. Không khí ấm cúng và trứng cá muối đang chờ bạn.

Quỹ mở nhà hàng bistronomic ở tầng 8

Sau nhà hàng bia, La Fondation sẽ khai trương nhà hàng thứ hai tại tầng 8 ở quận 17. Từ ngày 10 tháng 9 năm 2025, tại Batignolles, chúng ta sẽ được thưởng thức khung cảnh tuyệt đẹp, ẩm thực bistronomique của đầu bếp Thomas Rossi và sân thượng xinh đẹp.

Maison Blossom, nhà hàng-vườn của khách sạn Sofitel Paris Le Faubourg chuyển hướng sang phong cách Pháp

Một không gian xanh mát đầy quyến rũ ngay giữa lòng Paris và thực đơn Pháp do đầu bếp Christophe Chottin sáng tạo, bạn đang ở Maison Blossom, nhà hàng của khách sạn Sofitel Paris Le Faubourg.

La Folie Barbizon, khách sạn và nhà hàng tái sinh giữa nghệ thuật và thiên nhiên

Tại Barbizon, ngôi làng huyền thoại của các họa sĩ nằm bên rìa rừng Fontainebleau ở Seine-et-Marne, La Folie Barbizon đã hồi sinh với phong cách đầy ấn tượng. Là một khách sạn, khu cư trú nghệ thuật và nhà hàng sử dụng nguyên liệu địa phương, nơi này là một không gian độc đáo, kết nối tinh tế giữa quá khứ và hiện tại. Chúng tôi đã khám phá nơi độc đáo này, nơi mỗi phòng, gắn liền với một nghệ sĩ, nay kể lại câu chuyện của mình.

Le Charmant, khách sạn ấm cúng và nhà hàng sang trọng, tại Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Nằm trên đường Landy, ở Saint-Ouen-sur-Seine, Le Charmant là một địa điểm rất đẹp, nơi bạn sẽ cảm thấy thoải mái ngay lập tức. Khai trương vào mùa xuân năm 2025, Le Charmant thực sự xứng đáng với tên gọi của mình.

Delano Café: chúng tôi đã thử nghiệm nhà hàng sân vườn ẩn mình với ẩm thực Pháp-Ý ở quận 8, Paris

Cách Madeleine chỉ vài bước chân, Maison Delano Paris là nơi tọa lạc của Delano Café, một nhà hàng kín đáo với khu vườn rộng rãi. Đầu bếp Paolo Minelli mang đến ẩm thực Pháp pha trộn hương vị Ý trong không gian sang trọng và yên bình.

Sân trong của La Réserve Hôtel & Spa, một nhà hàng-sân thượng yên bình cách Champs-Elysées chỉ vài bước chân

Khi những ngày đẹp trời đến, La Réserve Paris Hôtel & Spa mở cửa trở lại nhà hàng-sân thượng của mình. Một sân trong yên bình và ngon miệng, cách Champs-Elysées chỉ vài bước chân.

L'Orangerie tại George V, nhà hàng 2 sao của Alan Taudon trong không gian mới của mình

Nhà hàng L'Orangerie của khách sạn George V ở Paris đã ra mắt một phòng ăn được thiết kế lại hoàn toàn mới. Trong không gian sang trọng này, thực khách có thể thưởng thức ẩm thực của đầu bếp Alan Taudon, người đã được trao hai sao Michelin, trong một bầu không khí yên tĩnh và thơ mộng. Chúng tôi đã thử nghiệm trải nghiệm tuyệt vời này và sẽ chia sẻ với bạn tất cả những điều thú vị.

La Véranda, nhà hàng - quán bia của Trianon Palace trong khung cảnh xanh mát ở Versailles

Tại Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, nằm bên cạnh công viên Château de Versailles ở Yvelines, chúng ta sẽ khám phá La Véranda, một nhà hàng sang trọng và tràn ngập ánh sáng, là một trong hai nhà hàng của khách sạn. Mở cửa cho tất cả mọi người, nhà hàng này nằm ở cánh phải và phục vụ thực đơn bistronomic do đầu bếp Frédéric Larquemin thiết kế. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn tất cả mọi thứ.

Les Chasses, nhà hàng của Tu viện Abbaye des Vaux de Cernay và khu vực sân thượng xinh đẹp ẩn mình - Yvelines

Tu viện Abbaye des Vaux de Cernay, nằm ở Cernay-la-Ville trong vùng Yvelines, ẩn chứa nhiều nhà hàng bên trong, mở cửa cho tất cả mọi người. Chúng tôi sẽ đưa bạn khám phá Les Chasses, một nhà hàng Pháp độc đáo, mang phong cách lâu đài lịch sử, và còn có một ban công tuyệt đẹp để tận hưởng những ngày nắng đẹp.