Quỹ mở nhà hàng bistronomic ở tầng 8

Quỹ từ thiện đang chuẩn bị một bất ngờ thú vị cho chúng ta vào đầu năm học mới! Sau khi chinh phục những người sành ăn với nhà hàng ở tầng trệt, địa điểm sống động này ở quận 17 của Paris chuẩn bị khai trương nhà hàng thứ hai ở tầng 8. Và chúng tôi có thể tiết lộ ngay rằng, nó sẽ gây xôn xao ở Batignolles!

Có thể bạn đã biết đến La Fondation, khu phức hợp rộng 10.000 m² đã khai trương vào mùa xuân năm ngoái tại số 40-42 rue Legendre. Với khách sạn 5 sao, spa, tường leo núi và sân thượng, nơi đây có rất nhiều điểm hấp dẫn. Nhưng vào đầu tháng 9, cơ sở này sẽ bước sang một trang mới với việc khai trương nhà hàng bistronomique, tọa lạc tại tầng 8.

Chúng tôi phải thừa nhận rằng, chúng tôi đã rất háo hức được khám phá nhà hàng mới này! Trong chương trình: một khung cảnh Paris ngoạn mục (chúng tôi đang nói đến một khung cảnh tuyệt đẹp của thủ đô từ tầng 8), một thiết kế nội thất tinh tế và đặc biệt là một sân thượng ấm cúng hứa hẹn những buổi tối tuyệt vời. Điều nhỏ nhặt khiến chúng tôi mê mẩn? Lò sưởi trang trí mang lại không khí ấm cúng cho không gian. Điều này sẽ cho phép bạn tận hưởng khung cảnh tuyệt vời này ngay cả khi nhiệt độ xuống thấp!

Về ẩm thực, đầu bếp Thomas Rossi là người điều hành hai nhà hàng của khách sạn. Cựu đầu bếp của Jean-François Piège này không còn xa lạ với chúng tôi và chúng tôi biết rằng có thể tin tưởng anh ấy sẽ mang đến cho chúng tôi những món ăn ngon. Đối với nhà hàng ở tầng 8, anh hứa hẹn sẽ mang đến cho chúng ta những món ăn Pháp hiện đại trong không gian bistronomic mà chúng ta yêu thích, thoải mái hơn so với quán brasserie ở tầng trệt nhưng không kém phần ngon miệng.

• Để được đọc
• Các ưu đãi hấp dẫn tại Paris và vùng Île-de-France trong tuần từ ngày 19 đến 25 tháng 1 năm 2026

Không gian ấm cúng và sáng sủa của nhà hàng hòa quyện với khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố ánh sáng sôi động. Thực đơn được thiết kế vừa táo bạo vừa tinh tế.

Chúng tôi nói thẳng với bạn, với 40 chỗ ngồi trong nhà và 40 chỗ ngồi ngoài hiên, các đặt chỗ chắc chắn sẽ nhanh chóng được lấp đầy! Nơi này đã có tất cả mọi thứ để làm hài lòng bạn: vị trí đắc địa giữa công viên Monceau và Batignolles, nội thất được thiết kế bởi bộ đôi Roman & Williams đến từ New York, và khung cảnh nổi tiếng hứa hẹn sẽ là một trong những cảnh quan đẹp nhất của quận 17.

Quỹ này khẳng định vị thế là địa điểm không thể bỏ qua trong khu vực. Với quán bia La Base mở cửa 7 ngày trong tuần từ 7 giờ sáng đến nửa đêm, nhà hàng bistronomique tương lai ở tầng 8 và sân thượng với tầm nhìn 360°, nơi đây thực sự có thể đáp ứng mọi sở thích và mong muốn của mọi người. Cho dù bạn thích không khí thoải mái hay buổi tối sang trọng, bạn sẽ tìm thấy điều mình mong muốn tại đây.

Bạn sẽ phải nhanh tay để khám phá địa điểm này ngay khi mở đặt chỗ, dự kiến vào đầu tháng 9! Dễ dàng tiếp cận từ các ga Villiers hoặc Malesherbes, địa chỉ mới này hứa hẹn sẽ là một trong những điểm hẹn ẩm thực hấp dẫn nhất trong mùa tựu trường. Một khám phá tuyệt vời đang chờ đợi tất cả những ai yêu thích sự kết hợp giữa ẩm thực ngon và khung cảnh Paris tuyệt đẹp.