Hướng dẫn nhà hàng chay

Nhà hàng Double Impact : điểm đến tại Paris nơi thực đơn được làm mới theo từng mùa.

Double Impact: đầu tàu ẩm thực Paris của đầu bếp Étienne Dupuy và Mickael Robinault, giữa gốc Breton, ký ức hành trình và ẩm thực chân thành, giữa lòng quận 9 Paris. Nhà hàng hé lộ một trải nghiệm được hình thành như một câu chuyện ẩm thực, với thực đơn duy nhất liên tục đổi mới theo mùa, theo nhà sản xuất và nguồn cảm hứng hiện tại. Một địa chỉ kết hợp ẩm thực mang tính tác phẩm, sản phẩm sống động, những chương vị giác và các sự hòa phối được chăm chút trong một phong cách luôn vận động.

Hiện tại, một quán ăn chay tuyệt vời đang làm mới các món ăn truyền thống của quán rượu một cách xuất sắc và đầy ngon miệng.

Sau thành công của cửa hàng concept thuần chay Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba và Raphaël Francisco tiếp tục mở Présent, một quán bistro thuần thực vật tọa lạc tại quận 11. Địa điểm đầy tham vọng này đem đến những món ăn kinh điển đã được biến tấu theo phong cách hoàn toàn chay, vừa độc đáo vừa gây ấn tượng mạnh!

Tout Day, nhà hàng kiểu quán nhỏ chuyên về các món dựa trên nguyên liệu thực vật, kết hợp cửa hàng tạp hóa, cửa hàng quần áo second-hand và chợ đồ cũ.

Tout Day giới thiệu mô hình khá độc đáo tại Paris: một quán bia nhỏ theo phong cách "locavore" kết hợp cùng một cửa hàng tiện ích theo mô hình tuần hoàn, một góc đồ cũ và một cửa hàng bán đồ cổ nhỏ. Tất cả trong cùng một không gian! Một địa điểm tươi sáng chứng tỏ rằng ăn uống bền vững hoàn toàn có thể đi đôi với sự vui vẻ, lòng hào phóng và sự dễ tiếp cận.

Octant : nhà hàng ẩm thực quốc tế đậm đà hương vị khắp năm châu tại quận 5

Khám phá năm châu ngay tại Paris: Tọa lạc tại trung tâm quận 5, gần Vườn Thực Vật, nhà hàng Octant sẽ dẫn bạn vào một hành trình ẩm thực đặc sắc, nơi những nền ẩm thực quốc tế hòa quyện cùng nét tinh tế của ẩm thực Pháp một cách đầy cảm hứng.

Slow: một nhà hàng ấm cúng ở quận 14, phục vụ các món ăn ngon và sáng tạo!

Chia sẻ là quan tâm: hãy đến thưởng thức ẩm thực sáng tạo và ngon miệng do những người đam mê ẩm thực chuẩn bị và phục vụ. Jean Michel, Emi và Louise chào đón bạn từ thứ Ba đến thứ Bảy, vào giờ ăn trưa và ăn tối, cũng như vào trưa Chủ nhật, tại địa điểm ấm cúng và thân thiện này, nơi những món ăn nhỏ sẽ làm hài lòng vị giác của bạn, ở trung tâm quận 14.

Thực đơn chay vào mỗi thứ Tư tại Pouliche, dành cho những người yêu thích ẩm thực chay bởi Amandine Chaignot

Mỗi thứ Tư, nhà hàng Pouliche của Amandine Chaignot giới thiệu một thực đơn chay bất ngờ, tôn vinh rau củ và trái cây theo mùa với sự sáng tạo và tinh tế. Một trải nghiệm ẩm thực sang trọng và dễ tiếp cận, khuyến khích khám phá lại thế giới thực vật dưới mọi hình thức.

Bloom, nhà hàng sushi thuần chay được Christian Ventura yêu thích ở Paris

Bloom là tên của nhà hàng thuần chay, mang đậm phong cách Nhật Bản, vừa mới khai trương tại quận 17 của Paris. Sushi thuần chay, vốn đã là xu hướng ở bên kia Đại Tây Dương, nay đã đến Paris và chúng tôi rất thích!

Wani Paris, quán cà phê thơ mộng tôn vinh thực vật ở quận 6

Wani là quán cà phê mới mở ở khu Rive Gauche, cách Bon Marché chỉ vài bước chân. Người đứng đầu quán là Sugio Yamaguchi, cựu đầu bếp tài ba của nhà hàng Botanique, mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn đơn giản, lành mạnh và được chế biến tinh tế.

Ora Farmhouse tại Pavillon du Lac, chương trình ẩm thực chay và các tác phẩm nghệ thuật ăn được ngay trên bàn ăn

Nằm trong Pavillon du Lac ở trung tâm Buttes-Chaumont, Ora Farmhouse mang đến trải nghiệm ẩm thực thực sự thông qua chương trình ẩm thực của đầu bếp Saayaan, người tôn vinh các loại rau trong những bức tranh ăn được vẽ ngay trên bàn.

Bonnard: nhà hàng bistronomic và chay ở Marais, Paris

Bạn là người yêu thích ẩm thực chay và ngon miệng? Hãy đến khu Marais ở Paris để ghé thăm Bonnard, một nhà hàng bistronomic và chay ngon miệng, nơi đầu bếp Eliott Guigou đứng bếp.

Sezono, ẩm thực chay phong phú và sáng tạo

Sezono là một nhà hàng-chợ thực sự, nổi bật với ẩm thực chay sáng tạo và đầy sáng tạo, để thưởng thức trên sân thượng xinh xắn đầy nắng.

Jimmy’s Street Food, ngôi đền của ẩm thực đường phố thuần chay

Tại Jimmy’s Street Food, ẩm thực đường phố kết hợp với xu hướng ăn chay với các món ăn phong phú, tự làm và không có bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc động vật. Một địa chỉ sẽ thuyết phục được cả những người khó tính nhất.

B.Better, quán bar tapas hoàn hảo cho một bữa tiệc nhẹ chay

Thông báo cho những người ăn chay, ăn chay linh hoạt và những người ăn chay thuần túy! Hãy đến B.Better, nhà hàng nằm ở quận 4, nơi mời bạn khám phá thực đơn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, được thiết kế dành riêng cho những người yêu thích ẩm thực thực vật. Chúng tôi đã thử và sẽ kể cho bạn nghe!

Những món ngọt ngào tuyệt vời, quán cà phê chay mới tại Square Gardette

Douceurs Capitales là điểm đến mới của những người yêu cà phê, nằm bên cạnh Quảng trường Gardette. Bánh ngọt Pháp, cà phê từ Coutume và sân thượng ngập nắng, đây chính là địa chỉ hoàn hảo cho mọi nhu cầu!