Tại Paris, chủ nghĩa thuần chay đang có một tương lai tươi sáng, bất chấp những lời chỉ trích của những người phản đối. Salad, burger, pizza chay, giờ đây bạn có thể thưởng thức những món ăn không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc động vật. Tại Pigalle, chủ nghĩa thuần chay cũng đang trở nên phổ biến với sự ra đời của Jimmy’s Street Food, địa điểm mới phục vụ đồ ăn đường phố thuần chay.
Nhưng để tạo sự khác biệt so với các địa chỉ ăn chay khác trong thủ đô, Julien Lanchas và Ludovic Sauvajot, hai nhà sáng lập Jimmy’s Street Food, đã quyết định không phục vụ những chiếc burger truyền thống với nhân bánh mì kẹp thịt gia vị cay hay những món salad quinoa hơi nhạt nhẽo. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức những món ăn đường phố chay thực sự và rất ngon miệng.
Tất nhiên, đầu bếp không tiết lộ bí quyết chế biến của mình, nhưng chúng tôi có thể cho bạn biết rằng tất cả các món ăn ở đây , từ món khai vị đến món tráng miệng , đều được làm hoàn toàn tại nhà hàng. Bạn không thể bỏ qua những chiếc bánh quy cỡ lớn trong tủ kính! Một điểm tích cực khác là không có món ăn nào có vẻ khó nuốt như một số món ăn thuần chay khác, dính vào răng và chỉ có thể nuốt được khi uống một ngụm nước.
Hãy đến Jimmy’s Street Food để khám phá: những miếng gà chiên giòn rụm để chấm với các loại sốt tự làm - BBQ, ketchup, kewpie, hoặc sốt mayonnaise nhẹ nhàng với vị cay nhẹ.
Nhưng còn có salad Caesar (9€) đã có những khách hàng quen trong khu vực, mac'no cheese (9€) cho cảm giác thoải mái tối đa, hoặc đậu gà (2€) ướp và nướng, một khám phá tuyệt vời thay thế cho món coleslaw quá thường xuyên được phục vụ trong các nhà hàng chay. Món ăn kèm lý tưởng cho bánh sandwich của ngày hôm nay: bánh sandwich cheesy sub (9€) rất ngon và rất thịnh soạn, với gà giả mềm, hành tây hầm và phô mai giả chảy ra bên trong - và bên ngoài - trong bánh mì nướng siêu mềm!
Một khám phá tuyệt vời sẽ thuyết phục cả những người khó tính nhất.
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Vị trí
Đồ ăn đường phố của Jimmy
4 Rue Pierre Fontaine
75009 Paris 9
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.jimmystreetfood.com
