Imperial Treasure, ẩm thực Trung Hoa được sao Michelin gần đại lộ Champs-Élysées

Sau khi chinh phục nhiều thành phố ở châu Á và gần đây nhất là thủ đô của Anh, thương hiệu Imperial Treasure đã đến Paris, tạikhách sạn La Clef Champs-Elysées, cách đại lộ đẹp nhất thế giới chỉ vài bước chân.

Với 5 sao trong Sách hướng dẫn Michelin (2 sao Michelin cho nhà hàng ở Thượng Hải và 1 sao cho các nhà hàng ở Singapore và Hồng Kông), Imperial Treasure biết cách làm say mê những người sành ăn, những người yêu thích ẩm thực Trung Quốc chính thống.

Ở đây, các món ăn được phục vụ là các món ăn của Chaozhou, có nguồn gốc từ vùng Chaoshan ở phía đông tỉnh Quảng Đông; và chúng ta phải cảm ơn Alfred Leung vì điều đó. Nhưng vậy thì, chính xác thì các món ăn này trông như thế nào trên đĩa?

Để khám phá sự đa dạng của ẩm thực này, chúng tôi đã để mình được hướng dẫn một cách nhẹ nhàng vì thực đơn rất dài và phong phú. Để bắt đầu, chúng tôi đã thưởng thức món pluma ibérique, được phủ mật ong, rất ngon miệng; và nhiều loại ravioli: ravioli rau củ và đặc biệt là xiaolongbao shanghaiens với thịt lợn. Chúng tôi nhâm nhi nước dùng nóng hổi đến giọt cuối cùng!

• Để được đọc
• Những gợi ý hấp dẫn cho tuần từ 15 đến 21/6/2026 ở Paris và vùng Île-de-France

Để tiếp tục, chúng ta sẽ thưởng thức tôm hùm Carabinero xào chảo và cơm nếp, sau đó thử thách vị giác với món gà cay nồng với ớt Sichuan và hạt điều. Lưu ý cho những ai yêu thích món ăn cay nồng!

Sau đó, chúng tôi bị thu hút bởimón cừu 5 gia vị, được trình bày một cách khá thú vị, dưới dạng những miếng nhỏ để ăn bằng tay. Thật ngon tuyệt! Và để kết thúc bữa ăn một cách nhẹ nhàng, chúng tôi nếm thử kem xoài, bưởi và hạt sago; thật tuyệt vời!

Đáng chú ý là sự ra mắt của Imperial Treasure tại khách sạn La Clef Champs-Elysées đi kèm với lễ khai trương quán bar Liu Ling, nơi thực khách có thể thưởng thức các loại cocktail dài và ngắn được pha chế từ nhiều loại rượu châu Á khác nhau !

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'