Đây là thời điểm trong năm mà những người sành ăn sẽ không bỏ lỡ vì bất cứ lý do gì! Tôi đang nói đến việc nếm thử chiếc bánh galette des rois nổi tiếng. Vàongày lễ Hiển linh, chiếc bánh này được đặt trên nhiều bàn ăn gia đình. Dù làbánh nguyên bản hay truyền thống, bánh galette des rois luôn làm hài lòng cả những người sành ăn lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ. Năm 2026, bánh galette lại xuất hiện rất nhiều, đến mức không biết nên nếm thử loại nào. Vì vậy, Phòng Thương mại và Thủ công mỹ nghệvà Liên đoàn Bánh mì-Bánh ngọt 91/78/95 tổ chức cuộc thi hàng năm để tìm ra bánh galette des rois ngon nhất. Trước cuộc thi của Grand Paris, hãy cùng xem kết quả cuộc thi bánh galette aux amandes 2026 ngon nhất của Val-d'Oise, một cuộc thi có hơn 60 thí sinh tham gia trong năm nay!
Hãy nhớ rằng, năm ngoái, mọi người phải đến tiệm bánh Aux 3 Petits Choux ở L’Isle-Adam. Năm nay, vào tháng 1 năm 2026, mọi ngườisẽ phải đến Tavernyđể thưởng thức những món ngon. Maison Bunel, do Patrick Bunel điều hành, đã giành được giải thưởng danh giá này trong hạng mục nhà tuyển dụng. Một địa chỉ tuyệt vời mà những người yêu thích bánh frangipane nên ghi nhớ!
Patrick Bunel đãđược trao vương miện vào ngày 25 tháng 11 năm 2025, trong một buổi lễ được tổ chức tại tỉnh Val-d'Oise. Cuộc thi này, quy tụ hàng năm các nghệ nhân, nhân viên và học viên, tôn vinh kỹ năng và sự sáng tạo của các thợ làm bánh ngọt trong tỉnh. Hơn 60 thí sinh đã tham gia cuộc thi năm nay, và ban giám khảo đã đánh giá caokỹ thuật xuất sắc và hương vị tinh tế của các tác phẩm được trình bày.
Cuộc thi cũng đã vinh danh những tài năng đầy triển vọng khác. Trong hạng mục nhân viên, Vincent Sedille, từtiệm bánh Boulayở Beaumont-sur-Oise, đã gây ấn tượng mạnh với ban giám khảo.
Để thưởng thức bánh galette đoạt giải, hãy đến Maison Brunel ở Taverny. Địa điểm không thể bỏ qua này sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn trong suốt mùa lễ Epiphany. Một khám phá tuyệt vời để chia sẻ với gia đình hoặc bạn bè để kỷ niệm ngày lễ Ba Vua bằng cách thưởng thức những món ngon nhất của Val-d'Oise.
Hạng mục Nhà tuyển dụng:
Hạng mục Nhân viên:
Xin chúc mừng các thí sinh và những người tham gia!
