Bạn đang tìm kiếm những chiếc bánh galettes des Rois ngon nhất và đẹp nhất cho lễ Epiphany 2026? Hãy cùng chúng tôi khám phá chiếc bánh của Jordan Talbot, Bếp trưởng bánh ngọt của La Réserve Paris.
Trong số những chiếc bánh galette des Rois đẹp nhất Paris, La Réserve Paris khiến chúng ta ngạc nhiên với một sáng tạo tuyệt vời, kéo dài sự kỳ diệu của mùa lễ hội. Tại quận 8, khách sạn sang trọng của Paris giới thiệu Fleur de Noisette, một chiếc bánh galette des Rois do Jordan Talbot sáng tạo cholễ Epiphany 2026. Chiếc bánh ngon tuyệt vời này là sự tôn vinh vùng Bretagne, quê hương của đầu bếp bánh ngọt, cũng là quê hương của Jérôme Banctel, đầu bếp ba sao của khách sạn sang trọng này.
Jordan Talbot gợi ý đến những chiếc bánh crepe ren của Brittany, trông như những bông hoa nở rộ trong một khung cảnh được trang trí bằng những mảnh hạt phỉ caramel. Cách tiếp cận đầy chất thơ này biến chiếc bánh truyền thống thành một tác phẩm nghệ thuật bánh ngọt thực sự, xứng đáng với cung điện bí mật trên đại lộ Gabriel.
Dưới lớp vỏ vàng giòn, là lớp bánh phồng bơ tươi bao bọc kem frangipane với hương vị tinh tế. Bộ ba hạt phỉ, hạnh nhân Valencia và vani nướng tạo nên sự hài hòa tinh tế, được làm đậm đà hơn với nhân hạt phỉ Piemonte đậm đà. Sự kết hợp này hứa hẹn những giây phút thưởng thức và chia sẻ ngọt ngào, làm say lòng cả trẻ em lẫn người lớn.
La Réserve Paris thêm một nét đặc biệt với hạt đậu gốm, được bao quanh bởi con dấu kỷ niệm 10 năm sự sang trọng của cung điện. Trong số những hạt đậu đặc biệt này, có 5 hạt mang màu đỏ biểu tượng của cánh cửa bí mật. Những thực khách may mắn tìm thấy chúng sẽ được tặng một ly sô cô la nóng đặc trưng cho hai người, để thưởng thức trong không gian ấm cúng của Thư viện.
Bông hoa Hazelnut hào phóng này khép lại một năm đầy lễ hội, đánh dấu mốc 10 năm thành lập La Réserve Paris. Nó hoàn toàn phù hợp với bản sắc của khách sạn Haussmannian do Jacques Garcia thiết kế, nơi đã trở thành một địa điểm nổi tiếng của cuộc sống Paris kể từ đầu thế kỷ 19.
Fleur de Noisette có sẵn từ ngày 4 đến ngày 11 tháng 1 năm 2026 với giá 68 euro cho 6 đến 8 phần, bán mang đi. Những người sành ăn cũng có thể thưởng thức món này tại La Pagode de Cos. Để đặt hàng, chỉ cần liên hệ với La Réserve Paris theo số 01 58 36 60 60 hoặc truy cập lareserve-paris.com. Khách sạn sang trọng này tọa lạc tại số 42 avenue Gabriel trong quận 8, nằm kín đáo trong con hẻm nhỏ của đại lộ Champs-Élysées.
Bánh galette des Rois này quyến rũ chúng ta bởi phong cách thơ mộng và hương vị chân thực, tôn vinh truyền thống của vùng Bretagne. Chúng ta yêu thích độ giòn không thể so sánh của lớp vỏ bánh đặc biệt và độ mềm mịn của nhân frangipane với hương vị hạt phỉ Piemonte. Một cách tuyệt vời để bắt đầu năm 2026 với một sáng tạo kết hợp giữa kỹ năng thủ công và sự thanh lịch của Paris.
Vị trí
La Réserve Paris – Khách sạn và Spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Truy cập
Franklin D. Roosevelt (dòng 1 - 9)
Giá cả
Pour 6-8 personnes: €68
Độ tuổi khuyến nghị
Cho tất cả
Trang web chính thức
www.lareserve-paris.com
