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东方地中海街头美食餐厅指南
Slak,两个土耳其街头美食的代表人物,将你带入全新体验——在Pigalle不可错过的湿汉堡值得一试
Pigalle从未缺乏活力与美味,而Slak正是在这里注入一股新鲜的街头美食气息。在这个仿佛来自70年代街头小摊的小小柜台里,建立起“L’Atelier Dürüm”品牌的兄妹眷侣,呈现出一间推崇两大土耳其经典:湿润汉堡和坦吐尼的特色小店。
Claudine:位于第11区,慢工细作的地中海风味三明治,满载爱心慢炖而成
Claudine 不仅提供普通的三明治,她推出的“慢三明治”更是一大亮点,致敬那些经过长时间熬煮的精选肉类。在这家融合地中海风情的餐厅里,经过八小时慢炖的羊肉成为家庭的记忆,更是让人欲罢不能的美味体验!
巴巴布烤肉店,位于巴黎市中心,以其丰富多样、美味可口的街头美食重新定义了快餐体验。
在卡特莱-莱阿尔餐厅区的核心地带,距离Châtelet–Les Halles RER站仅两分钟,Baobab Kebab带来了一场巴黎街头美食的全新体验。他们的超级巨型薄饼、丰盛的菜肴,以及手工制作的清真小牛肉沙威玛,正在重新定义城市的风味文化。
Gamra 这家纯正家乡味的摩洛哥餐厅,正为巴黎第十七区带来地道美味
巴黎第十七区迎来一家全新摩洛哥餐厅。Gamra 餐厅位于卡尔迪内街,“一站式”特色家常菜,拥有正宗的tajines、couscous、柔软的面包以及精致的摩洛哥甜点,成为这个热闹街区的又一亮点。此外,在斋月期间,餐厅还特别推出了FTour菜单,让客人品味到传统的节日美味。
Ayadi 美食,Fatteh 叙利亚人在巴黎的街头美食专柜
Ayadi Gourmet 是巴黎第一家专营叙利亚 Fatteh 的街头美食专柜。这家迷你外卖餐厅位于巴黎第五区,提供的特色美食完全由餐厅自己用最优质的食材制作而成。最重要的是,这家餐厅还致力于帮助弱势群体。
莱文,库尔德街头小吃火了
前往位于 Sentier 的库尔德街边小吃店 Leven,开启中东之旅。
Nissi,带有黎凡特风味的湿润哈拉三明治,非常(非常)美味
从沙比克到炸肉排、摩洛哥风味鱼丸和炖牛肉,Nissi 的哈拉三明治充满了黎凡特风味,令人食指大动。
La Sabicherie,"另一种 "以色列三明治的故乡
与沙拉三明治相比,萨比奇的知名度较低,没有什么值得羡慕的!您可以在巴士底附近的 La Sabicherie 吃到它,现在也可以在 SoPi 吃到!
L'Atelier Dürüm,位于第 18 区的土耳其餐厅,提供美味的 Dürüm 餐点
Atelier Dürm位于18区的Rue de Clignancourt街,是一家家族企业,后来成为附近必去的地方。菜单上有什么?丰盛的家常菜,灵感主要来自土耳其东南部的传统美食。
Zinzin,Gargouille 的小弟弟,非常调皮的地中海三明治版本
Zinzin 紧随其姊妹餐厅 Gargouille 的脚步,将地中海菜肴做成了完全调皮的三明治。
Abdel Alaoui 制作的 Choukran、粗麦粉和摩洛哥三明治
Abdel Alaoui 在第九区开设了 Choukran 餐厅。菜单上有:粗麦粉、chakchouka 和摩洛哥三明治。
胸针,全景通道的以色列摊位,沙瓦玛和沙拉三明治
Broche餐厅的两道菜品都非常简单:用柴火烤制的羊肉鸡肉沙瓦玛(shawarma)和沙拉三明治皮塔(falafel pita)。前往全景通道(Passage des Panoramas)!
Nour,一个供应以色列街头小吃和烤阿拉耶的小柜台
Nour 向尽可能多的人介绍 arayes,这是黎凡特街头美食的重要组成部分,但在巴黎却鲜为人知。
Faurn 和他的 man'ouchés、Alan Geaam 的黎巴嫩披萨
阿兰-吉亚姆(Alan Geaam)开了一家名为 "Faurn "的餐厅,距离他以前的地址仅一箭之遥!
étsi l'ouzeri,Mikaela Liaroutsos介绍的希腊街头小吃
继 étsi le bistro 小酒馆之后,法裔希腊厨师 Mikaela Liaroutsos 又在一箭之遥的地方开了一家希腊小酒馆,主要经营希腊街头小吃和可共享的 mezzes。
帕波(Papo),11 区美味的葡萄牙街头小吃
这家名为 "Papo "的新小店重点介绍一种在巴黎还鲜为人知的葡萄牙特产:Papo,一种有多种美味馅料的小面包。
黎巴嫩餐厅 Qasti Shawarma & Grill by Alan Geaam
艾伦-吉亚姆(Alan Geaam)在他的马莱区越做越强。继 Qasti、Saj、面包店和 Auberge Nicolas Flamel 之后,他又新开了一家名为 Qasti Shawarma & Grill 的黎巴嫩街头小吃店。
Sâj by Alan Geaam,让人欲罢不能的黎巴嫩蛋糕柜台
Qasti 餐厅的米其林星级主厨 Alan Geaam 推出了一个名为 Sâj 的新概念,他在这个外卖柜台为我们提供黎巴嫩街头小吃的旗舰产品--Levantine galettes。这些馅饼里装满了鹰嘴豆泥、kefta 或 labneh,是一种真正的享受。
离蓬皮杜中心咫尺之遥的黎巴嫩街头小吃餐厅 Man'ouché
喜欢沙瓦玛饼、加莱饼和皮塔饼的人应该去 Man'ouché,这是一家黎巴嫩街头小吃店,距离蓬皮杜中心仅一箭之遥,位于 Rue Rambuteau 街。这里是一边品尝美食一边了解黎巴嫩及其美食的绝佳去处!
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