Chez Bartolo，巴黎最古老的披萨店，每周7天营业。

有些餐厅拥有伟大的历史：Chez Bartolo是巴黎最古老的披萨店，但这并不意味着它一直没有变化。在2019年被提升和重新装修后，这家活泼的美食餐厅一年中的每一天都让我们感到愉悦。

一来到这里，房间里的柠檬树和美丽的银色壁画给我们带来了美丽的装饰。几乎令人遗憾的是，比萨饼烤箱有点隐藏，它是如此美丽，但你只能在房间的后面看到它。

菜单上的开胃菜、奶酪和冷盘非常诱人，但最重要的是它的 意大利面、比萨饼和Secondi Platti，就像在意大利一样。用木头火烤的Foccacia，蔬菜开胃菜，当地奶酪，但也有低温烹调的Osso Bucco ，米兰风格的小牛肉，烤章鱼，黑松露馄饨，红金枪鱼牛排，菜单上有很多美味！你的口水都要流出来了。

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你的嘴在流口水，你想品尝所有的东西，但你需要几次访问来探索菜单。我们尊重意大利的传统，先点了一盘开胃菜和vitello tonnato。盘子很丰盛，幸运的是，我们打算分享。

披萨和意大利面到了，很丰盛，而且摆放得非常好。我们找到了真正的那不勒斯比萨饼，它的面团略带面粉，外壳漂亮。对我们来说，这将是带有辣味的Diavola（21欧元）和带有佩科里诺和精制关东煮的Carbonara（18欧元）。

在新鲜面食方面，我们选择了黑松露馄饨。顾客是意大利人，我们很惊讶地发现，女服务员很自然地用意大利语回答他们。这时我们才意识到，我们是在一家真正的意大利餐厅，而且很愉快。

在Secondi Platti这边，精美的烤章鱼来到了 （32欧元），用马沙拉酱火烧，配上卡波纳塔风格的蔬菜。

喜欢吃甜食的人将会对冰淇淋圣代、提拉米苏、巴巴-潘内通、普里特罗或坚果酱比萨感到高兴。

我们承认，我们的眼睛比我们的肚子还大，但一切都那么好，我们无法停止。许多桌子只为一道菜来这里，而不做全部；此外，作为一个有自尊心的比萨店，Chez Bartolo提供外卖比萨，如果你住在附近，就打电话给他们。

无论如何，如果你想在圣日耳曼地区寻找一家好的小餐馆或比萨店，无论哪一天，你都知道这个地址