只要抬头看看Anahi的天花板，你就会意识到这个地方是有灵魂的。破损的陶器、壁画和以动物为主题的天花板把我们带回了屠夫为当地人提供 最好肉类的时代。时间静止了，但服务的愿望却没有改变。
每天， 加布里埃尔-法耶拉（Gabriele Faiella）和他的团队都会为肉类爱好者们奉上美味可口的肉类。他是世界各地多家餐厅的掌舵人，也是著名的 美食进口商。
在 Anahi 冷藏室的阿里巴巴洞穴中，您会发现菲力牛排和 黑安格斯牛心、牛心肠、牛心肠软糖、黑安格斯裙扒大理石花纹、 日本神户天皇的招牌切法 ......
完美的炭火烹饪和搭配的肉泥：柠檬和酸橙肉泥（为咬感增添可爱的酸味）、chimichurri 肉泥（著名的阿根廷酱汁）、墨西哥辣椒肉泥（唤醒味蕾），或松露肉泥和神户培根肉泥，都能让肉质更加鲜美。这些果泥都能为您带来额外的体验！
在菜单的两行之间， 神户牛肉火腿 和神户肋眼榻榻米有望给您带来新的发现，前提是您得让您的存钱罐破点财。这是对 奢侈肉类爱好者 的一次真正体验 。
为了吊足胃口，我们点了神户培根鳄梨酱（19 欧元）和蘸着辣酱的安格斯牛肉烩饭（17 欧元）。
然后，我们又忍不住品尝了黑安格斯裙排（37 欧元）和和 牛皮卡哈（48 欧元）。这两块肉非常美味，我们用Pisco pas Pisco鸡尾酒（Pisco、牛油果泥、香菜、青柠汁、辣椒；14 欧元）和Misterio鸡尾酒（Mezcal、柚子汁、胡萝卜糖浆、小茴香、豆蔻苦；14 欧元）为它们干杯。
最后，我们 一起分享 用 砂锅盛装的 可可蛋奶酥 。我们掰开面包皮，就着辣椒冰淇淋享用这一切--太美妙了！
年复一年，Anahi 一直是第三区的必去之地，推荐给所有肉食爱好者！
日期和开放时间
下几天
六 :
from 下午07:00 to 下午11:30
日 :
from 下午07:00 to 下午11:00
三 :
from 下午07:00 to 下午11:00
四 :
from 下午07:00 to 下午11:00
五 :
from 下午07:00 to 下午11:30
地点
阿纳希
49 Rue Volta
75003 Paris 3
访问
M° Temple
费率
Légumes : €7 - €19
Cocktails signature : €14
Entrées : €15 - €22
Guacamole : €17 - €19
Poissons : €17 - €24
Viandes : €18 - €27
Viandes braisées : €29 - €49
Boeuf de Kobe : €39
