专营海鲜近40年的阿斯塔拉餐厅（Astara）于2019年在巴黎一区开设了 "海洋之桌"（Table de la mer ），以满足更多食客的需求。您可以前往位于歌剧院和皇宫 之间的小香榭街（rue des Petits Champs），品尝 加碘菜单上的经典海鲜和其他地方风味的菜肴。
在整洁优雅的环境中，Astara从开胃酒开始就宠爱我们，提供用伏特加调制的鸡尾酒，这当然也是餐厅的特色之一！午餐时，我们品尝了一杯完美平衡的莫斯科骡子鸡尾酒（11 欧元），并浏览了一下菜单。
在 工作日的午餐时间，Astara 为当地工人和游客提供19 欧元的午餐菜单，包括一道当日菜和咖啡/茶，以及24 欧元的午餐菜单，可选择鳕鱼丸子、烟熏三文鱼通心粉或一道当日菜，外加一杯美食咖啡或茶。
此外，还有丰盛的共享餐盘、塔拉马三重奏和阿斯塔纳式布利尼 饼（21 欧元），布利尼饼 上浇有伊西尼 PDO 奶油、烟熏苏格兰三文鱼、红洋葱泡菜和鳟鱼子，我们第一次来阿斯塔纳时就被它征服了。
由于我们是来品尝2021 年冬季菜单上的新菜品的，所以我们选择了两道热开胃菜：鱼和蟹腌菜（9 欧元），蘸上裙带菜蛋黄酱吃，还有龙虾浓汤（9 欧元），甜中带酸，令人倍感舒适。
在接下来的游轮旅程中，我们将品尝餐厅必点的鱼子酱面包（Croque-caviar）（19 欧元），它是用 Carré Pain de Mie 面包、蜜饯鲟鱼片、奶油奶酪和一勺 Titane 鱼子酱制成的。这道阿斯塔纳的经典菜肴似乎比往常略显干涩--是的，这是一道我们非常熟悉的菜肴！
另一方面，千万不要错过脆 鲈鱼天妇罗（20 欧元），这道菜真的非常好吃，还配有冬季蔬菜丝。这真是个可爱的新奇玩意儿。值得注意的是，Astara 鱼子酱的采购非常专业：Astara 鱼子酱主要来自意大利的 Giaveri 农场，那里的鲟鱼以有机 饲料喂养。葡萄酒也同样注重 有机和生物动力！
在甜食方面，主厨将经典的朗姆酒粑粑巧妙地改成了伏特加版本（9 欧元）。但在这个冬季，我们推荐的甜点是小麦粉蛋糕（10 欧元），上面放着丰满的烤李子和橙花奶油。另外，您也可以选择开心果奶油蛋糕（8 欧元），上面撒上许多焦糖种子，不过我们觉得它有点太甜了。
最后，如果您想带点小东西回家，Astara 餐厅有一家可爱的杂货店，提供各种熏鲑鱼 和鱼子酱，以及海胆珊瑚、 塔拉玛斯、 鲑鱼和 鳟鱼 子和薄饼！
总之，如果您想品尝海洋 产品，阿斯塔拉餐厅是您的不二之选！
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