毛饺子馆，第三区的新中餐馆

朋友们，今天我们将带您去探索一家位于巴黎第三区的超级美食新店：Mao Dumpling Bar。从店名就能看出，这家新店提供的馄饨款式多样，每一种都比上一种更新颖，但这还不是全部！

在详细介绍菜单之前，让我们先介绍一下这家致力于打造新一代中国美食的餐厅是如何诞生的。Mao Dumpling Bar 是Adrien Zheng的心血结晶，它位于中式食堂和邻里酒吧的交叉路口，旨在与来自不同领域的艺术家、品牌和合作伙伴合作，将美食与活动策划相结合。

点菜菜单上有来自 中原各地的特色美食，由两位厨师精心制作：一位来自中国北方，负责手工制作所有饺子和其他面点；另一位来自中国南方，负责制作分享用的小吃。

菜单上既有饺子，也有供朋友分享的小菜。至于饺子，我们喜欢最原汁原味的：泡菜馄饨（11 欧元），味道恰到好处（拜托，我们甚至还想再辣一点！）；奶酪馄饨（11 欧元），这是餐厅的招牌菜，用切达奶酪和杏仁奶酪做成的超级奶酪馄饨；还有 四川馄饨（11 欧元），用辣味花生酱做成。

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总之，如果您想改变传统的猪肉韭菜馄饨或鸡肉蘑菇馄饨（当然也有单点的！），毛饺子吧 是您的不二之选！

至于 分享的菜肴，我们选择了 韭菜煎饼（8 欧元），这里的 煎饼酥脆而不松软，最重要的是茄子红烧肉（8 欧元），这是我们最喜欢的中国菜之一，毛家饺子馆的厨师们将其烹饪得十分完美。

至于酒水，我们用菜单上的两款鸡尾酒搭配菜肴： 上海骡子（12 欧元）配白酒、有机姜汁啤酒、柠檬和薄荷； Mao Tonic（10 欧元）配杜松子酒、印度汤力水和蜜饯柚子。

那么，今天中午谁想吃馄饨呢？