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佩特雷尔餐厅，第九区新的私密餐厅

Le Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissement
出版商 · 照片 · 发表于 2021年7月2日下午05:47
在Pétrelle街的尽头，几乎与Rue de Rochechouart街的拐角处，在首都的第九区，隐藏着一个既谨慎又特别的地方。在一个新团队的领导下，Pétrelle餐厅提供精致、温暖的菜肴，与房间的私密环境相协调，可以在晚餐或午餐时在露台上享用。

贝特雷勒餐厅又回到了谨慎的状态。经过几个月的努力，然后因健康危机和恢复禁闭而中止了第一次开业，贝特雷尔餐厅（最终）在 巴黎 第九区明确定居下来了。在Pétrelle街34号，几乎在Rue de Rochechouart的拐角处，离Barbès地铁站不远，Pétrelle餐厅显露出来，没有任何修饰。

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过去，是厨师Jean-Luc André管理厨房，装饰有点洛可可风格。今天，这里的气氛是温暖、清醒和优雅的，有蜡烛、空框架、美丽的瓶子和古董物品。在幕后，我们发现主厨Lucie Boursier-Mougenot和侍酒师Luca Danti是Caves Legrand的两位前雇员。这是享受精致美食的理想环境，用来自法国生产商和饲养员的特殊产品制作。

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每周的菜单都会根据季节和年轻厨师的灵感而改变。在盘子里，这种蜕变具有充分的意义：夏天的鸡油菌伴随着西葫芦花和美丽的鲁西荣杏子，或者烤拉坎珍珠鸡与索洛涅鸡油菌和杏仁，在强烈的果汁中。你怎么能拒绝呢？

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贝特雷勒餐厅从周三到周日开放，提供独特的菜单，晚上52欧元起，午餐时间28欧元起，还有食物和葡萄酒搭配（34欧元3杯）或每日建议。在露台上，设置了四张双人桌。最重要的是，这里的欢迎和服务不愧是巴黎最好的餐厅。现在，轮到你来尝试了!

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这项测试是作为专业邀请进行的。如果你的经验与我们不同，请在评论中说明。

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实用信息

日期和开放时间
从 2021年6月23日

×

    地点

    34 Rue Petrelle
    75009 Paris 9

    无障碍信息

    访问
    安特卫普地铁

    费率
    au déjeuner: €28
    au dîner: €52

    更多信息
    午餐从中午12点到下午2点，晚餐从下午6点开始。

    标签 : restaurant, paris 9, 9e arrondissement, le Pétrelle, 34 de la rue Pétrelle, nouveau restaurant guide, restaurant gare du nord guide, quartier Rochechouart, restaurant de cheffe guide, paris
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    想逃离日本？来推开 Isshin 的大门吧！这家餐厅位于巴黎第二区，装饰令人身临其境，为您提供一次奇妙而美味的日出之国之旅，探索豚骨风味拉面。快来加入我们吧
    Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新
    和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
    巴黎白马餐厅 Tout-Paris 荣获第一颗米其林星
    Le Tout-Paris（巴黎之巅）是一家统治着首都的崇高餐厅，已被授予第一颗米其林星。餐厅位于巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）7ᵉ层，在露台上可以俯瞰塞纳河和首都标志性古迹的壮丽景色，在这里您可以品尝到威廉-贝昆（William Bequin）精心烹制的精美当代法式菜肴。
    凡尔赛小肉汤（Petit Bouillon Versailles）--距离凡尔赛宫咫尺之遥的平价肉汤--揭幕了
    Le Petit Bouillon Versailles 距凡尔赛宫仅一箭之遥，是凡尔赛的第一家肉汤餐厅！我们将带您一探究竟，看看这里的装潢和菜肴都有哪些亮点。
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    毫无疑问，Café de l'Homme 是埃菲尔铁塔最美的景观之一。我们要去探索这家餐厅，在它的露台上可以欣赏到 Trocadero 和铁娘子的壮丽景色。
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    在Odéon区的第一家Kodawari拉面店开业约三年后，第二个专门经营拉面的地址将在首都开业。它的名字是什么？寇达瓦里筑地。这是一次体验全新的、令人难以置信的日本体验的机会，既令人沉浸又美味。
    位于第 13 区的咖啡和早午餐糕点店 Fu 带您踏上亚洲之旅
    您是否对一家新开的亚洲风味糕点和咖啡店心动不已？抹茶、芝麻、杏仁、榴莲和泡菜，让这家位于巴黎 13 区的新店的蛋糕和菜肴充满活力。当然，从早餐到午餐和点心，每天都有不同寻常的美食和早午餐。我们将带您一探究竟。
    Au Pied de Cochon，日夜在 Les Halles 提供美食佳肴
    无论白天还是黑夜，Au Pied de Cochon 法式餐厅都能以其传统而丰盛的法式菜肴为巴黎人和游客带来无穷乐趣。这是您一生中至少要品尝一次的传奇之地。
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    TOO餐厅是去年十月开业的疯狂餐厅的名字。我们去发现这家餐厅拥有塞纳河、圣心教堂、圣母院和埃菲尔铁塔的特殊全景。
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    作为迪斯尼村多年改造计划的一部分，巴黎迪斯尼乐园宣布在迪斯尼纽约酒店隔壁开设一家全新的美食餐厅--"惊奇的艺术 "罗莎莉餐厅。这是一家由 Bertrand 集团经营的 "法式 "小餐馆，将于 2023 年 12 月开业。
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    您是否对一家新开的亚洲风味糕点和咖啡店心动不已？抹茶、芝麻、杏仁、榴莲和泡菜，让这家位于巴黎 13 区的新店的蛋糕和菜肴充满活力。当然，从早餐到午餐和点心，每天都有不同寻常的美食和早午餐。我们将带您一探究竟。
    Au Pied de Cochon，日夜在 Les Halles 提供美食佳肴
    无论白天还是黑夜，Au Pied de Cochon 法式餐厅都能以其传统而丰盛的法式菜肴为巴黎人和游客带来无穷乐趣。这是您一生中至少要品尝一次的传奇之地。
    太餐厅，我们测试了巴黎的崇高的全景餐厅，菜单和图片
    TOO餐厅是去年十月开业的疯狂餐厅的名字。我们去发现这家餐厅拥有塞纳河、圣心教堂、圣母院和埃菲尔铁塔的特殊全景。
    罗莎莉：迪士尼小镇的法式小餐馆
    作为迪斯尼村多年改造计划的一部分，巴黎迪斯尼乐园宣布在迪斯尼纽约酒店隔壁开设一家全新的美食餐厅--"惊奇的艺术 "罗莎莉餐厅。这是一家由 Bertrand 集团经营的 "法式 "小餐馆，将于 2023 年 12 月开业。
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    圣旺（Saint-Ouen）迎来了一个非同寻常的地方！La Communale 是一个专为美食和文化而建的大型节日美食厅，也是该地区最大的美食广场，您一定迫不及待地想去一探究竟！
    海底世界，Ephemera公司在巴黎的第一家沉浸式餐厅，将我们带到海底。
    海底 "是巴黎第一家沉浸式餐厅的名字。这是由Ephemera集团设想的一个不寻常的、可负担得起的概念。前往第13区，在MK2图书馆的一个隐藏房间的中心，在用餐时获得一种原始体验。
    Isshin：巴黎极佳的日式拉面馆，令人沉醉的装饰风格
    想逃离日本？来推开 Isshin 的大门吧！这家餐厅位于巴黎第二区，装饰令人身临其境，为您提供一次奇妙而美味的日出之国之旅，探索豚骨风味拉面。快来加入我们吧
    Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新
    和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
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    Le Tout-Paris（巴黎之巅）是一家统治着首都的崇高餐厅，已被授予第一颗米其林星。餐厅位于巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）7ᵉ层，在露台上可以俯瞰塞纳河和首都标志性古迹的壮丽景色，在这里您可以品尝到威廉-贝昆（William Bequin）精心烹制的精美当代法式菜肴。
    凡尔赛小肉汤（Petit Bouillon Versailles）--距离凡尔赛宫咫尺之遥的平价肉汤--揭幕了
    Le Petit Bouillon Versailles 距凡尔赛宫仅一箭之遥，是凡尔赛的第一家肉汤餐厅！我们将带您一探究竟，看看这里的装潢和菜肴都有哪些亮点。
    Le Café de l'Homme：Trocadéro 的露台餐厅，埃菲尔铁塔美景尽收眼底
    毫无疑问，Café de l'Homme 是埃菲尔铁塔最美的景观之一。我们要去探索这家餐厅，在它的露台上可以欣赏到 Trocadero 和铁娘子的壮丽景色。
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